Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

8 mai 2014

ღ " MIAM " Fausse Pizza aux Sardines

Bon une envie de changer un peu ce s O ir ..... J'avais vu il y a quelque temps sur un magasine un semblant de cette recette.. Je dis bien un semblant parce que d'une je ne m'en rappelle plus tr O p :) Et de deux la recette était une pizza et moi n O...

Posté par CathPock à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas, poissons

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29 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....

Pourquoi ce titre tarte ou pizza ?? .... T out simplement parce que c'est une pizza mais avec une pâte à tarte :)) Un petit truc rapide comme j'aime.. En fait je suis assez salée , sucrée aussi mais pas les gros gâteaux crémeux c'est pas mon truc.. Breff...

Posté par CathPock à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas, Tartes

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31 juillet 2014

ღ # Concours Maison Charaix ღ

Concours fini le 29 Juillet 2014 à 20 h Tirage éffectué le 30 Juillet2014 à 21 h Le numéro gagnant et le 120 Bravo à Mili Poupette ^^ Voici le 1er concours chez " Miam " La cuisine de Cath ..... Avec mon partenaire la Maison Charaix à Joyeuse en Ardèche...

Posté par CathPock à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, Jeux

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27 juillet 2014

ღ " MIAM " Tarte Pizza à la viande hachée et Gorgonzola

Dimanche soir frigo vide ( sniff ) ... Enfin presque une pâte à pizza et quelques ingrédients et c'est parti .. L'occasion d'utiliser mon nouveau moule Carré à fond démontable ( comme le rectangulaire ) !! Ingrédients : 1 Pâte à pizza 250 gr de viande...

Posté par CathPock à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas, Tartes

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25 août 2014

ღ " MIAM " Riz Gratiné aux herbes ...

J'ai vu cette petite recette sur mon magasine fétiche ^^ . . Et ça change vraiment ,je ne connaissais pas du tout d'ailleurs et ça m'a donné envie donc....Hop en cuisine ! Malgrès que ce soit du riz ça ressemble à un genre de souflé c'est très goutteux...

Posté par CathPock à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz

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3 octobre 2014

ღ " MIAM " Salade ETC ........

Vu le beau temps que nous avons eut encore aujourd'hui !! Et oui en Normandie un 03 Octobre 2014 plus de 25 ° c'est à noté !! Donc ce soir ce sera une petite salade composée dans le titre ETC car je n'allais pas noter tous les ingrédients vous les trouverez...

Posté par CathPock à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, crudités

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3 novembre 2014

ღ " Miam " Mascarpone et Agrumes se font un Cake

Alors .. Ce mois ci je fais partie du Jury pour le Défi du mois de Novembre ( 49ème Défi Cuisine ) sur le thème " Agrumes " sur le blog >> Recettes de Pour y participer c'est simple rendez-vous ICI Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà...

Posté par CathPock à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Fruits

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18 novembre 2014

ღ " Miam " Poêlons Légumes D’antan à l'œuf

Pour une fois ce midi pas de restes !! Donc on cuisine... J'avais acheté des légumes d'Antan ( d'autrefois ! ) Panais - Topinambour - Rutabaga .. Mais Mr n'aime pas trop ces légumes .. A la base je voulais faire un purée, puis au final j'ai tout changé...

Posté par CathPock à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, œufs

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12 novembre 2014

ღ " Miam " Gâteau façon Tartiflette au Diots

Ce soir une petite Tartiflette ?? Oui.. Non enfin presque pas envie de la faire traditionnellement .. Des Diots dans le réfrigérateur ? pourquoi pas ... Et plutôt que de les faire dans un plat comme à l'habituel . Ce sera dans un moule à manquer à charnière...

Posté par CathPock à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Fromage

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12 novembre 2014

ღ " Miam " Brochettes de Rattes au Lard - Sauce fromage blanc aux herbes

Une petite recette pour accompagner beaucoup de vos plats . . Barbecues , viandes grillées , viandes en sauces !! Je les aient servit avec un Lapin sauce crémeuse à la Moutarde ( recette ICI ) Pour les rattes j'en ai mit la valeur de 2 par brochettes...

Posté par CathPock à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Brochettes

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19 novembre 2014

ღ " Miam " Crumpet Show :)

Voilà je vous avez parlé il y a quelques temps de ça .. Des Crumpets en fait j'avais voulu en faire et je 'avais pas vraiment respecté la recette Ce qui fait que mes Crumpets étaient plus plats mais cela en était quand même, je les avaient surnommé des...

Posté par CathPock à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes, crêpes

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19 novembre 2014

ღ " Miam " Fondant Bi-Chocolat au cœur de Mascarpone

Ce n'était pas prévu mais une envie de faire des gâteau . . Comme je n'ai pas ou très peu cuisiné c'est 2 dernier jours because Dame migraine.. Donc aujourd'hui je me rattrape :)) J'ai donc refait plus ou moins ma recette des petits moelleux au Mascarpone...

Posté par CathPock à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Mascarpone

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25 novembre 2014

ღ " Miam " Gâteau aux Pommes,Miel et Amandes effilées

Allez ci tôt rentrée des courses un gâteau en préparation .. Oui ne pas cuisiner ne serait ce qu'un petit quelque chose ma manque .... C'est grave ?? Donc comme ce soir j'ai Gym de 19h 45 à 21h , je ne cuisine pas ils finissent les reste du gratin de...

