✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

21 mars 2017

ღ " Miam " Verrines façon tarte au citron

Depuis un petit moment j'ai envie de dessert au citron , avec le chocolat et la noix de coco , ce sont mes parfums de desserts préférés . J'ai hésité entre gâteau, cake au citron, mais j'en ai fait il n'y pas longtemps un cake.. Une tarte au citron ?...

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Tags: dessert, Sucré, gourmandise, recette sucrée, gourmand, citron, tarte revisitée, verrines sucrées

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19 mars 2017

ღ " Miam " Cake au carrés de Chocolat

Allez hop , pendant qu'on est dans les gâteaux, après les madeleines, ce sera un Cake .. Les madeleines pour le goûter et le cake pour le petit déjeuner, ou l'inverse, ou les deux :-)) Pour cette fois j'ai fait un cake basique, mais comme je n'aime pas...

Posté par CathPock à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, goûter, Crème, Cakes sucrés, petit déjeuner, gourmand, Recette sucré, gâteau

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18 mars 2017

ღ " Miam " Anneaux d'encornets au Chorizo et vinaigre balsamique blanc

Alors je sais pas vous, mais moi je suis une fan d'encornet, calamar, pieuvre et tout ce qui y ressemble .. Je voulais faire des encornets farcis " J' ADOREEE !! " mais je n'en ai pas trouvé, au rayon poissonnerie, Je suis tombée sur ces anneaux d'encornets...

Posté par CathPock à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Partenariat, herbes, Fruits de mer, Chorizo, sauce tomate, tomates, encornets, huile d'olives, recette salée, ail, Vinaigres balsamiques, produits alimentaires, plat chaud, persil

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17 mars 2017

ღ " Miam " Madeleines

Je fais rarement des madeleines , car j'avais un vieux moule en fer, et j'ai retrouvé un moule en silicone , Eureka , c'est plus pratique car il ne colle pas .. La prochaine fois, j'en ferais au citron et d'autres avec une coque au chocolat ! Chocolat...

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Tags: Gâteaux, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes sucrées, petit déjeuner, Madeleines, produits alimentaires

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17 mars 2017

ღ " Miam " Boulettes piquantes Irlandaise ♣ St Patrick ♣

{ Recette de 2016 ou 2015 !! } Je ne sais plus, je partage pour ceux et celles qui ne me suivaient pas encore ^^ Pour la Saint Patrick ♣ je voulais faire une petite recette histoire de fêter ça ... Comme je suis toujours dans les préparatifs de mon anniversaire...

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Tags: Légumes, Carottes, viande, Boulettes, Fêtes, sauce, recette salée, plat chaud, Boisson Bières, Saint-Patrick, plat salé

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12 mars 2017

ღ " Miam " Pois du Cap aux viandes fumées

Cette recette est très goûteuse, parfumé au fumé des viande ... En faidant mes courses, je suis tombée sur le rayon Produits du Monde , on y trouve certains produits, qui proviennent d'un peu partout .. Au rayon des îles j'ai vu ce paquet de Pois du Cap...

Posté par CathPock à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Partenariat, Carottes, Haricots, oignons, tomates, plats chauds, Recettes salées, féculents, plat complet, saucisses, plat en sauce, jarret, plat mijoté, ust*, viande fumée

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12 mars 2017

ღ " Miam " Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Ce soir , c'est pure improvisation , et invention ... Une soupe aux légumes, et dedans j'ai mit des pavés d'andouilles en morceaux .. Pour Mr qui lui veut de la viande ( donc on dira que c'est de la viande, plus ou moins.. ) Cette soupe est un repas complet...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, Carottes, viande, Soupe, herbes, oignons, plats chauds, Recettes salées, Charcuterie, plat complet, bouillon, Andouille, Céleri, Petits pois, Potage

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12 mars 2017

ღ " Miam " Tresse feuilletée chèvre-artichauts-Olives noires et Origan

Les tresses feuilletées ça passent toujours bien ... C a plaît, on peu les cuisiner version salées , comme sucrées ,. On y met tout ce que l'on veut dedans .. Bref une recette comme j'aime . Pour celle - ci , j'ai décidé d'y mettre des coeurs d'artichauts,...

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Tags: salé, Partenariat, Fromage, herbes, Chèvre, Recettes salées, Artichauts, produits alimentaires, olives noires, origan, plat chaud, pâte feuilletée, vegetarien

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8 mars 2017

ღ " Miam " ✿ Fleurs de chorizo ou jambon fumé au chèvre ✿

Cette fois ce sera une petite recette simple , qui fait sont petit effet ... ✿ Des fleurs en pâtes feuilletées, souvent ont en voient sur la toile avec des pommes en version sucrées, celle ci sont version salées .. Bien entendu, comme toutes ces petites...

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Tags: Ustensiles, Apéritifs, salé, Partenariat, entrée, Fromage, pâtes feuilletées, Chèvre, Chorizo, jambon fumé, plats chauds, Recettes salées, Charcuterie, plat complet, produits alimentaires, tomates cocktails

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7 mars 2017

ღ " Miam " Cake à la Ricotta aux fruits rouges et citron

Cette après-midi j'ai fait ce Cake , pour le petit déjeuner de ma fille et sa cousine , qui partent quelques jour pour le Portugal .. Elles en emmèneront pour le trajet en voiture avant celui de l'avion ( si ceux-ci ne sont pas en grèves ) ... Car pour...

