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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
recette salee
4 juin 2018

ღ " Miam " Omelette aux blancs d'œufs sur légumes râpés ( Régime )

ღ " Miam " Omelette aux blancs d'œufs sur légumes râpés ( Régime )
Une recette originale qui change de l'ordinaire, et parfaite pour un régime ( ou pas ) Cette recette est idéale aussi pour écouler les blancs d'œufs restants , avec les jaunes c'est toujours plus facile .. qu'avec QUE des blancs moins .. Donc comme vous...
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22 mai 2018

ღ " Miam " Poêlée verte et poulet ( Régime )

ღ " Miam " Poêlée verte et poulet ( Régime )
Une bonne poêlée de légumes, avec un peu de poulet ....... Alors avant de vous donnez ma recette ( toute simple ), vous verrez souvent dans le titre de mes recettes à la fin entre guillemet ( Régime ) ... Pourquoi ? tout simplement parce que depuis le...
11 mai 2018

Battle Food #61 " Salade de Chou Fleurs, pois cassés ,œufs durs graines de Chia etc .."

Battle Food #61 " Salade de Chou Fleurs, pois cassés ,œufs durs graines de Chia etc .."
Les Salades composées, j'adore, comme l'indique son nom on peut les composer, à notre goût, nos envies, nos placards .. On peut les varier à volontés ....... Alors bien sur quand on dit Salade composée, on pense de suite à de la salade ....... Une salade...
30 avril 2018

ღ " Miam " Pizza au vert ( poulet et Mimolette )

ღ " Miam " Pizza au vert ( poulet et Mimolette )
Une Pizza, ça passe toujours, bien avec un peu de vert pour changer ... Une bonne pizza maison rein de meilleur, bon ok la pâte n'est pas faite maison cette fois, pas trop de temps et j'avoue pas vraiment l'envie .. Mais pour une bonne pâte pizza maison...
23 avril 2018

ღ " Miam " Gratin de Boulettes - PDT et béchamel gratiné

ღ " Miam " Gratin de Boulettes - PDT et béchamel gratiné
Un plat bien gourmand, avec du fromage des boulettes ....... Cette recette, je l'ai vu plusieurs fois, en vidéo, et elle m'a fait de l'œil, alors je me suis décidée à la faire .. Elle vient des vidéo de la page de " Chef Club " une page avec beaucoup...
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30 mars 2018

ღ " Miam " Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre

ღ " Miam " Terrine de jambon au chèvre et pommes de terre
{ recette de 2017 } Cette année pour Pâques, j'avais envie de changer un peu .. Pas faire d'agneau ou autre viande, donc ce sera cette terrine Avec j'ai aussi fait des œufs surprises ( au saumon ) Ici << clic et des Petits pâtés Berrichon ( ou pâté de...
29 mars 2018

ღ " Miam " Petits pâtés de Pâques ( Recette express )

ღ " Miam " Petits pâtés de Pâques ( Recette express )
Recette de 2017 .. Cette année pour le repas de Pâques, j'ai refait mes petits pâtés Berrichon, ou pâtés de Pâques ( c'est la même chose ), j'ai refait la version individuel .. Mais bien enetendu cette recette peu se faire quand on le veut, et en version...
28 mars 2018

ღ " Miam " œufs surprises de Pâques

ღ " Miam " œufs surprises de Pâques
Une autre petite recette, bien sympa en entrée pour Pâques et pas que .. Cette recette date de 2017, confinement pas de Pâques à la maison .. Celle -ci , je l'ai trouvé sur Pinterest , qui venait du Blog " B comme Bon " un joli blog que j'ai découvert...
27 mars 2018

ღ " Miam " Makisushis et California Rolls

ღ " Miam " Makisushis et California Rolls
Comme une célèbre phrase connue dans le film Coco .. J'adoreuuuuu les Sushis .. Vous pourrez faire deux sortes, les Makisushis qui sont entourés de feuilles de Nori ( algue ) Et les Californias Roll's eux la feuille de Nori se trouve à l'interieur, et...
21 mars 2018

ღ " Miam " Tartelette de boudin blanc aux pommes ...

