Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

14 novembre 2019

ღ " MIAM " Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola

Bien savoureux, bien dodus et bien gratinés .... Ce sont mes poivrons farcis , ici on adore tout les légumes farcis .. Poivrons, tomates, pommes de terre et Champignons, mais aussi les courgettes etc etc ... Ici ce sera des poivrons, farcis à la viande...

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Tags: pâtes, Légumes, herbes, féculents, plat complet, recette salée, Emmental, coriandre, plat salé, fromages, crème fraîche, recette chaude, sauce tomates, poivrons, Poivrons farcis, concentré de tomates, gorgonzola, légumes farcis, oing on, viande à farcir

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12 mars 2020

ღ " Miam " Marbré Cheese-Cake à la Faisselle et sa crème Anglaise

Comment dire .. Un mot que je n'aime pas trop employer en cuisine .. UNE TUERIE ... J'adore ce moelleux, ce fondant, ce crémeux... Certes un peu caloriques ?? Oups tant pis !! Ce dessert est vraiment onctueux avec son côté cheese-Cake, et pour encore...

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Tags: Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, goûter, Moelleux, fondant, CheeseCake, marbré, Miam la cuisine de Cath, gourmand, Recette sucré, Brownie, faisselle, fait maison, blogueuses, chocolate, crème anglaise, crémeux, gâteau marbré cheese-Cake

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21 décembre 2019

ღ " MIAM " Pintxos pommes de terre-oeufs dur

Des fois les choses les plus simple sont les meilleurs. ..... Et là je peux vous dire, que c'était vraiment très bon, tout le monde à apprécié , je me disais pain, purée ? Mais en fait cx'est méga bon, bien assaisonné, hummm, j'en referais c'est certain...

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Tags: Pommes de Terre, salé, Apéro dînatoire, recette salée, gourmand, cornichons, Pain, partenaire, produits alimentaire, apéritif, mayonnaise, jemangefrancais, aliments français, apprécié, producteurs, écoresponsable, cuisinart, ' tranches, grille pain, toasteur

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5 mai 2020

ღ " Miam " Cake banane gourmand ( sans beurre )

Un Cake, bien moelleux, fondant , et un dessus croquant et gourmand ... Ce gâteau à beaucoup de saveurs, avec la banane, la poudre d'amandes . Il n'est pas gras, car il ne contient pas de matière grasse, celle ci à été remplacé par de la banane . Le fromage...

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Tags: Cakes, Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, Noix, amandes, goûter, ChocOlat blanc, Fruits à coques, noisettes, sans beurre, noix de cajou, gourmandise, chocOlat noir, recette sucrée, fait maison, bicarbonate, covid19, recette confinement

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28 mai 2020

ღ " Miam " Wraps jambon et légumes verts et petite salade

Avec les beaux jours qui arrivent, on a besoin de frais et de légumes .... Cette recette est rapide, très bonne, fraîche et peu calorique !! Des wraps pour un repas complet et se mettre un peu au vert .. Accompagné d'une petite sauce Tzatziki maison ICI...

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Tags: Salade, Jambon, Sandwich, recette salée, pique-nique, Recette froide, frais, avocat, concombre, salée, tzatziki, wraps, fait maison, ciboulette, blogueuse, recette maison, ailette, chou blanc, légumes verts, verts

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8 octobre 2020

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons

Les tartes à tout, les fourres tout, les fonds de frigo , ma passion... Cette recette vous a intrigué , normal je vous ai juste montré cette photo ( celle de couverture ), sans vous en dire plus .. Et je vous ai même fait patienter ( mouhaaa , pas gentille...

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Tags: Légumes, salé, viande, tomates, plat complet, bœuf haché, recette salée, Miam la cuisine de Cath, ail, pâte feuilletée, tarte, échalote, fait maison, blogueuse, herbes aromatiques, fonds de frigo, poivrons grillés, poivrons marinés, tarte fourre tout, tarte à l'ancienne

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3 juillet 2020

ღ " Miam " Brushetta

J'adore les brushettas, idéales quand on ne sait pas quoi cuisiner ... Je ne sais pas vous, mais nous on adore les brushettas, c'est tartines garnies de ce que l'on veut et que l'on aime .. J'ai acheté ces GRANDES tartines spéciales brushetta chez lidl,...