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Tags: Ustensiles, dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, Citrons, goûter, gourmands, recettes sucrées, Ricotta, fruits rouges, pas de matière grasse

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6 mars 2017

ღ " Miam " Hamburger au reblochon, PDT et Roquette

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de Hamburger !! Alors hop on y remédier vite fait bien fait.. Cette fois je n'ai pas fait mes pains moi même ( pas le courage ^^ ) donc, j'ai acheté des pains tout prêts, j'ai prit des grands.. Mais...

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Tags: Pains, hamburger, Pommes de Terre, salé, Partenariat, Salade, Fromage, Bœuf, oignons, plats chauds, Recettes salées, sauce, poivron, viande hachée, produits américains, Reblochon

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6 mars 2017

ღ " Miam " Parmentier de Dinde

Un petit hachis Parmentier, ça passe toujours ... Mais ce ne sera pas un Parmentier de bœuf, j'aime bien en faire, après avoir fait un pot au feu, je n'aime pas en faire autrement ... Donc pour changer ce sera avec de la viande de Dinde, des carottes...

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Tags: Ustensiles, Pommes de Terre, salé, Partenariat, Carottes, Dinde, plats chauds, Recettes salées, plat complet, viande blanche

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5 mars 2017

ღ " Miam " Triangles feuilletés

Comme une envie de feuilletés .. Avec de la béchamel hummmm Du jambon blanc et pourquoi pas des épinards, un petit repas complet.. A la base je voulais faire des paniers , j'avais acheté un lot de 2 pâtes feuilletés croustipâte, j'aime bien cette marque...

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Tags: plats, Tartes, Tourtes, Feuilletés, Légumes, salé, Fromage, herbes, Jambon, pâtes feuilletées, plats chauds, Recettes salées, plat complet, épinards, béchamel

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3 mars 2017

ღ " Miam " Flammekueche

En faisant les courses avec Melle Miam , on a acheté ce qu'il fallait pour faire une Flammekueche connue aussi sous le nom de "Tarte Flambée " spécialité de la cuisine Alsacienne Mais également des régions adjacentes du Pays de Bade, du Palatinat et de...

Posté par CathPock à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, plats, Pizzas, Crèmes, Tartes, Apéritifs, salé, épices, Partenariat, entrée, oignons, fromage blanc, Recettes salées, lardons, produits alimentaires

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1 mars 2017

ღ " Miam " Foie de Veau aux lardons-oignons { sauce fond de veau }

Il y a quelque temps nous avions acheté ¼ de veau ... Donc de temps en temps, je pique dedans ( ce qui est fait pour bien entendu ) ! Ce soir ce sera du foie , on en mange rarement et pourtant on aime ça.. Pour l'accompagner des lardons, de l'oignon et...

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Tags: Pommes de Terre, salé, Partenariat, herbes, Abats, oignons, plats chauds, Recettes salées, lardons, produits alimentaires, plat principal, foie de Veau

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28 février 2017

ღ " Miam " Omelette Camerounaise { aux Spaghettis et sardines }

J'ai été contacté par mail il y a quelques jour par Milène de Vivactis Public Relations .. Avec le soutien de Lesieur , elle m'a proposé de regarder un choix de 12 recettes élaborées par Fred Chesneau .. Après "Sans en faire tout un plat", Lesieur réitère...

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Tags: Ustensiles, Concours, salé, Partenariat, œufs, herbes, plats chauds, Spaghettis, Recettes salées, plat complet, produits alimentaires, Lesieur, sardines, Fred Chesneau

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26 février 2017

ღ " Miam " Les Mini BrOOkies sans dessus - dessous

Vous connaissez tous ma passion pour le BrOOkies , ce fameux hybride américain mi Brownies - mi Cookies .. Vous retrouverez beaucoup de recette de BrOokies sur le blog ( dans la barre recherche " BROOKIEs " ) Mais j'aime bien, changez la recette, avec...

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Tags: Gâteaux, Cookies, Brookies, Brownies, ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, Mascarpone, goûter, gourmands, recettes sucrées, nougat, gourmandise, produits alimentaires, Gâteaux individuels, pralines

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24 février 2017

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..

Samedi soir , toute la petite famille était là .. Alors on en profite pour faire un bon plat réconfortant, que tout le monde aime . Ici les pâtes sont nos amies , les lasagnes sont des pâtes, avec de la sauce tomate à la viande et une bonne béchamel ,...

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Tags: pâtes, salé, viande, gratin, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées, plat complet, bœuf haché, béchamel

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23 février 2017

ღ " Miam " Gâteau Moelleux -Yaourt,chocolat et noix de coco

Un gâteau fait vraiment à vu de nez ( avec les yeux on voit mieux lol ) ... J'avais des yaourts, dont la date était passée , mais encore bon à la consommation, enfin moi ça ne me dérange pas ... Du Chocolat au lait, et oui plus de chocolat noir, pour...

Posté par CathPock à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Gâteau Chocolat, Noix de Coco, dessert, Sucré, goûter, gourmands, recettes sucrées, yaourts

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22 février 2017

ღ " Miam " Tarte Apple Pie { à ma façon }

Alors quand je dis Apple Pie à ma façon , c'est que ce n'en est pas vraiment un .. Mais ça en est un quand même :-)) Je vais vous dire d'où mets venue cette idée : " L'autre soir avec Mr Miam nous regardions la télé , un programme pas du tout en rapport...

Posté par CathPock à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Tartes, dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, Pommes, gourmands, recettes sucrées, gourmandise, produits alimentaires, Fèves de Tonka, Anis vert, pâte sucrée

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