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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
6 mai 2014

ღ " MIAM " Les œufs au lait

ღ " MIAM " Les œufs au lait
Alors ce soir c'était des essais de recettes prisent dans mon magasines " Marmiton " Trop de trucs biens .. Va y avoir des recettes dans l'air :) Donc passOns au dessert de ce sOir ...Et en plus c'est tOut simple a réaliser Il faut juste bien respecter...
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8 octobre 2014

ღ " Miam " BrOOkie ChocOlat Très Cacahuètes .....

ღ " Miam " BrOOkie ChocOlat Très Cacahuètes .....
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de BrOOkie ( mon gâteau fétiche ) ... Aujourd'hui celui là est très Cacahuètes ?? Pourquoi donc ... La base du BroWnie et au Chocolat 100% Cacao j'y ai incorporé des cacahuète écrasées .. Le Dessus le cOOkie...
26 janvier 2015

ღ " Miam " Nem's au Poulet & champignons noirs

ღ " Miam " Nem's au Poulet & champignons noirs
La deuxième recette de cette soirée asiatiques , sera des Nem's ... Cette recette je l'ai emprunter à Papa en Cuisine ( hé oui encore !! Mais ces recettes me ressemble donc ... ) .. Pour les autres recettes de cette soirée voici les liens .. Rouleaux...
24 février 2015

ღ " Miam " Pizza au Poulet -Courgettes -Poivron et Fromages

ღ " Miam " Pizza au Poulet -Courgettes -Poivron et Fromages
Une petite Pizza avec ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur et le panier à légumes .. Avec un peu de rien on arrive à faire de belle recette souvent ... . Pour parfumer et donner du goût à cette pizza j'ai utilisé le Poivre noir voatsiperifery dit...
23 février 2015

ღ " Miam " CupCakes façon lasagne

ღ " Miam " CupCakes façon lasagne
J'avais vu cette recette il y a déjà un petit moment sur Pintarest .. Recette américaine enfin recette je dirais plutôt idée américaine .. Pour cette recette j'ai utilisé des Feuilles de Wonton << qui servent à faire les raviolis vapeur par exemple ..Mais...
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20 février 2015

ღ " Miam " PavéSchettas façon Basque

ღ " Miam " PavéSchettas façon Basque
Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .. C'est Monsieur qui ramène le pain le midi en général et moi j'en ai racheté aussi le soir donc... Comme j'ai pris un Pavé ( pain carré ) Ce pain est une création originale, en forme de pavé,...
10 avril 2015

ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis
Avec ce grand Week-end de Pâques , on a des restes .. Du rôti de bœuf, du Gigot on va pas gaspiller ( de toute façon je n'aurais pas jeter ^^ ) Plutôt que de finir une fois chaud , une fois froid ,une fois chaud etc etc.... ou de congeler vu que ces deux...
23 avril 2015

ღ " Miam " Financiers au Citron et à l'Orange & Mascarpone

ღ " Miam " Financiers au Citron et à l'Orange & Mascarpone
Aujourd'hui devait être la journée du citron :-) J'ai vu sur plusieurs pages de mes amis bloggueurs des recettes à bases de citrons.. Et moi aussi c'était journée citron , enfin cela fait plusieurs recette que je fais à base d 'agrumes. . On a des périodes...
2 mai 2015

ღ " Miam " Spaghettis de la Mer au carré frais

ღ " Miam " Spaghettis de la Mer au carré frais
Des spaghettis tous le monde aime ça , avec des crevettes encore mieux et quelques noix de St Jacques qu'il me restait ! Mais pour changer une petite sauce à base de Carré Frais ( type Gervais ) des sauces , des épices .. Et les 3 baies de mon partenaire...
21 avril 2015

ღ " Miam " Gâteau Banane- Chocloat & Fraises

ღ " Miam " Gâteau Banane- Chocloat & Fraises
Des bananes toutes noires dans la coupe à fruits !! ( Eurk ) Bha oui eurk chez nous on aime pas les bananes trop mûres... C'est tout l'un tout l'autre soit les bananes partent à vitesse grand V soient elles noircissent et là c'est le cas.. Mais on ne...
5 juin 2015

ღ " Miam " Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère

ღ " Miam " Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère
Cette recette je l'a fait au moins une fois par an , c'est au méchouis entre voisins que l'on fait tout les ans .. A tour de rôle une année chez l'un une année chez l'autre et ainsi de suite , nous somme 4 maisons , et quand je dis Méchouis des voisins...
29 juillet 2015

ღ " Miam " Cake Zébré aux Graines Technicolor

ღ " Miam " Cake Zébré aux Graines Technicolor
De retour de vacances il faut s'y remettre et , faire avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur et les placards.. Ce sera donc un Cake , et zéb ré car j'aime ce gâteau on ne connaît jamais à l'avance la forme des rayures !! J'avoue que je l'ai fait au...
28 juillet 2015

ღ " Miam " Champignons Farcis Steak haché et Chèvre

ღ " Miam " Champignons Farcis Steak haché et Chèvre
Mon fils m'a ramené des Big Champignons qui viennent directement de l'usine de Creully (14 )... Ils sont trop bons et ce qui est génial avec leurs grosseurs c'est que l'on peu les farcir sans problème .. Et chez nous on aime les champignons farcis, poêlée,chauds,cuits,...
23 août 2016

