ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....
Pourquoi ce titre tarte ou pizza ?? .... Tout simplement parce que c'est une pizza mais avec une pâte à tarte :))
Un petit truc rapide comme j'aime..En fait je suis assez salée ,sucrée aussi mais pas les gros gâteaux crémeux c'est pas mon truc..
Breff retournons à la recette de ce soir ....
PS : J'adore la forme rectangulaire je trouve que c'est joli en présentation ( question de goût ) mais,
n'ayant pas de moule de cette forme pour le moment, je le fabrique moi même avec du papier sulfurisé et du papier aluminium !!
Ingrédients :
- 1 pâte brisé
- 100gr de chèvre frais
- 10 tranches fines de Coppa
- 1 beau poivron long
- 1 petite boite de maïs
- 200 gr de sauce tomate
- 6 tomates séchées
- parmesan
- Fromage râpé
- Origan en poudre
1°- Épluchez votre poivron et le couper en lamelles,coupez également vos tomates séchées en morceaux..
2°- Coupez le chèvre en tranches ou morceaux..
3°- Étalez votre pâte à votre façon pour moi rectangulaire et étalez la sauce tomate dessus..
4°- Mettre le maïs,le poivron,tomate ensuite les morceaux de chèvre
5°- Pliez les tranches de Coppa en deux et les disposer dessus puis saupoudrez de parmesan .
6°- Saupoudrez d'Origan et de fromage râpé.....
Mettre à four chaud 200° pdt 20/25 mn .. Dégustez bien chaud et " MIAM "