ღ " Miam " Tartelette de boudin blanc aux pommes ...
Si vous aimez le boudin blanc, voici une petite recette qui changera la façon de le déguster ... Dans mon congélateur, j'avais du boudins blancs, donc parfait pour ce soir où je ne savais pas quoi faire. Mais je le fais souvent à la poële, avec des pommes,...
13 mars 2018

ღ " Miam " Gratin de courgettes-pommes de terre- chorizo et au Secret du Roi

ღ " Miam " Gratin de courgettes-pommes de terre- chorizo et au Secret du Roi
Un bon gratin, des légumes, du fromage, humm rien de meilleur .. Pour cette recette j'ai utilisé le fromage " Secret du Roi " avec " La Ferme du pont des Loups " un fromage à pâte molle , qui a du goût mais pas trop, juste ce qu'il faut pour parfumer...
9 mars 2018

ღ " Miam " Filet mignon aux p'tits légumes et Tortellinis aux fromages

ღ " Miam " Filet mignon aux p'tits légumes et Tortellinis aux fromages
Si vous aimez le fromage, ce plat bien réconfortant est fait pour vous .. Parole de " Cath . " Vous avez du remarquer, que je fais souvent ce genre de recette, de la viande, des légumes,des féculents du fromage, du fromage et....... Du fromage .. Et oui...
7 mars 2018

ღ " Miam " Wraps façon gaufre ( jambon-champignon-fromage raclette )

ღ " Miam " Wraps façon gaufre ( jambon-champignon-fromage raclette )
Il faut innover en cuisine, alors j'ai tenté cette recette et c'est très bon ... Un paquet de 6 Wraps aux multigraines et un autre au Blé nature ..Ces galettes à wraps sont d'une fraîcheurs et d'un moelleux incomparables .. Il en existe d'autres variétés...
14 février 2018

ღ " Miam " Gratin façon bolo

ღ " Miam " Gratin façon bolo
Un plat qui met bien souvent tous le monde d'accord .. Les pâtes .. Ce sera donc un gratin de pâtes, mais façon bolognaise , rapide ..Mais qui à bien plût à toute la smala .. Pas besoin de chichi pour cette recette , j'ai utilisé les fameuses pâtes fraîches...
15 janvier 2018

ღ " Miam " One pot pasta aux saucisses blanches, aux légumes et chèvre frais

ღ " Miam " One pot pasta aux saucisses blanches, aux légumes et chèvre frais
Le One Pot Pasta est un plat qu'on aime bien, des pâtes et tout ce que l'on veut dedans .... Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de One Pot Pasta, vous connaissez ? C'est facile , c'est un plat à base de pâtes , de légumes, de viande,...
11 janvier 2018

ღ " Miam " Endives au Bacon, lard fumé et mascarpone

ღ " Miam " Endives au Bacon, lard fumé et mascarpone
Un plat qui change un peu la façon de manger des endives au jambon ... Aujourd'hui c'était la journée recette des copinautes .. Après le velouté au Céleri-rave de Violette, là c'est la recette de ma Poulette Fabienne du blog " Ma cuisine salée... Mes...
10 janvier 2018

ღ " Miam " chapon aux marrons aux pommes et sa farce

ღ " Miam " chapon aux marrons aux pommes et sa farce
Je suis un peu en retard pour cette recette, mais on est pas obligé de manger du chapon qu'à Noël ..Enfin celui -ci, Si vous ne le trouverez qu'aux périodes de fêtes, mais dés le mois de Mars, place aux bons poulets fermiers !! Pour le midi du 25 Décembre,...
5 janvier 2018

ღ " Miam " poêlée de légumes au bœuf

ღ " Miam " poêlée de légumes au bœuf
Après les fêtes on ne sait plus quoi trop manger .Alors on essaye de faire un peu léger .. Une bonne poêlée de légumes faite maison, rien de meilleur .. Des bons légumes, que vous accompagnerez ou non de viande, ici je l'ai accompagnée de viande de bœuf,...
3 janvier 2018

ღ " Miam " carottes Vichy cuitent à l'eau gazeuse

ღ " Miam " carottes Vichy cuitent à l'eau gazeuse
C'est un plat de légumes que ma fille aime beaucoup ........ Alors comme j'avais des carottes, qu'il lui faut une gamelle pour le midi.. Je lui ai fait des carottes vichy, mais j'ai regardé un peu par-ci par là, pour savoir sd'où venait la recette , je...
23 décembre 2017

✿⊱╮Poulet Leverrier

✿⊱╮Poulet Leverrier
Aujourd'hui je vais vous présenter un partenariat, qui est arrivé à point pour les fêtes Je suis particulièrement ravie de ce partenariat, car ces volailles viennent de Normandie, pas très loin de chez moi .. Les volailles vivent en plein air et sont...
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