✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

31 octobre 2017

ღ " Miam " Gâteau MagiQue au Nutella d'HalloWeen

{ Recette d' octobre 2014 } Je vous la repartage, car je fais rarement quelque chose pour HalloWeen Pour ce lundi toujours en cuisine et envie de faire un gâteau au chocolat... Pour changer vu que j'en ai testé une seule sorte ce sera le " Gâteau MagiQue...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, Nutella, Décoration, pâte à tartiner, gâteau magique, produits alimentaires, recette sucrée, gourmand, gâteau, Halloween, My Cake is Rich, peur

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29 octobre 2017

ღ " MIAM " Courge Spaghettis gratinées aux tomates sauce crémeuse à l'ail

Alors depuis le temps que je veux goûter à la Courge Spaghettis, je dirais bien 2 ans que je dis faudrait que j'y goutte !! Et bien c'est fait non seulement goûté, mais bien sur cuisiné ..Je vais en rachetai une assez vite, ma fille n'était pas là, et...

Posté par CathPock à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, viande, Bœuf, tomates, recette salée, ail, couteau, persil, partenariats, crème fraîche, ustensile, fromage râpé, Couteau du chef.com, Eric Pineau, Courge spaghettis, Cucurbitacée, cuisson four, cuisson vapeur, gratiné

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28 octobre 2017

ღ " MIAM " Petits Gâteaux ( avec des Blancs d'œufs ) fourrés

Il me restait des blancs d'œufs, après avoir fait ma brioche Butchy .. J'aurais pu faire des rochers coco, mais je voulais plus quelques choses que l'on puisse manger au petit dej' ou au goûté .. Je voulais faire des financiers, mais je n'avais plus de...

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Tags: Sucré, Partenariat, goûter, confiture, blancs d'œufs, pâte à tartiner, recette sucrée, gourmand, Petits gâteaux, Robot Ankarsrum, Cuisine du bien être

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26 octobre 2017

ღ " MIAM " Gâteau de Chou fleur aux œufs durs

Ce soir une recette qui va plaire à ma fille , à base de chou-fleur et d'œufs durs .. Depuis toute petite elle adore ça, avec de la crème tout simplement . Mais là c'est une autre version, en forme de gâteau , j'ai trouvé cette recette super quand je...

Posté par CathPock à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Crème, plat complet, recette salée, plat chaud, fromage râpé, œufs durs, chou-fleur, gâteau salé

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26 octobre 2017

ღ " MIAM " Brioche butchy { avec de la poudre d'amande }

J'avais envie de faire une brioche , et aujourd'hui nous avions un peu de soleil , le rapport ?Vous savez que j'ai souvent du mal à faire lever les pâtes, donc quand il fait beau j'en profite, et je la met dans ma véranda, la température est idéale pour...

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Tags: Ustensiles, Partenariat, goûter, Crème, petit déjeuner, recette sucrée, sucrée, Brioche, Robot Ankarsrum, Robot, Cuisine du bien être, pâte d'amandes

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25 octobre 2017

ღ " MIAM " Saucisses de Bœuf au Chou-Lentilles et carottes

Dans les jours à venir cette recette sera la bienvenue, pour vous réchauffer et vous réconforter .. Ici on aime bien les recettes, complètes, bien garnies, avec plusieurs sortes de légumes .. Un plat bien complet avec tout ce qu'il faut dedans .. Des...

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Tags: Légumes, salé, Carottes, viande, Bœuf, plat complet, recette salée, saucisses, chou, plat chaud, Céleri, partenaires, oignon, Tasse et Assiette, lentilles vertes du Puy, légumineuse, plat d'hiver, saucisse de bœuf, assiette fleur de pommier, cocotte en fonte

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24 octobre 2017

ღ " MIAM " Muffins Pizza garnis ( express )

Tous les jours il faut trouver quoi faire pour les repas, ce n'est pas toujours simple .. Mais avec un peu d'imagination, on trouve toujours de quoi ( et je peux vous dire que mon réfrigérateur et vraiment vide ).▼Il cri vraiment famine .. Mais avec un...

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Tags: Muffins Salés, Légumes, Fromage, œufs, Chorizo, lardons, poivron, recette salée, vache qui rit, Pizza, oignon, brunch, plat

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20 octobre 2017

ღ " MIAM " Tartelettes aux pommes et Noix

Toujours avec les pommes du jardin de mes parents, j'ai décidé de faire des tartelettes .. J'y ai incorporez quelques noix fraîches ... J'ai utilisé du Miel de Mandarine " Au Pays du Citron de Menton " et au lieu de mettre du beurre j'ai ai mit du Beurre...

