✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

23 septembre 2016

♣ Concours Metaltex ♣

Chose promise !! Voici la surprise        **  A partir d'aujourd'hui Vendredi 23 Septembre et jusqu'au 30 Septembre minuit **                       Un concours sur ma page facebook ▼      " Miam " La cuisine de Cath     uniquement sur ma page fb ..         Pour cela rien de plus facile , il vous faudra ▼ Likez la page... [Lire la suite]

30 septembre 2016

" Miam " Cocos de Paimpol aux Diots et saucisse de Morteau

Ce soir pour changer ce sera des Cocos de Paimpol ...Je les aient accompagné avec des Diots et de la saucisse de Morteau                    Le Coco de Paimpol est un haricot blanc frais à écosser.Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. Il fait partie de la famille des Fabacées. Il s’agit d’un haricot blanc, demi sec. Le haricot est cultivé en Bretagne Il est récolté de début juillet à novembre. ... [Lire la suite]
30 septembre 2016

ღ " Miam " Tagliatelles aux crevettes sauce figues de Barbarie

Une recette simple , rapide comme on l'aime ! Des pâtes , des crevettes le regal ...                   Pour changer un peu et varier les plaisirs ^^ , j'ai fait une sauce à base de figue de Barbarie  cela donne un petit goût sucré , mais très léger .. Dans cette recette j'en ai mit une seule, mais vous pouvez en mettre deux .. Vous pouvez aussi vous amusez à enlever les pépins ( moi je ne l'ai pas fait ! ) J'ai épluché ma figue... [Lire la suite]
29 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie aux Snickers et aux Noix

  { Recette de l'année dernière Octobre 2015 } Remise à jour et bientôt de saison ;) Aujourd'hui j'ai fait un BrOOkie ..Encore me direz vous ça n'a rien d'exceptionnel ?? ... Et bien si chaque Brookie en lui même est exceptionnel déjà selon la cuisson mais aussi selon sa composition .. Celui si est aux Snickers dans la base BrOwnie et avec des Noix fraîches dans la base Cookie ..        MAIS PAS QUE !!  Comme vous le savez j'ai reçu à tester il y a quelque temps " l'Omnicuiseur V 6000 "... [Lire la suite]
26 septembre 2016

ღ " Miam " Tresse aux pommes et à la crème d'amandes

Je ne savais pas trop quoi faire avec mes pommes ..                         Une tarte , de la compote .. Bof bof ..Et puis j'avais déjà fait une tresse aux pommes Alors cette fois j'ai décidé de la faire avec une crème d'amandes.. Et bien je ne le regrette pas, c'était très bon et tous le monde à bien apprécié , je n'ai pas fait ma pâte feuilletée moi même, mais après cuisson on voit quand même bien... [Lire la suite]
24 septembre 2016

" Miam " Tartes feuiletées aux aubergine and Co

Une petite recette comme j'aime, comme on aime ... Improvisation , avec ce qu'on a , ici ce sera                Aubergine - Tomates - des escalopes de Dinde bien fines ( mais pas des feuilles à cigarettes non plus ^^ ). un reste de filet mignon séché et du fromage en tranche , ici du Leerdemmer .. Un peu de persil etc.. et le tour est joué.Ha oui le tout dans une pâte feuilletée ;) Rapide, simple et bon !! ... [Lire la suite]

23 septembre 2016

ღ " Miam " Roulés de Dinde farcis .

Des escalopes dans le réfrigérateur .. Du fromage ..Du filet mignon séché .. Filet mignon non maison ( Et oui j'en ai plus.. A refaire )                 Hum hum  idée , mais ça manque de légumes !! Ha des courgettes dans la corbeille à légumes .. Oui oui, j'ai une corbeille à fruits et une à légumes << que je ne mets pas dans le réfrigérateur .. Donc voilà , le repas de ce soir est trouvé , alors hop, on passe à la recette ... [Lire la suite]
22 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie - Cake aux noix de cajou et beurre d'érable

 Un gâteau ...Un petit BrOOkie ça fait longtemps ^^                       Après un gâteau raté en début de semaine, que j'ai essayé de refaire ( cuire etc.. ) Mais qui ne convient pas à la smala ...Bizarre ce gâteau qui est je dirais un genre de flan ? de gâteau magique , mais pas top .. Enfin moi j'aime bien , c'est mangeable lol.. Bref , je ne donnerais pas la recette , parce que ce serait trop compliqué :)) ... [Lire la suite]
19 septembre 2016

ღ " Miam " Pizza 4 fromages ( et pas que ... )

Dimanche soir , c'est Pizza chez moi !!                       Enfin pas tous les Dimanches soirs bien sur ^^ , mais c'est souvent des petites recettes de fond de placard ou de frigo ou les deux d'ailleur .. Dans mon placard j'avais une boîte de préparation à Fougasse ou Pizza de mon partenaire " Mon Fournil " ..J'adore c'est simple à faire , faut pratiquement rien ( eau + huile ).       ... [Lire la suite]
19 septembre 2016

✿⊱╮ Metaltex

Je vous présente un nouveau partenaire ..    METALTEX                                                    Metaltex dans le monde , c'est 19 centres de distributions qui garantissent la livraison dans  80 pays à travers le monde !! Metaltex est... [Lire la suite]
17 septembre 2016

