Un gâteau fait vraiment à vu de nez ( avec les yeux on voit mieux lol ) ...

                   gâteau yaourt choco coco3

J'avais des yaourts, dont la date était passée , mais encore bon à la consommation, enfin moi
 ça ne me dérange pas ...

 Du Chocolat au lait, et oui plus de chocolat noir, pour relever un peu la couleur, j'ai rajouté
  du cacao non sucré , qui pour moi donne juste de la couleur dans les recettes, et pas vraiment
  de goût ..

     gâteau yaourt choco coco

 De la noix de coco et hop le tour est joué...

Un bon gâteau moelleux, juste qu'on aime .

gâteau yaourt choco coco4



   Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 30/40 min. -  Pour : 6/8 personnes



               Ingrédients :

  • 200 gr de chocolat au laitP1260382
  • 2 oeufs
  • 2 yaourts natures
  • 2 c. à soupe de cacao non sucré
  • 60 gr de cassonade
  • 50 gr de noix de coco
  • 60 gr de sucre poudre
  • 50 g de beurre fondu
  • 120 gr de farine
  • ½ sachet de levure chimique

 

 


 

      gâteau yaourt choco coco2

 1°- Commencez par faire fondre le chocolat au lait avec le beurre

          P1260384

 2°- Dans un récipient fouettez les œufs avec le sucre poudre et la cassonade,
         puis y ajoutez les yaourts .

          P1260385

 3°- Une fois le chocolat-beurre fondus, mélangez et ajoutez le cacao .

          P1260387

 4°- Ajoutez ce mélange à celui des œufs, mélangez puis incorporez la farine, la levure
        et la noix de coco .

         P1260388

 5°- Versez le tout dans le moule de votre choix (beurré,fariné si nécessaire )

         P1260389

         Mettre à four chaud 180 ° pendant 30/40 minutes environ selon le four.

         Laissez refroidir avant de démouler, saupoudrez de sucre glace et " MIAM "


                        gâteau yaourt choco coco1


                               ❤       ❤       ❤  

                Cette recette vous a plût ? alors n'hésitez pas à la tester, me dire ce que vous en pensez
                       et à partagez !!
                Retrouvez moi sur ma page facebook ICI , plus conviviale pour discuter ..