Posté par CathPock à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Fruits

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19 novembre 2014

ღ " Miam " Wok de Choux chinois -Crevettes- Champignons noirs et pâte de Curry vert

Oui je sais le tire et un peu long mais bon j'aurais pu mettre Wok de Choux ..Mais cela ne me plaisais pas donc......... Alors ce fameux Choux chinois ça fait 2 semaines qu'il est à la maison dans le panier à légume et pas au frais, et POURTANT il résiste..........

Posté par CathPock à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Nouilles

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28 novembre 2014

ღ " Miam " Tian de Légumes au Coulommiers

Pour avoir un repas complet ce soir et pour accompagner ma Brandade de Morue >> ICI ... J'ai fait un Tian de légumes et au Coulommiers ** ** Pourquoi au Coulommiers ?? tout simplement parce qu'en allant faire mes courses sur 3 semaines j'ai acheté 3 coulommiers...

Posté par CathPock à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Fromage

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28 novembre 2014

ღ " Miam " Brandade de Morue..

Du poisson c'est bon pour la mémoire !! Parait -il j'en ai grand besoin alors :)) Et puis pour changez du poisson à la poêle, panné ou à la crème avec des Pdt .. Ce sera donc un peu cette dernière version mais en purée et le tout mélangé !! Une brandade...

Posté par CathPock à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, Pommes de Terre

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24 novembre 2014

ღ " Miam " Muffin au Calissons Citrons ..

Dimanche pluvieux gris pas beau du tout beurk beurk !! Mais pas grave on farniente, on cuisine et on fait des Muffins !! Mais à quel parfum ?? J'aime bien changer de temps en temps et faire un peu dans l'originalité et je me suis souvenu de mon Partenaire...

Posté par CathPock à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Citrons

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27 novembre 2014

ღ " Miam " Pudding anti- Gaspillage et Confiture de Roses

En regardant dans le placard je me suis aperçue qu'il y avait des paquets de gâteaux ouverts mais pas fini !! Donc plutôt que de les jeter " Anti- Gaspillage " j'ai décidé d'en faire un Pudding !! Alors pour cette recette si vous désirez la faire il faudra...

Posté par CathPock à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Lait Ribot

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10 décembre 2014

ღ " Miam " Gâteau Bi-Color à la Faisselle et aux Poires

Dans ma corbeille à fruits les poires commencent à se sentir mal :-/...... Plus de gâteau tout à été mangé ... Allez Hop gâteau aux Poires et pourquoi pas lui ajouter de la faisselle ?? C'est parti on teste ....... Ingrédients : 2 Pots de 100 gr de Faisselle...

Posté par CathPock à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits

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8 décembre 2014

ღ " Miam " Charlotte aux Poires Mousse Chocolat Chantilly

Pour ce Dimanche Midi nous étions invités à mangé ..Chez mes parents !! Pour ma part j'aime bien emmener quelques choses mais souvent ma mère le dit " Tu n'ammènes rien hein !! " Non non " Puis j'emmène tjrs un ptit truc. ... Fleurs, Chocolats etc etc...

Posté par CathPock à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits

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20 décembre 2014

ღ " Miam " Tarte Chocolat Noix de Coco ( 1 préparation ..3 recettes )

Cette après midi malgré une vilaine migraine ..Un peu de repos et 2 cachets plus tard ... J'ai eut envie de faire une p$pâtisserie ( disons qu'il n'y avait plus de gâteau non plus ) Donc j'ai décidé de faire les petites tartes Chocolat Noix de Coco à...

Posté par CathPock à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Noix de Coco

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7 janvier 2015

ღ " Miam " Boulettes de Veau aux champignons et poivrons sauce Courgettes et Tomates & Spaghettis

Ce soir Mr est content des spaghettis :d .. Et pour les accompagner j'ai fait des boulettes de Veau aux Champignons et poivrons avec une sauce tomate aux Courgettes .. Épicé au Safran et Thym et Laurier ... Simple et bon !! Ingrédients : 500 gr de viande...

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Tags: viande, legumes

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3 février 2015

ღ " Miam " Muffins au Chocolat Blanc et Perles de Kiwis

Aujourd'hui entre deux coups de chiffons et l'aspirateur .. Je n'ai pas pu m'empêcher de faire des gâteaux . Cette fois ce sont des Muffins , cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait.. Ceux ci seront au chocolat blanc et à l'interieur j'y...

Posté par CathPock à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, ChocOlat

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22 janvier 2015

ღ " Miam " Gaufres à la Boisson gourmande Amandes -Caramel Salé (au Four )

Aujourd'hui j'ai fait journée Bjorg .... le petit déjeuner Avec la boisson aux amandes et caramel salé et les Lunettes à la Myrtille ... Le repas du Soir avec les Palets aux cérales et lentilles au curry. Pour acompagner mon Saumon la recette ICI Et mon...

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Tags: Mascarpone, Gaufres sucrées

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5 février 2015

ღ " Miam " Madeleines déguisées en Muffins

Aujourd'hui ce sera des madeleines mais pas envie de les faire dans le moule à madeleines.. Déjà j'en ai qu'un donc un peu la flemme d'en faire plusieurs tournées.. Donc je les feraient dans le moule à Muffin a près tout peu importe la forme c'ets le...

Posté par CathPock à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Pommes

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