Les tresses feuilletées ça passent toujours bien ...

Ca plaît, on peu les cuisiner version salées , comme sucrées ,.

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On y met tout ce que l'on veut dedans ..Bref une recette comme j'aime .

Pour celle - ci , j'ai décidé d'y mettre des coeurs d'artichauts, ici on adore ça
 Melle moins , mais on profite qu'elle ne soit pas là .

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J'y ai aussi mit des Olives noires de chez " Le Prestiges Crétois " , elles sont vraiment
 très bonnes avec du goût, tendre mais ferme à la fois..

J'ai aussi prit l'Origan qui est très parfumé , le tout avec du chèvre ..

       tresse artichaut chèvre olives1

J'ai utilisé la pâte feuilletée de chez Croustipâte et oui encore mais je l'adore, je l'adore ♫



   Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 25 min. -  Pour : 4 personnes



               Ingrédients :

  •  1 Pâte à feuilletée
  • 100 gr de chèvre fraisP1260759
  • 2 c. à soupe de crème liquide
  • 1 bocal d'artichaut (6 environ )
  • 11/12 olives noires
  • 2 c à soupe d'Origan
  • 1 jaune d'œuf

 


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  1°- Commencez par dénoyauter vos olives, si elles ne le sont pas, et les coupez en deux
           Égouttez vos artichauts et les couper en deux également .

  2°- Fouettez le fromage de chèvre frais avec la crème fraîche, et 1 c. à soupe d'Origan

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  3°- Déroulez votre pâte feuilletée et déposez sur la plaque du four recouverte de papier
         cuisson, ou avec celui de la pâte .

  4°- Au centre dessinez un rectangle ( sans le couper ) et de chaque côté coupez des bandes
            ( voir photo ), étalez votre mélange de chèvre sur le rectangle.

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  5°- Déposez vos demi artichauts et les olives, saupoudrez d'un peu d'origan, ½ c. soupe

  4°- Rabatte les bandes de pâtes en les croissants et en les soudants bien .
           fermez les extrémités correctement.

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  5°- Badigeaobnez la tresse avec du jaune d'œuf, et saupoudrez d'un peu d'origan,½ c. à soupe

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         Mettre à four chaud 200 ° pendant environ 20/25 minutes

          Servir bien chaud et " MIAM " ... Pour l'apéro couper en carré ..

            tresse artichaut chèvre olives3


              ❤                

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