✿⊱╮Alfred Clouet
Bonjour avec un peu de retard je vous présente un nouveau partenariat :
à l’ensemble des produits AYAM en France et en Belgique.
jusqu’alors inconnues et de nourrir sa passion pour la cuisine.
(Japon, Malaisie, Singapore, Philippine…), du Royaume-Unis, d’Italie, d’Espagne et du Portugal.
Vous y trouverez également des produits adaptés à vos besoin :
- Régimes sans Gluten
- Régimes sans Lactose
- Régimes Végan
- Régimes Végatarien
Et de nombreuses marques ▼
Alfred Clouet est l’un des grands explorateurs français du goût.
A la fin du 19ème siècle, Alfred part à la conquête des saveurs du monde et débarque à Singapour en 1890. Lors de ses expéditions dans la région, il fait la découverte de saveurs exotiques jusque-là inconnues ; des épices, des curry, des piments, le lait de coco et tout un répertoire de recettes fabuleuses.
Alfred Clouet est aussi l’un des pionniers dans l’exportation du savoir-faire et des techniques de la cuisine française en Asie. Alfred importe dans ces contrées lontaines la technologie de l'appertisation !
Comme un symbole, il gagne même la médaille de l’innovation culinaire lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.
Aujourd’hui, 125 ans après, nous repartons sur ses traces, guidés par le goût et l’aventure !
par exemple >> "Comment choisir un bon lait de coco"
Pour ce partenariat j'ai communiqué avec Gaspard ..
Il m'a proposé au choix 3 Kits ▼
- Kit Parfums d’Asie
- Kit Arôme du monde
- Kit Saveurs britaniques
J'ai choisit ce dernier ( peut-être dû au retour des USA ), mai pas que, car je ne connais pas ces produits et
ce sera l'occasion !!
Le Kit Britanique se compose ainsi ▼
- Dark chocolate orange and chilli cookies CAMPBELLS
- MARMITE
- Mince Meat ROBERTSON
- Lemon Curd ROBERTSON
- Beurre de cacahuète « Crunchy » SUN PAT
- Baked Beans in Tomato sauce de HEINZ.
Les recettes ▼
Des tartelettes pommes et noix , et au beurre de Cacahuètes SUN PAT
la recette >> ICI
Soupe potée au Chou saucisses fumées { à la marmite }
Bientôt en ligne