01 avril 2017

ღ " Miam " Petits nœuds de pains au parmesan et persillade

Alors ces petits pains en formes de nœuds , sont aussi bons que jolis ... J'ai vu cette recette sur une vidéo de Bon'Ap !! ....   Bien entendu , on peu varier ces petits pains, aux goûts que l'on veut .. Perso j'ai mit de l' Origan et du Parmesan dans la pâte, et cela donne un super goût          Et j'ai aussi fait une version nature ( sans l'assaisonement ) mais avec des graines de sésame        J'ai utilisé l'origan et l'huile d'olive de " Le... [Lire la suite]

31 décembre 2016

ღ " Miam " Minis éclairs au saumon fumé et choux au crabe

Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël ... Alors je vous la donne rapidement pour ce réveillon du nouvel an .. C'est rapide , donc vous aurez encore le temps..                           Sinon gardez la précieusement , elle vous servira ultérieurement ..En apéritif ou en entrée, il vous suffira de faire des portions plus grandes .. Ici j'ai réalisé, 2... [Lire la suite]
30 juillet 2016

ღ " Miam " Rillettes de Surimi et fromage frais

Comme vous le savez chez bous on est fan d'apéro, dînatoire encore plus !! Donc j'essai d'inover à chaque fois, tester de nouvelles recettes...                    Cette recette on aime particulièrement , LES RILLETTES .. On peu en faire de toutes sortes . J'ai déjà testé celles-ci > Cliquez sur les liens pour avoir la recette ▼  Rillettes au Chorizo   Rillettes aux 2 Jambons et au St Môret              Rillettes... [Lire la suite]
29 juillet 2016

ღ " MIAM " Rillettes de Radis & vache qui rit { mousse de Betterave }

Je vous repartage ces deux petites recettes, idéales pour les apéros d'été, ou  pourquoi pas en petites entrées ....  Des petites verrines à faire sans hésiter..... J'ai refait ma mousse de betteraves mais en verrines ,   et j'ai aussi fait un recette que j'ai vu sur le site de " Aux Fourneaux "  << pour visiter sa page j'ai juste changé la recette en rajoutant du jambon et la vache qui rit au jambon ...                           ... [Lire la suite]
19 mai 2016

ღ " Miam " Minis croissants aux 5 fromages

On connais tous la pizza 4 fromages , et bien voici les minis croissants 5 fromages... Un apéritif imprévu ? ou prévu , hop c'est rapide et très bon, si vous aimez comme moi  le fromage ...                   J'ai décidé d'en mettre plusieurs sortes, à mes risques et périls pour la cuisson ..Mais même si ça fond c'est pas grave et normal c'est du fromage :)) J'y ai ajouté un peu d'oignon rouge et de ciboulette pour donner un peu d'arômes en plus .. Dedans il y a 5 sortes... [Lire la suite]
12 mai 2016

ღ " Miam " Soleil Noix de Jambon séchée et Mozzarella

 En attendant le VRAI soleil ,  je vous propose du soleil à votre table ...  Simple à faire , garniture à votre goût ..Et toujours un succès ..  En entrée ou pour un apéritif il fera plaisir à vos invités et enchantera leurs papilles..                                        J'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce ( je n'ai pas encore le courage d'en faire une moi même !! )   Pour parfumer ce Soleil... [Lire la suite]

26 avril 2016

ღ " Miam " Rillettes aux 2 Jambons et au Saint Môret

Une petite recette rapide, simple et très bonne ..                               Idéale pour vos Dimanche soir accompagnée de baguette fraîche ou de tartines passées au grill pain ! Avec une petite salade , ou en apéritif , en entrée etc ... Cette recette je l'ai vu sur un magasine , j'ai changé le fromage frais, j'ai rajouté de l'oignon blanc tige . Allez pas de bla bla la recette est rapide alors on y va .......            ... [Lire la suite]
17 juin 2015

ღ " Miam " Rillettes D'aiguillettes expresse

Pour une entrée un pique-nique ou avec des tartines de pain frais ou grillées..             Ces petites Rillettes d'Aiguillettes de Poulet vont vous plaire et réveiller vos papilles !  Elles sont très goûteuses , avec ses petites graines de Cumin croquantes et les pistaches craquantes ..  J'ai vraiment aimé le goût , ça à beaucoup plus et cela change un peu du thon ou sardine  !!                          ... [Lire la suite]
11 juin 2015

ღ " Miam " Houmous d' Haricots blancs au basilique ..

Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ ........  Un houmous d'haricots rouges et j'ai trouvé ça très sympa , et là dans mon réfrigérateur , j'avais un reste d'haricots blancs ..  On en a mangé une fois chaud une fois à la vinaigrette , mais là isl en ont un peu marre ( lol ) ..  Donc je me suis dit je vais faire un houmous , donc c'est parti tout simple,rapide et tout bon !!   Idéale en entrée pour accompagner des crudités ou encore mieux pour l'apéritif ici ce sera avec... [Lire la suite]
20 mars 2015

ღ " Miam " Minis Cakes Apéro { Courgettes -Lardons - Caviar de Tomates }

Comment dire .. Toujours pour mon anniversaire ?? Hé bien oui désolée mais faut bien nourrir tout ce monde là .. Et puis qui n'aime pas grignoter à l'apéritif ?? Pas grand monde vu que les apéritifs dînatoires se font de plus en plus .. Enfin là ça n'en sera pas un ( apéritif dînatoire )                                    Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine  1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 petite courgette 4... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 19:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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