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Tags: Légumes, Partenariat, Tartines, jambon fumé, olives, huile d'olives, recette salée, asperges, tomates cerises, recettes, AbiesLagrimus, Lidl, grandfrais fait maison, aromates, artichauts grillés, brushetta, fêta, poivre de sapin, tapenade, tomates séchées

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7 octobre 2020

Bataille Food #82 . Cookies à la Poire, noisettes et chocolat

Aujourd'hui Mercredi 7 Octobre 2020 18h et l'heure de la Bataille Food !!! Ca faisait hyper longtemps que je n'avais pas participer ... Je crois que la dernière était la 57 :/ on est à la 82 oups .. Pas grave, le principal est de participer quand on peut...

Posté par CathPock à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Cookies, {BatailleFood, ChocOlat, Fruits, goûter, gourmands, noisettes, recette sucrée, recettes, recette maison, blogueuses, Nestléchocolat, chocolatlAtelier .Miam, trnd, blogueurs, défi culinaire, poire, testes, thème

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6 novembre 2020

ღ " Miam " Trilogie de minis burgers

C'est Vendredi l'annonce du week-end , alors à l'apéro ? !! En ce moment les week-end sont un peu tristounets, le temps déjà ( quoi que celui-ci s'annonce ensoleillé ) Et puis en ces temps de Covid pas top, le confinement, alors on se réconforte comme...

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Tags: Légumes, viande, jambon fumé, Recettes salées, Charcuterie, burgers, froid, avocat, feta, fromages, chaud, poisson, tomate, apéro, Apéro dinatoire, bleu cendré, filet de porc, guacamole, minis burgers, mousse de sardine

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13 mai 2021

ღ " MIAM " Pan bagnat ( la recette niçoise )

Une recette qui nous donne un petit avant goût de l'été .... Alors je suis hyper contente de moi, d'avoir fait cette recette.. C'est vraiment trop trop TROP bon !! Pour la petite histoire, je n'avais pas du tout prévu de faire cette recette, vous allez...

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Tags: salé, Partenariat, Salade, crudités, Sandwich, Thon, recette salée, Recette froide, radis, olives noires, mayonnaise, poisson, Pan Bagnat, Pique assiettes, anchois, artichaut poivrade, crevette, févettes, spécialité niçoise

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26 octobre 2022

ღ " Miam " Roulé de viande farci et sauce tomate aux p'tits légumes

Recette de Novembre 2016 ( comme une envie de la refaire, alors je vous la repartage ) heu re re partage :) .. Comme vous pouvez le constater je suis dans la passe FROMAGES , et oui j'adore ça, enfin la smala adore aussi, pour ce grand week-end de la...

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Tags: Légumes, salé, viande, Fromage, herbes, Jambon, chapelure, fondant, bœuf haché, recette salée, épinards, rôti farci, Morbier, plat chaud, plat salé, lard fumé, Roulé, goûteux, plats complet

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20 juillet 2017

ღ " Miam " Gâteaux de crêpes Terre & Mer

Idéale pour vos apéritifs , quand on est nombreux .. Mais aussi parfait en entrée ou en plat principal, selon vos envies et votre faim .. Cette recette c'est ma copine Sylvie qui l'a faite ( enfin les deux ) pour notre méchouis annuel .. Un est au poisson,...

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Tags: salé, Salade, crudités, entrée, crêpes, Thon, plat froid, recette salée, gourmandise, concombre, plat principal, gourmand, œufs durs, apéritif, jambon blanc, mayonnaise, poisson, rillettes de poisson, truite fumée

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20 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de Veau au Whisky au miel

Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie ..Alors de temps en temps nous faisons nous même nos pâtés ( entre autre ),c'est souvent Mr qui les fait . Mais bien entendu j'en fait aussi comme celui ci . Vous les retrouvez...

