ღ " Miam " Gâteau Banane- Chocloat & Fraises

Des bananes toutes noires dans la coupe à fruits !! ( Eurk )

Bha oui eurk chez nous on aime pas les bananes trop mûres...

 C'est tout l'un tout l'autre soit les bananes partent à vitesse grand V soient elles noircissent et là c'est le cas..

Mais on ne va pas les jeter ( Non non non !! )

La peau est noire mais l'intérieur ça va ( suffit de retirer les parties noircient ) , mais à manger

comme ça , on aime pas c'est légèrement pâteux ( question de goût ) Donc pour ne pas les perdre elles finiront dans un gâteau ..

 Et le mariage banane - Chocolat se faisant très bien le choix n'était pas difficile...

J'ai décidé de mettre quelques tranches de fraises dedans..

               Ingrédients :

• 3-4 bananes
• 200 gr de chocolat à cuire
• 3 œufs
• 90 gr de sucre poudre
• 150 gr de farine
• ½ sachet de levure
• 1 fromage blanc  (100gr)
• 5-6 fraises
• Sucre glace et chocolat noir pour déco

             

 1°- Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat

         

 2°- Dans le blender mettre les bananes en morceaux avec le sucre poudre et le fromage blanc

         

 3°- ajoutez ensuite la farine et la levure et bien mélanger

 4°- Incorporez le mélange beurre-chocolat fondu

 5°- Versez la préparation dans un moule carré ( ou autre)

 6°- Épluchez les fraises et les coupez en tranches,puis disposez les dans la pâte

         

        Enfournez à four chaud 180 ° pendant 20/25 minutes , sortir du four et laissez tiédir ......

 7°- Faites fondre le chocolat noir pour la déco , saupoudrez de sucre glace le gâteau puis décorez avec

        le chocolat fondu à votre façon ...

          Coupez en carré puis dégustez et " MIAM " 

               

Comments

[CathPock]

Chez moi ils ont aimé ..

Je ne suis pas très banane dans les gâteaux , j'y ai goutté et j'avoue que c'est bon ..

[LaKiwiZine]

ça doit être bien gourmand!