✿⊱╮Poulet Leverrier

Aujourd'hui je vais vous présenter un partenariat, qui est arrivé à point pour les fêtes 

Je suis particulièrement ravie de ce partenariat, car ces volailles viennent de Normandie, pas très loin de chez moi ..

Les volailles vivent en plein air et sont nourries avec une agriculture locale de qualité (lait, pain, maïs)..

Ce qui leur donne un goût particulièrement délicieux.

Pas besoin de faire des recettes compliquées, la viande suffit à elle même .

Si vous êtes du coin et que vous êtes intéressés , n'hésitez pas a les contacter..
 Mais dépêchez vous, toutes ces volailles partent très vite ...

       

La ferme Leverrier existe depuis 1986, la vente se fait directement au producteur .

Depuis 30 ans, Jean-Marc élève des poulets et des pintades sur 2 hectares de parcours herbeux.
Pour que ses volailles puissent développer une chaire plus savoureuse, ils vivent dans des poulaillers spacieux,
 et ont un accès à l’extérieur jour et nuit à partir de leur 5e semaine.

Soucieux de leur bien-air, il accorde un soin particulier à leur alimentation qui est exclusivement constituée:

• De céréales (maïs et blés, production locale).
• Aucun complément médicamenteux ne leur est donné pour augmenter leur croissance artificiellement.

Depuis 3 ans, il développe également la production de volailles festives pour Noël 

• Chapons poulet, chapons pintades et poulardes).

Il les nourris au lait entier les 5 dernières semaines de leur croissance, ce qui leur donne une saveur particulière,
  différente du poulet fermier classique.

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Dés le mois de Mars vous pourrez acheter des  Poulets !!

Cette production est essentiellement ouverte aux particuliers qui viennent,
   directement à la ferme récupérer les produits.

Vous pouvez aussi suivre l'actualité sur la page fb >> ICI 

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   Retrouvez la recette de mon Chapon ▼ un clic sur la photo = la recette