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Tags: Terrine, salé, Partenariat, entrée, viande, Veau, herbes, jambon fumé, Charcuterie, Alcool, Recette froide, porc, pâté, oignon, produit alimentaire, whisky, repas froid, Recettes salée, brunch

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7 novembre 2017

✿⊱╮Cookut France

Aujourd'hui je vous présente ▼ Cookut est une marque française qui conçoit et fabrique des produits que vous allez adorer pour la cuisine, la table et la maison. L'équipe, basée à Lyon, travaille tous les jours avec des designers talentueux pour concevoir...

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Tags: Ustensiles, plats, dessert, Sucré, salé, Partenariat, gourmand, recettes, salés, Cocotte, Cookut, Cookut France, Kit, MilkShake, Shaker, aluminium, fonte, produits partenaires, revêtement anti-adhésif

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21 février 2019

ღ " Miam " Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon

Comment manger et faire manger des légumes autrement ......... Alors cette recette est juste un vrai régla, quand on aime le chou fleur, bien sur !! J'ai trouvé cette idée ( je dis idée parce que je le suis complètement égarée en la faisant ) Sur la page...

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Tags: Lait, Légumes, épices, Partenariat, œufs, plat complet, recette salée, ustensile, fromage râpé, chou-fleur, plat léger, ICD-FOOD, moule à cake, Coox, curry, dés de jambon, flan de légumes, épicé

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31 mai 2019

ღ " Miam " Fondant chocolat coeur noix de coco fraîche

Que dire de ce fondant,à part que c'est un vrai régal ...... J'avais envie de noix de coco, mais de la noix de coco fraîche .. Alors cette semaine j'ai acheté de la noix de coco fraîche, pas une noix de coco entière, je n'en ai pas trouvé, m ais des morceaux...

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Tags: Ustensiles, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, fondant, recette sucrée, gourmand, gâteau, Cake, fait maison, Coox, crème de coco, lait concentrée sucré, noix de coco fraîche, ICDFOOD, moule Cake

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24 juin 2020

ღ " Miam " Cookies aux agrumes, pépites de chocolat et éclats d'amandes

Des Cookies aux arômes acidulés, moelleux et croquant ... Encore des Cookies, mais cette fois ci, j'ai décidé de changer de ceux au chocolat, aux fruits à coques .. Je me suis dit qu'avec des fruits ce serait bien, et comme j'adore le citron ^-^, hop...

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Tags: Gâteaux, Cookies, dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, goûter, gourmands, orange, Alcool, recette sucrée, Gourmandises, Petits gâteaux, citron vert, citron jaune, AbiesLagrimus, liqueur de sapin, pépite de chocolat, zestes

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24 juillet 2020

ღ " Miam " Tarte aux tomates, mais pas que .....

Toute une histoire pour une tarte aussi bonne , facile et simple à faire .. Alors quand je dis toute une histoire, oui et non, c'est pour trouver un intitulé à cette recette .. Soit je mets tarte au tomate, lardon,rocamadour et moutarde, donc dans le...

Posté par CathPock à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, entrée, Fromage, Chèvre, tomates, lardons, recette salée, moutarde, plat principal, tarte, Reine de Dijon, piment d'Espelette, Rocamadour, fromage français, numéro11, partenairte, piquant, épicée

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27 mars 2017

ღ " Miam " Pide Turque au Bœuf - Kiri - Poivron

Cette recette est une première pour moi ... Cette recette vient ( encore ) de chez mon ami Brian de " Brian Iz In The Kitchen " Comme on dit jamais deux sans trois , et bien la boucle est bouclée :-)) Après les Bigs Cookies au Oréos , Le fondant aux pommes,...

