ღ " Miam " œufs surprises de Pâques
Une autre petite recette, bien sympa en entrée pour Pâques et pas que ..
Cette recette date de 2017, confinement pas de Pâques à la maison ..
Celle -ci , je l'ai trouvé sur Pinterest , qui venait du Blog " B comme Bon "
un joli blog que j'ai découvert ( ceci dit en passant, allez y jeter un oeil )
Et pour ceux qui aiment les œufs ( style mimosa ... )
Pour la déco, j'ai servit certains œufs dans leur boîte d'origine ..
Pour les déguster, je les aient posé dans mes superbes Coquetier en porcelaine blanche
{ Cosy & Trendy } de " AZ Boutique "
Et comme j'avais pas mal de farce, j'ai aussi rempli mes petites verrines en forme d'oeuf
de chez " Boutik Comatec " ..
Par apport à la recette initial j'ai mit du saumon fumé, j'ai utilisé
de l'huile d'olive au citron , un mariage parfait avec le saumon ..
Temps de préparation : 15 min. - Temps de cuisson : 10 min. - Temps de repos : 30 min.
Ingrédients :
- 6 œufs
- Une dizaine de gros radis
- 4 tranches de saumon fumé
- Un peu de ciboulette
- Huile d'olive au citron
- Sel et poivre
allez y délicatement ( prévoir 1 ou 2 œufs de plus ^^ )
pour la déco
et ciselez la ciboulette .
Ne pas passez les œufs au mixer, sinon vous risquez de faire de la bouillie !
assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance.