Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

21 avril 2015

ღ " Miam " Riz au Lait aux oranges confites

Du riz au lait est une chose que je fais rarement , alors comme j'avais du riz rond ( retrouvé en faisant un peu de rangement dan sle placrad) c'était l'occasion .. Et j'ai décidé d'y ajouter des oranges confites trouvées aussi dans le placard ( une vraie...

Posté par CathPock à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Lait, dessert, Sucré, fruits secs, goûter

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18 janvier 2015

ღ " Miam " BrOOkie au ChOcOlt et à la Banane

Dimanche après midi pluvieux et neigeux pas très loin .. Il fait froid donc on reste bien au chaud !! Chacun ses occupations !! Moi entre deux publications de mes recettes, j'ai décidé de faire un .... " BrOOkie " et Ouiii ça faisait longtemps .. Et comme...

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Tags: Cookies, Brookies, Brownies, ChocOlat, Fruits, Mascarpone

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9 juin 2015

ღ " Miam " Double Cookie façon S'mores

Ca n'est pas tout à fait la recette que je voulais faire à la base , mais n'ayant pas tous les ingrédient, j'ai décidé de faire celle ci .. Pourquoi pas ? Le résultat est très bon en goût , mais ce n'st pas ce que je voulais visuellement !! Ça fait je...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Guimauves, goûter, gourmands

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11 juin 2015

ღ " Miam " Tartelettes " On voit la vie en rouge ♫ "

♫ Quand tu me prends dans tes bras .. Je vois la vie en Rougeuuuuuuuuuu ♫ bha quoi les fraises c'est rouge non ?? :)) Comme j'avais acheté de belles fraises made in France qui sentent trop bons et qui ont une couleur rouge bien rouge !! Je ne voulais...

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Tags: Tartelettes, dessert, Sucré, crème pâtissière, fraises, recettes sucrées

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11 juin 2015

ღ " Miam " Houmous d' Haricots blancs au basilique ..

Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ ........ Un houmous d'haricots rouges et j'ai trouvé ça très sympa , et là dans mon réfrigérateur , j'avais un reste d'haricots blancs .. On en a mangé une fois chaud une fois...

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Tags: Apéritifs, salé, herbes, Recettes salées, féculents, sauce

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18 juin 2015

ღ " Miam " Pennes sauce Avocats

Ce soir comme une envie de Pâtes , alors ce sera des Pennes et pour les accompagner des légumes .. Et en sauce ?? bha ce sera de l'avocat et oui !! Un étonnant plat chaud et froid ,nous avons beaucoup aimé et vous aimerez vous ? Ingrédients : 1 Paquet...

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Tags: pâtes, Végétarien, salé, Fromage, legumes, plats chauds

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8 juillet 2015

ღ " Miam " Cookies aux Abricots et Muesli aux fruits

Des Cookies aux fruits frais , c'est très bon !! J'en avais déjà fait aux pommes ICI Cette fois j'ai décidé de mettre des abricots et du muesli pour avoir du croquant .. Au goûter, au p'tit Déjeuner ou par gourmandises un vrai régal . Ingrédients 75 gr...

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Tags: Gâteaux, Cookies, Fruits, goûter, céréales, recettes sucrées

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1 août 2015

ღ " Miam " Trio de Gaufres super légères

Allez pour le goûter ou le p'tit déjeuner des Gaufres oui mais légères bien aérées !! Nature avec du sucre glace ( ou si vous préfèrez de la confiture etc .... ) Mais aussi fourrées aux pommes caramélisées , très bon que vous pouvez mettre en dessert...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, Gaufres sucrées, goûter, recettes sucrées

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28 juillet 2015

ღ " Miam " Soufflé de courgettes-Jambon-Chèvre dans sa Gourgette

Récolter ses Courgettes qui ont poussé dans un petit coin de son jardin !! Ca fait toujours plaisir , c'est donc mes premières courgettes rondes , 3 pour le moment , mais d'autres vont suivre vu le nombre de Fleurs qu'il y a eut et qui arrivent encore...