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Tags: Tartelettes, Noix, miel, Pommes, recettes sucrées, produits alimentaires, pâte feuilletée, partenariats, sucrée, Au pays du citron de Menton, Alfred Clouet, Beurre de cacahuètes, Miel de Mandarine

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19 octobre 2017

ღ " MIAM " Bavette à L' Aloyau sauce moutarde au Cognac et champignons

Une petite recette bien sympa, avec une viande divine de chez Eric Pineau , et une sauce bien délicieuse et goûteuse !! J'ai utilisé pour la sauce la moutarde au Cognac de " Reine de Dijon " Cette moutarde et donc la sauce ont vraiment le goût d cognac,...

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Tags: Ustensiles, Pommes de Terre, salé, Champignons, Partenariat, viande, Bœuf, sauce, recette salée, moutarde, produit alimentaire, Tasse et Assiette, Eric Pineau, Reine de Dijon, bavette Aloyau, moutarde au cognac

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18 octobre 2017

ღ " Miam " Salade de Céleri branche sauce à la moutarde ail et persil

Voici une petite salade, croquante et bien goûteuse .. Tous le monde connaît le céleri en branche, on le cuisine souvent en soupe, ou pour aromatiser des plats . Mais le connaissez vous en salade, cru ? C'est très bon .. Ma mère en faisait souvent quand...

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Tags: salé, Partenariat, Salade, entrée, Jambon, recette salée, noisettes, Céleri, produit alimentaire, mayonnaise, brunch, Reine de Dijon, légume

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17 octobre 2017

✿⊱╮Eric pineau { Éleveur Charolais depuis 1988 }

Aujourd'hui j'ai reçu un beau colis de mon nouveau partenaire " Eric Pineau " Retrouvez aussi sa page faceBook >> ICI Eric Pineau est éleveur de Charolais depuis 1988 .. Il a reprit la ferme à la suite de mes parents en 1988 est située sur la commune...

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Tags: Partenariat, viande, Veau, Bœuf, plat froid, plat chaud, sucrés, recettes, Charolais Colis, Eric Pineau, éleveur, salés

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17 octobre 2017

✿⊱╮ Reine de Dijon

Aujourd'hui je vous présente, un nouveau partenariat .. Les moutardes " Reine de Dijon " Retrouvez les aussi sur leur page Face-Book >> ICI Un peu d'histoire ▼ 1840 Création de la société par Mr. Fauroy et lancement de la production de la moutarde authentique,...

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Tags: salé, Partenariat, produits alimentaires, moutardes, Reine de Dijon

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17 octobre 2017

ღ " Miam " Flognarde aux Pommes et aux Pruneaux

J'ai encore ramené des pommes du jardin de mes parents, pour éviter de le perdre .. Pour les cuisiner après le Crumble aux pommes et les pommes au four ( farcies au Crumble ), Je me suis dis que j'allais faire un clafoutis, et comme il me restait des...

Posté par CathPock à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan, dessert, Sucré, Pommes, goûter, Pruneaux, gourmandise, recette sucrée, gourmand, tarte, clafouts

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14 octobre 2017

ღ " Miam " Crumble aux pommes

Vu que j'avais pas mal de pommes que ma mère m'a donné ( de son jardin ). Je voulais faire un gâteau , et comme j'en ai fait un il n'y a pas si longtemps que ça, j'ai changé d'idée, j'ai donc décidé de faire un Crumble aux pommes , ainsi que des pommes...

Posté par CathPock à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, dessert, Sucré, épices, Fruits, Pommes, goûter, Omnicuiseur, Crumble, Metaltex, gourmand, Recette sucré, partenaire

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12 octobre 2017

ღ " Miam " Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons

Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée. La plupart du temps on en fait des individuels, que l'on sert en apéritif ou en entrée par exemple comme celle ci >> CLIC J'accompagne cette gougère d'une béchamel avec...

Posté par CathPock à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Champignons, entrée, Jambon, plat complet, Pâte à Choux, recette salée, béchamel

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9 octobre 2017

ღ " Miam " Tian de Légumes aux œufs

Pour ne pas gaspiller le reste de légumes, et pour avoir la flemme de faire les courses * .. J'ai décidé de faire un Tian, bon moyen d'utiliser des légumes, et par dessus j'ai versez un appareil œufs crème et Comté .. Ce qui fait que les côtés du plat...

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Tags: Légumes, salé, épices, Fromage, œufs, tomates, Crème, poivron, recette salée, Recette végétarienne, aubergine, courgette, plat chaud, oignon, Comté

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8 octobre 2017

ღ " MIAM " Gâteau Mousseline

Aujourd'hui une envie de gâteau ultra léger, nature sans rien dedans ( chocolat etc... ) Alors en cherchant sur la toile j'ai trouvé ce gâteau , le gâteau mousseline !Gâteau que j'avais déjà vu , il est sur plusieurs sites, blogs etc ... C'est comme un...

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Tags: Sucré, Partenariat, goûter, petit déjeuner, recette sucrée, gourmand, Au pays du citron de Menton, Robot Ankarsrum, La cuisine du bien être, gâteau léger, sirop de citron