✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

30 mars 2019

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux Ayant acheté un bon poulet fermier, je me suis dit qu'il fallait que je trouve une recette originale ..J'avais dans l'idée de faire un poulet laqué ( bha pourquoi que du canard ...) Et puis...

Posté par CathPock à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, viande, marinade, plat complet, recette salée, ail, tomates cocktails, pâte feuilletée, persil, oignon, farce, plat maison, poulet feuilleté, repas chaud, viande en croûte

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27 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau aux citrons - Chocolat ( à la crème fraîche et philadelphia )

Du citron, du chocolat , de la crème et du philadelphia, voilà un bon gâteau Faire un gâteau c'est facile, mais changer de recette de temps en temps, c'est bien .. Alors il faut innover, changer des ingrédients , cette fois ci ce sera de la crème fraîche,...

Posté par CathPock à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré, Citrons, goûter, petit déjeuner, recette sucrée, gourmand, gâteau, crème fraîche, citron vert, Philadelphia, citron jaune

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25 mars 2019

ღ " Miam " Minis Trendy chocolat aux Cookies

Une version de cookies qui change un peu, et qui fait son petit effet ..... . Je voulais faire un gâteau, mais je ne savais pas trop quoi faire !! Et puis comme nous sommes que deux, et que ce week-end, pas trop présent, je ne voulais pas faire un gros...

Posté par CathPock à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Tartelettes, Cookies, ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, amandes, goûter, recette sucrée, gourmand, Gourmandises, Petits gâteaux, produits alimentaire, pretagarnir, alimentation, coque a garnir, trendy

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18 mars 2019

ღ " Miam " Purée d'épluchures de chou-fleur gratinée

Une recette anti-gaspi , rien ne se jette !! Tous ce recycle ........ Photographies et textes non libres de droit - " Miam " La cuisine de Cath© Ayant acheté un petit chou-fleur, mais bien garni en feuilles, je n'avais pas envie de les jeter ... J'ai...

Posté par CathPock à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Côtes, Légumes, épices, gratin, Crème, recette salée, chou-fleur, anti-gaspi, curry, feuilles, fânes, purée

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16 mars 2019

ღ " Miam " Blondie aux noisettes

Un Blondie, fondant et craquant, tout comme on les aime ....... Vous connaissez tous les Brownie au chocolat , dans Brownie il y a Brown qui veut dire marron comme le chocolat .. Et le Blondie lui, on retrouve Blond qui est clair ou blanc, comme le chocolat...

Posté par CathPock à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, dessert, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, Moelleux, fondant, Blondie, croquant, recette sucrée, gourmand, Brownie, noisette, recette maison

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13 mars 2019

ღ " Miam " La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }

C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .... Tous le monde connaît la Tartiflette, celle qui nous réchauffe l'hiver, et pas que ...... Mais aujourd'hui ce sera une tartiflette sans pommes de terre, bon ok ce n'est...

Posté par CathPock à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Fromage, plat complet, recette salée, poireaux, ail, Reblochon, plat chaud, crème fraîche, plat maison, plat réconfortant

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7 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau au lait concentré trouès et citronné

Un gâteau super moelleux, au bon goût acidulé et citronné Ce gâteau je le fais très souvent , un peu a toute les sauces, nature, avec de la noix de coco etc ... Retrouvez les autres recettes à base de Lait concentré sucré ICI Le lait concentré donne un...

Posté par CathPock à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Fruits, Moelleux, lait concentré, léger, couteau, recette sucrée, gourmand, gâteau, citron, partenaire, goûté, acidulé, Paris, coutelier, forgeron, Ballerait, Blogueur

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6 mars 2019

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail .... Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à faire cet article !! )Et...

Posté par CathPock à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, couteau, partenaire, ustensile, fabrication artisanale, Paris, coutelier, fait main, Ballerait, Petit Parisien, bois de chêne vert, frogeron, made in France

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4 mars 2019

✿⊱╮ La BoxVoyageuse

Aujourd'hui je vais vous parler, d'une box qui nous emmène en voyage .. un clic ci dessous pour visiter le site Je suis fan de toutes ces box, j'adore le concept, cela permet de découvrir des produits que l'on ne trouvent pas toujours , et de nouveaux...

Posté par CathPock à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Légumes, Partenariat, gourmands, Box, produits alimentaires, sucrés, salés, plat, pays, La Box Voyageuse, voyages

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