Allez hop, pendant qu'on est dans les gâteaux, après les madeleines, ce sera un Cake ..

Les madeleines pour le goûter et le cake pour le petit déjeuner, ou l'inverse, ou les deux :-))

cake carrés choco3

Pour cette fois j'ai fait un cake basique, mais comme je n'aime pas trop le basique, je voulais lui
 mettre un yaourt, n'en ayant pas, je l'ai remplacé par de la crème liquide.

Et à l'intérieur ( oui, il n'est plus basique, pas nature quoi !! ), je lui ai mit des carrés de chocolat
 noir à cuire, entre deux couches de pâte ..

       cake carrés choco1

Allez zou on passe en cuisine, vous me suivez ??

J'ai utilisé la levure de " La Patelière "



   Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 30 min. -  Pour : 6/8 personnes



              Ingrédients :

  • 200 gr de farine

    P1260894

  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 130 gr de sucre en poudre
  • 15 cl de crème liquide
  • 70 gr de beurre doux
  • 30 gr de chocolat à cuire ( soit 8 carrés )

 


             cake carrés choco

    1°- Commencez par faire fondre votre beurre .

    2°- Fouettez les œufs avec le sucre poudre , ajoutez le beurre , puis la farine et la levure .

    3°- Ajoutez ensuite la crème liquide et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène .

              P1260895

    4°- Huilez ou non un moule à Cake et y verser la moitié de la pâte , mettez vos carrés de chocolat
            tout du long ...

               cake carrés choco4

                  et recouvrir avec le reste de la pâte .

               P1260903

           Mettre à four chaud 180 ° pendant 40/45 minutes ( surveillez la cuisson, si votre cake prend trop de
             couleur, baissez le four à 180 ° ) Piquez avec un couteau pour vérifier la cuisson ..

           Sortir du four, laissez tiédir et démoulez , coupez en tranche et " MIAM "

              cake carrés choco2


                   ❤       ❤       ❤  

                Cette recette vous a plût ? alors n'hésitez pas à la tester, me dire ce que vous en pensez
                       et à partagez !!
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