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Tags: Ustensiles, Légumes, salé, Bœuf, oignons, sauce tomate, poivron, recette salée, viande hachée, produits alimentaires, plat chaud, recette ami(e)bloggeur, fromages, Pain, Pide, Pizza, Turque, partenaire

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19 juin 2017

ღ " Miam " SmOOthie multi fruits et au miel de Mandarine

Allez on est Mercredi , un petit Smoothie ça vous dit ?? J'ai des fruits frais de jardin, donc qui se gardent beaucoup moi que les fruits du commerce Bien meilleurs, sans tout ces produits de conservations etc etc.. Bref Avant qu'ils ne soient trop abîmés,...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, miel, goûter, fraises, menthe, figues, recette sucrée, partenaires, produit alimentaire, petit dejeuner, myrtilles, melon, fraîcheur, Smoothie, froide, laitage, yaourt

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13 juillet 2017

ღ " Miam " Cake aux Fruits secs et Amandes

Un Cake pleins de bonnes choses , pour bien démarrer une journée au petit dej'. Faire un plein d'énergie, avec des fruits bon pour la santé ... Mais aussi au goûter, et ou en dessert, en fait juste quand vous en avez envie .. La recette m'a été inspirée...

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Tags: dessert, Partenariat, fruits secs, miel, amandes, goûter, gourmands, recettes sucrées, Fruits à coques, petit déjeuner, Ustensiles - Décorations, figues, gâteau, produit alimentaire, Blue Diamond, Cranbery, Tasse et Assiette, dattes, plein d'énergie

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28 août 2017

✿⊱╮ Cuisine du Bien être

Aujourd'hui je vais vous parler d'un nouveau joli partenariat ... Et pas n'importe quel partenariat Il s'agit de " Cuisine du bien être " , un site où l'on trouve vraiment de très beau produits, de qualités et de très grandes marques bien connues pour...

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Tags: Ustensiles, Pains, Pizzas, Sucré, salé, Partenariat, Recettes salées, recettes sucrées, froid, professionnel, chaud, Plateaux, Robot, Robot ménagé, aide culianire, boulangeries, pâtisseries, Ankarsrum, Cuisine du bien être

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29 octobre 2017

ღ " MIAM " Courge Spaghettis gratinées aux tomates sauce crémeuse à l'ail

Alors depuis le temps que je veux goûter à la Courge Spaghettis, je dirais bien 2 ans que je dis faudrait que j'y goutte !! Et bien c'est fait non seulement goûté, mais bien sur cuisiné ..Je vais en rachetai une assez vite, ma fille n'était pas là, et...

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Tags: Légumes, viande, Bœuf, tomates, recette salée, ail, couteau, persil, partenariats, crème fraîche, ustensile, fromage râpé, Couteau du chef.com, Eric Pineau, Courge spaghettis, Cucurbitacée, cuisson four, cuisson vapeur, gratiné

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28 novembre 2017

ღ " Miam " Mon bourguignon à moi

Çà y est , on y est il fait froiddddddd !! Alors on attaque les bons petits plats mijotés Pour cette recette ce sera un Bourguignon, à ma façon, comme j'avais envie ... Comme pour la plupart des recettes qui mijote, l'idéal et de la faire la veille, et...

Posté par CathPock à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Champignons, Carottes, herbes, vin, plat complet, recette salée, plat chaud, plat mijoté, persil, partenaire, ustensile, Cocotte, Cookut, bourguignon, navets, viande de bœuf

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19 février 2018

ღ " Miam " Pak choï- Chanterelles et magret de canard

Encore un drôle de mélange, vous allez me dire .. Mais le tout se marient parfaitement bien ... En faisant mes courses je suis tombée sur ce Pak Choï ou si vous préférez Chou chinois .. Le chou chinois ou Pak choi se déguste cru ou cuit, et sa saveur...

Posté par CathPock à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Champignons, Partenariat, viande, Canard, Recettes salées, plat complet, chou, plat chaud, produit alimentaire, Reine de Dijon, Rana, Chanterelles, Pak Choï, Tortellinis, chou chinois, magret, moutarde miel

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