ღ " Miam " Pizza au Poulet -Courgettes -Poivron et Fromages

Une petite Pizza avec ce que j'ai trouvé dans le réfrigérateur  et le panier à légumes ..

Avec un peu de rien on arrive à faire de belle recette souvent ....

Pour parfumer et donner du goût à cette pizza j'ai utilisé le Poivre noir voatsiperifery dit Sauvage ,

      de mon partenaire " Excellence Bourbon " 

 Il donne un goût Poivré bien sur ^^ mais aussi Épicé , Fruité un goût bien particulier mais très apprécié et

      avec le poulet grillé  et le fromage très bon mariage !!

                          

                Ingrédients : 

• 2 pâtes à Pizza 
• 3 Blancs de Poulet
• ½ boîte de tomates pelées
• ½ pot de sauce tomates
• 1 Poivron vert
• 1 courgette
• ½ oignon rouge
• 1 boule de mozzarella
• 30 gr Grana Padano
• 1 cc de Poivre noir sauvage

             

   1°- Étalez vos pâtes sur une plaque de cuisson anti-adhésive ou recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson

   2°- Versez votre sauce tomate sur la pâte,ouvrir la boîte de tomates pelées ( les recouper si nécessaire )

          et étalez les ¾ des tomates pelées également sur la pâte ..

   3°- Coupez le blanc de Poulet en morceaux et le mettre dans le reste des Tomates pelées , salez et poivrez ajoutez

           la moitié de votre poivre sauvage écrasé au pilon !!

             

   4°- Épluchez courgette,poivron et oignon et coupez en rondelles et lamelles et disposez sur la pizza

          

   5°- Coupez votre mozzarella en tranches ainsi que le Grana Panado en lamelles

   6°- Mettre les morceaux de poulet sur la pizza avec la sauce, puis les fromages et mettre le reste de poivre ..

         

                    Enfournez à four chaud 220° pdt 30 mn  ...

         Sortir du four découpez et " MIAM " accompagné ou non d'une petite huile pimentée