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Tags: salé, œufs, Jambon, Chèvre, plats chauds, Courgettes

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17 juin 2015

ღ " Miam " CupCakes pain d'épices

Plus de gâteaux pour le goûter ou le petit déj' !! Pas de soucis on va en refaire .. Cette recette je l'ai trouvé dans le livre ( que vous allez bientôt pouvoir gagner ! ) Des Petits CupCakes mais façon pain d'épices ! Hum m m ..... Le Verdict est très...

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Tags: Gâteaux, Sucré, goûter, recettes sucrées, CupCake, Pain d'épces

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31 mars 2018

ღ " Miam " Gâteaux œufs de Pâques { Chocolat blanc- Noix de Coco }

Pour Pâques des petits gâteaux en forme d'œufs .. . Avec une petite coque en Chocolat .. Ces petits gâteaux sont au Chocolat blanc et à la noix de Coco .. Fondant et croquant à la fois ... Au goût de cOcO !! Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson...

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Tags: Noix de Coco, Sucré, goûter, Pâques, gourmands, Recettes sucrées ChocOlat

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8 juillet 2015

ღ " Miam " Salade de Lentilles

On est dans la période Salade , et y a du choix .. Salades vertes composées , les salades de pommes de terre, de pâtes , de riz de légumes de toutes sortes .. Et celle ci sera faite de Lentilles vertes de mon partenaire " Vivien Paille " en plus elles...

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Tags: salé, Fromage, jambon fumé, tomates, Salade composée, lentilles

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27 juillet 2015

ღ " Miam " Gaufres de Coquillettes au Parmesan

L' autre jour je suis tombée sur une vidéo ou des personnes tester des recettes au Gaufrier .. Ils ont vraiment testé toutes sortes d'ingrédients !! Comme quoi des fois on ose pas. Alors comme il me restait un reste de coquillettes j'ai tenté aussi. Ingrédients...

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Tags: pâtes, Gaufres salées, Fromage, œufs, herbes, Recettes salées

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22 août 2015

ღ " Miam " Mousse au Schoko-bons { sans jaunes d'œufs ni Beurre }

Que faire quand il vous reste une tonne de blancs d'œufs ?? Ok quand je dis une tonne faut pas abuser non plus :)) Une Pavlova ? Oui mais non je viens d'en faire une il a y 2 jours pour déjà épuiser des blancs .. Hier j'ai fait des Spaghettis à la Carbonara...

Posté par CathPock à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousses, dessert, Sucré, goûter, recettes sucrées, Chocolaté

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25 juin 2015

ღ " Miam " Champignons Farcis Crabe et Riz sauce au Chèvre

Je ne sais pas pour vous .. Mais nous on adore les champignons !! De toutes sortes à toutes les sauces, Chauds,froids ,farcis , au four à la plancha etc ..... Bref on aime . Pour cette recette j'ai acheté des GROS champignons idéals pour farcir . La farce...

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Tags: salé, Champignons, Fromage, Crabe, plats chauds, poivron

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8 décembre 2014

ღ " Miam " Zig Zig de Magret de Canard aux Mandarines

Avec des magrets de canard on peu faire pleins de recettes variées !! Pour celle -ci ce sera des brochettes et comme j'ai pas mal de Mandarines elles serviront ainsi qu'a la marinade !! J'ai nommé cette recette Zig Zag car j'ai utilisé mes brochettes...

Posté par CathPock à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Brochettes, salé, Fruits, viande, Canard

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11 mai 2015

ღ " Miam " Cake au Lait Concentré sucré et Noix de Coco

Toujours pour emmener ce Week-end des 3 jours ce deuxième gâteau est un Cake au Lait concentré !! Cette recette est d' Olivier " Papa en cuisine " j' y ai comme à mon habitude rajouté de la Noix de Coco Et je l'ai recouvert de chocolat et de noix de coco...