ღ " Miam " Tarte aux Tomates Colorées ( pâte sablée semi-complète )

ღ " Miam " Tarte aux Tomates Colorées ( pâte sablée semi-complète )
Je vous avez dis il y a quelques temps que j'avais acheté à la fête du pain ( l'année dernière je crois ) un sac de farine d'un moulin près de chez moi !! Un sac de 5 kilos ..... Sauf que j'ai bien demandé si c'était de la farine avec laquelle je pourrais...
11 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de pommes de Terre au Canard confit façon tartiflette

ღ " Miam " Gratin de pommes de Terre au Canard confit façon tartiflette
Aujourd'hui c'est la journée des Pommes , enfin là ce sont des Pommes de terre ... Le Gâteau Invisible aux pommes en dessert ( la recette > ICI ) et en plat principal j'ai décidé de faire une genre de Gâteau invisible mais salé , bon ce n'est pas vraiment...
23 septembre 2015

ღ " Miam " Tourtière aux Pommes { et au rhum }

ღ " Miam " Tourtière aux Pommes { et au rhum }
Cette recette je l'ai trouvé au dos de mon paquet de feuilles Filo ...... Alors comme j'avais tous ce qu'il fallait , bha j'en ai profité pour tester cette recette... J'ai juste remplacé le Calvados par le Rhum de mon partenaire " Rhum Attitude " . J'ai...
24 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf
Pour cette recette je vous propose un gratin complet viande - féculent et légume .. Dans les gratins ont peu y mettre ce qu'on veut , le genre de plat que j'aime faire. Dans celui ci il y a un reste de chou vert , qui donne une petite pointe d'acidité...
28 septembre 2015

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées
Deux belles courgettes que Mr a ramené du jardin , d'un copain !! Les courgettes de jardin sont beaucoup plus tendres , on peu manger la peau sans aucun problème ! Alors que faire avec ?? juste une poêlé de légumes ? Un gratin ? NON .. Ce sera des courgettes...
21 octobre 2015

ღ " Miam " Pommes au Four { Canelle et huile de Noisettes } et Smoothie Yaourt et Raisins

ღ " Miam " Pommes au Four { Canelle et huile de Noisettes } et Smoothie Yaourt et Raisins
Cette petite recette je l'ai faite car en ce moment je fais un petit régime ( pas trop top ) mais régime quand même lol .. Donc j'avais droit à des fruits à volontés et un yaourt nature ..On peu mettre des épices et peu de matière grasse .. Et comme je...
20 octobre 2015

ღ " Miam " Boulettes de Bœufs au Céleri - Câpres et oignon

ღ " Miam " Boulettes de Bœufs au Céleri - Câpres et oignon
Une petite recette simple et qui change un peu .. Disons qu'en ce moment je fais attention à ce que je mange ( je teste un petit régime et les aliments sont imposés !! ) Donc pour ce repas c'était steak haché , mais bon pas envie de le manger juste grillé...
28 septembre 2015

ღ " Miam " Gâteau au Fromage Blanc Pomme et Raisins caramélisés

ღ " Miam " Gâteau au Fromage Blanc Pomme et Raisins caramélisés
Ce gâteau fera l'unanimité chez vous , il est frais et fruité . Pour définir son goût , il se situe entre le gâteau au fromage blanc et le clafoutis , et peut-être l e flan !! Des fruits caramélisés , a servir à température ambiante ou bien frais . Si...
3 octobre 2015

ღ " Miam " Roulé aux fraises #Octobre Rose

ღ " Miam " Roulé aux fraises #Octobre Rose
Avec cette recette je soutiens la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein Parlons-en ! " Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. Convaincre les femmes du rôle...
8 octobre 2015

ღ " Miam " Cake aux Pommes et Poires { à l'Omnicuiseur }

ღ " Miam " Cake aux Pommes et Poires { à l'Omnicuiseur }
✓ Aujourd'hui je vais tester un Cake à l'Omnicuiseur .. Je me suis basée sur la recette du Livre le Cake au Pommes !! Sauf que je n'ai pas mit de beurre mais à la place du Fromage Blanc et j'ai mit aussi de la poire avec la pomme ^^ Ce Cake est tout léger,...
2 juillet 2014

ღ " MIAM " Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt

ღ " MIAM " Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt
Ce soir petit plat presque Made in Normandie ( Meuhh oui !! ) J'ai trouvé des pavés d'Andouilles donc après comment les cuisiner ?? Avec du Camembert tiens donc.. Puis pour les légumes j'ai mit ce que j'avais et fait ça a ma façon.. Je l'ai appelé " Entre...
31 juillet 2015

ღ " Miam " Cake CocO { Dégoulinant de ChOcOlatSsssssss }

ღ " Miam " Cake CocO { Dégoulinant de ChOcOlatSsssssss }
Cet après midi ce sera un Cake , enfin on dira un mixte de plusieurs recettes de Cakes déjà effectuées .. Et comme il me restait des carrés de chocolat de toutes sortes ce sera pour la déco ^^ Dans ce Cake il y a de la nOix de CocO - Du lait cOncentré...
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Toutes reproductions, même partielle, sans mon autorisation écrite, est un délit.

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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
et blog est très souhaitable .

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