Toutes sortes de petits gâteaux pour les goûters Ou tout simplement en dessert ..
24 juin 2020

ღ " Miam " Cookies aux agrumes, pépites de chocolat et éclats d'amandes

Des Cookies aux arômes acidulés, moelleux et croquant ... Encore des Cookies, mais cette fois ci, j'ai décidé de changer de ceux au chocolat, aux fruits à coques .. Je me suis dit qu'avec des fruits ce serait bien, et comme j'adore le citron ^-^, hop c'est parti .. C'est Cookies sont super moelleux à l'intérieur et croquants sur le dessus, tout comme je les aime. Si vous les aimez genre sablés, faites les plus plats à la cuisson, là ce sont de belles grosses boules..     Pour les parfumer encore un peu plus, j'y ai... [Lire la suite]

13 février 2020

ღ " MIAM " Mi brioche mi muffin chocolaté ( Bruffins ?? )

Miam miam trop bon ces petites choses dont je ne sais donner un nom ... Pourquoi je ne sais pas leurs donner un nom ?? À la base j'ai vu cette recette dans une vidéo, ce sont des Cruffins un hybride entre le :   Croissant et le Muffin !! Mais moi je trouve plus que ( les miens ) ressemblent à des Brioches et Muffins , ce sera donc des Bruffins ( j'ai le droit aussi d'inventer des recettes ha ha ha ha ... *** )*** et bien non je n'ai rien inventé parce que je viens de vérifier sur le net et ça existe aussi lol .. ... [Lire la suite]
10 novembre 2019

ღ " MIAM " Biscuits Léopard

Grrr ... c'est l'heure du goûter, avec un p'tit café ou thé ... C'est petits sablés seront férocement appréciés :p  Il y a bien longtemps dans un pays lointain au milieu de la Jungle ... Non je déconne :)) Mais il y a bien longtemps que j'avais noté cette recette dans le fin fond non pas de la brousse,  mais de mon blog .. Après avoir fait ma Brioche Léopard ( Mars 2016 ça passe !! ) Pour la recette c'est  ICI  j'étais très fier de cette recette d'ailleur comme j'y suis tjrs hop une petite... [Lire la suite]
08 novembre 2019

ღ " MIAM " Cookies moelleux aux noix de Pécan et à la pâte à tartiner

Quoi de plus réconfortant que des bons GROS Cookies ..... Et bien des bons GROS Cookies aux pépites de chocolats, des noix de Pécan et fourrés à la   pâte à tartiner .. Certes ce n'est pas diététique, mais là n'est pas le but non plus :)) Et je peux vous dire que cette recette à fait l'unamilité , ils n'ont pas résisté aux gourmands.Aussi moelleux à l'interieur que croustillant à l'extérieur . Cette semaine sur la toile, tout le monde c'était donné le mot, j'ai vu des Cookies partout,  alors forcément ça m'a donné... [Lire la suite]
01 novembre 2019

ღ " MIAM " Madeleines marbrés au Café ( Pink Élephant )

Selon certaines sources incertaines, la madeleine remonterait à l'origine du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, où une jeune fille, nommée « Madeleine », aurait offert aux pèlerins un gâteau aux œufs, moulé dans une coquille Saint-Jacques (qui est l'emblème du pèlerinage). Toujours est-il, que j'ai fait des Madeleines et ça j'en suis certaine :) .. Des Madeleines oui, mais des marbrés, des natures et des que au café .Et je peux vous dire qu'elles sont très bonnes et qu'elles ont bien goûts de café... [Lire la suite]
25 mars 2019

ღ " Miam " Minis Trendy chocolat aux Cookies

   Une version de cookies qui change un peu, et qui fait son petit effet ......    Je voulais faire un gâteau, mais je ne savais pas trop quoi faire !! Et puis comme nous sommes que deux, et que ce week-end, pas trop présent, je ne voulais pas faire un gros gâteau, ni un gâteau de talle normale .. J'ai regardé dans mes placards et je suis tombée sur ces minis tartelettes au chocolat de mon partenaire " Prêt à garnir " que j'avais eut il y a quelque temps .. Alors ça s'est trouvé,... [Lire la suite]

31 mars 2018

ღ " Miam " Gâteaux œufs de Pâques { Chocolat blanc- Noix de Coco }

Pour Pâques des petits gâteaux en forme d'œufs ...  Avec une petite coque en Chocolat .. Ces petits gâteaux sont au Chocolat blanc et à la noix de Coco ..                           Fondant et croquant à la fois ... Au goût de cOcO !!                  Temps de préparation : 10 mn -   Temps de cuisson : 10 mn -   Temps de repos : 1 heure                ... [Lire la suite]
20 mars 2018

ღ " Miam " Muffins chocolat, blanc et Framboises ( au fromage blanc )

De bon Muffins, moelleux, pas gras, bien goutteux et légèrement crémeux .... Alors je vais vous raconter un peu l'histoire de ces muffins ..C'est la deuxième recette que je fais pour avoir ceux-ci .. J'ai déjà fait des muffins, mais comme je ne retiens rien,, je n'ai pas fait attention, quand j'ai fait la première.. Je vous explique ! J'ai vu cette recette de Muffins dans un magasine culinaire, des muffins au fromage blanc et framboises . Je me suis dit tiens avec du fromage blanc, c'est une bonne idée ... Donc hop hop... [Lire la suite]
30 janvier 2018

ღ " Miam " Mini Gâteau Italien au citron et clémentine

Une version en mini de ce fameux gâteau Italien au citron, auquel j'ai rajouté de la clémentine  Après avoir testé la version  du "  Gâteau Italien au citron ( et au mascarpone ) " qui à été un vrai succès,     autant à la maison que sur le blog et la page fb, et sur d'autres blogs aussi  J'ai donc décidé de recommencer, mais cette fois en version individuel, j'y ai aussi rajouté de la clémentine ce qui apporte un bon goût mélangé au citron        N'ayant... [Lire la suite]
14 janvier 2018

ღ " Miam " Trendy à la frangipane et aux pommes caramélisées au Miel

Une petite recette, pour finir un reste de frangipane, des petits carrés pâtes sablés ...  Ayant fait trop de frangipane pour ma Brioche des Rois à la frangipane, je n'allais pas la perdre... Alors hop petite idée, j'ai ouvert mes placards, et j'ai choisit les petits Trendy de mon partenaire "  Pretagarnir  " .. Ce sont des petites tartelettes carrées au bords droit. Fabriqué avec du beurre. Et j'y ajouté des dés de pommes que j'ai fait caraméliser dans du miel !C'est petites bouchées, sont juste... [Lire la suite]