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Tags: Gâteaux, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, goûter

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24 août 2015

ღ " Miam " Bacon Wrapped Grilled Cheese

Depuis le temps que j'avais vu cette vidéo et que je l'avais gardé bien au chaud ... Les vacances finies ( enfin on ne part plus mais tjrs en vacances ) j'ai ressortie la Vidéo Acheté tout ce qu'il fallait et hop hop j'ai testé cette recette .. Alors...

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Tags: Pains, Croques, Fromage, tomates, Recettes salées, recettes chaudes

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21 avril 2015

ღ " Miam " Pizza Crabe, Crevettes et Asperges

Pour finir les crabes du plateau de fruits de mer de la veille , j'ai hésité entre un soufflé ou une pizza.. Et ce fût une pizza ,mais je testerais le soufflé qui me tente bien ^^ Dedans j'ai mit un peu de tout ce qui me tomber sous la main,du réfrigérateur...

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Tags: Pizzas, Légumes, salé, Fruits de mer, mozzarella, tomates

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2 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin d'abricots et de nectarines aux amandes

Aujourd'hui je me sert de l'abonnement qui m'a été gracieusement offert par mon partenaire " Like a Chef " et j'ai testé cette recette qui vient de " l'institut Paul Bocuse " ... J'ai décidé de tester ce gratin de fruits ,pour ne pas jeter mes Abricots...

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Tags: dessert, Fruits, amandes, goûter, gratin, recettes sucrées

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17 juin 2015

ღ " Miam " Rillettes D'aiguillettes expresse

Pour une entrée un pique-nique ou avec des tartines de pain frais ou grillées.. Ces petites Rillettes d'Aiguillettes de Poulet vont vous plaire et réveiller vos papilles ! Elles sont très goûteuses , avec ses petites graines de Cumin croquantes et les...

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Tags: Apéritifs, Poulet, salé, Crème, Recettes salées, Charcuterie

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11 septembre 2015

ღ " Miam " Tartare de crudités

En me promenant sur les pages de cuisine , je suis tombée sur cette recette qui m'a de suite plus ... C'est Chez " Cook & Fun " que je l'aitrouvé , une jolie page remplie de recettes superbes et original et de magnifiques photos à l'image de la personne...

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Tags: Légumes, salé, Salade, crudités, entrée, plat froid

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10 septembre 2015

ღ " Miam " { Gâteau } L'invisible aux Pommes

Sur tout les blogs de cuisine , il y a des périodes pour des recettes ........ On a vu le Gâteau magique , les BrOOkies , l'Angel Cake ,le Red Velvet ,le Sponge Cake , le RaimboCake , les macarons etc .. Cette fois ci je vais tester l'Invisible aux pommes...

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Tags: Gâteaux, dessert, Fruits, Pommes, goûter, recettes sucrées

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2 mai 2015

ღ " Miam ' Tagliatelles sauce Mascarpone

Alors comme vous avez pu le voir dans quelques uns ( voir plusieurs ^^ ) Nous sommes assez fan de pâtes en tout genre ! Mais je suis aussi une grande fan de mascarpone dans les gâteaux en particulier , en remplacement du beurre, de la crème ou avec d'ailleurs.....

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Tags: Tagliatelles, Légumes, salé, Fromage, herbes, plats chauds

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3 septembre 2015

ღ " Miam " Moules de Barfleur à ma façon..

Ce Week-end nous étions de fête !! L'anniversaire de ma nièce et de son chéri ... Oui oui je sais vous vous en fichez, ça ne vous regarde pas ... Et vous avez raison mais je dois vous dire d'où proviennent ces moules quand même :)) ..Donc au repas c'était...

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Tags: Moules, Fruits de mer, Chorizo, tomates, plats chauds, Recettes salées

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