ღ " Miam " Gâteau impossible à la confiture de Lait

Ce gâteau je l'ai trouvé sur Pinterest , je cherchais un gâteau au chocolat mais ,  qui change un peu ...                  Donc Pinterest m'a reconduit sur ce blog >> " Amuses Bouche "    Mais on le trouve sur beaucoup d'autre blog, il a fait le tour de la toile ... J'aime beaucoup ce gâteau, mi-gâteau et mi-flan un peu comme le flan coco. Ce qui est amusant c'est que la pâte chocolat qui se trouve au dessous avant la cuisson se... [Lire la suite]
16 septembre 2016

ღ " Miam " Mandises aux pépites de chocolat fourrés au truffes pétillantes

En regardant sur Pinterest << j'adore ce site , les photos donnent envies .. Même si ce n'est pas ma  première préoccupation , mais surtout les recettes sont originales, surtout celles venant des States...                                Bref ...Donc en regardant quoi faire comme gâteau pour changer, je suis tombée sur 2 recettes !! Et bha j'ai fait les deux lol... [Lire la suite]
15 septembre 2016

ღ " Miam " Pesto au Basilic - Estragon -Menthe et huile de Noix

Pour ne pas gaspiller mes herbes achetées sur la marché Dimanche ( soit il y a 4 Jours !! ) D'habitude elles se gardent beaucoup plus longtemps, mais il faut dire qu'avec cette chaleur  les pauvres n'ont pas trop tenues, elles commençaient à piquer du nez ..                         Donc hop hop , on va les cuisiner ... Oui mais comment ? Ce soir ce sera des pâtes , alors pourquoi pas un Pesto !!Chose que je... [Lire la suite]
15 septembre 2016

ღ " Miam " Pennes au Pesto ( maison )

Une petite recette rapide ...                Des pâtes plus particulièrement des Pennes ,accompagné de mon Pesto maison , rien de meilleur .... Bien sur vous pouvez remplacer les ingrédients qui accompagnent ces pâtes au Pesto par n'importe quels autres aliments . Pour la recette du Pesto c'est >> ICI                Temps de préparation: : 5 min. -   Temps de... [Lire la suite]
13 septembre 2016

ღ " MIAM " TomatO Burger

Une recette bien sympatique , avec nos belles tomates de saison !! Une autre façon de manger des Hamburgers et qui à était TRÈS apprécié .... Ça change et c'est très bon ...                         Et j'ai utilisé le Sel de Piment d'espelette de mon partenaire " Maison Petricorena "    Temps de préparation : 10 min. -   Temps de cuisson : 15 min. -   Temps de repos :  aucun   ... [Lire la suite]
13 septembre 2016

ღ " Miam " Apple Pie Bites

Pour un petit goûter rapide , ou un petit déjeuner ..            Une petite recette express .. Je l'ai faite à base de Pommes, mais vous pouvez y mettre des autres fruits , ou de la pâte à tartiner, de la confiture etc etc..Laissez libre cours à votre imagination !!              Temps de préparation : 10 mn -  Temps de Cuisson : 12 mn -                Ingrédients 1 Rouleau de pâte à croissant 1 Pomme 6 cs de... [Lire la suite]
07 septembre 2016

ღ " Miam " Cake Coco aus pépites de Chocolat

Pour le goûter ou et le petit déjeuner , un bon Cake , ça passe toujours !! Chez nous on est fan de citron, de chocolat mais aussi de noix de coco ..                         Celui là sera à la noix de Coco et aux pépites de chocolat , à la noix de coco  Mais surtout au beurre de noix de coco  de mon partenaire " Keimling " ... [Lire la suite]
07 septembre 2016

♣ Concours sur mon FB ♣

Coucou les loulous ....  Je viens de m'apercevoir que j'avais oublié de partager le petite concours que je fais sur FB ...                 Alors si cela vous dis .. Rendez vous sur ma page fb  Tout y est expliqué, rien de bien compliqué , il n'y a qu'à suivre les instructions !! ▼    Et restez attentif , bientôt un autre concours avec un pârtenaire arrive ....
06 septembre 2016

ღ " Miam " Crumble aux prunes rouges et à la menthe

Plutôt que de les perdre ..Qui donc ? Les prunes rouges qui sont dans ma corbeille à fruits et que personne ne mange, je ne sais pour quelle raison :(( ..                         Alors hop c'est décidé elle vont finir en compote !! Après réflexion ce sera en crumble, encore meilleur et pour un fondant parfait ce sera une cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité 6000 ... J'ai mit beaucoup de prunes, et beaucoup de... [Lire la suite]
04 septembre 2016

ღ " Miam " tarte aux pommes et aux fraises

Toujours pour mon après midi entre copines , pour accompagner le café ,  et l'eau aromatisée aux agrumes ....Je me suis décidée à faire vite fait,                             au dernier moment une Tarte aux pommes et Fraises ( vu que j'avais acheté des fraises pour mon eau aromatisée chez le primeur !! Et le reste c'est ma fille qui les a mangé nature et d'autre sur du pain perdu :)) Au... [Lire la suite]