✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

24 octobre 2019

ღ " MIAM " Brownie marbré aux fruits à coques

Un bon Brownie, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait. !! Coucou mes lOulOus , voici enfin la recette du Brownie : Bien fondant à l'intérieur,avec du croquant et légèrement croustillant à l'extérieur ... Tout ce qu'il faut pour une pure gourmandise...

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Tags: Gâteaux, ChocOlat, Sucré, amandes, goûter, ChocOlat blanc, pistaches, Fruits à coques, marbré, Miam la cuisine de Cath, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, Brownie, noix de pécan

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19 octobre 2019

ღ " MIAM " Cake aux agrumes ( anti- gaspi )

Un bon cake léger et bien moelleux aux agrumes .. Encore un cake !! Et ou mais aussi on aime ce qui est simple, pas trop de gâteaux avec de la crème . Des Gâteaux que l'on puisse aussi transporter ( pour Mr le matin ) , cette fois ci il est aux agrumes....

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Tags: Ustensiles, dessert, Fruits, goûter, Agrumes, orange, Ustensiles - Décorations, recette sucrée, partenaire, Cake, cuisson four, fait maison, citron vert, ICD-FOOD, yaourt grec, citron jaune, moule COOX, succré

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11 octobre 2019

ღ " MIAM " Tarticlettes ( Des Tartines aux reste de raclette )

Et oui me revoilà, avec beaucoup de mal, des absences, des occupations, du lâché-prise, ce qui fait que j'ai prit énormément de retard, et après beaucoup de mal pour le rattraper ce retard .. Un FB qui ne bouge pas vraiment, ça n'aide pas non plus :/...

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Tags: Tartines, Fromage, Chorizo, jambon fumé, tomates, Charcuterie, recette salée, ail, raclette, plat chaud, persil, Pain, huile d'olive, anti-gaspi, recette maison, coppa, figue, repas rapide

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3 août 2019

ღ " MIAM " Crumble de Nectarine

Une petite recette toute simple , facile et rapide à faire ... Le CRUMBLE Le Crumble est un dessert qui est très apprécié chez moi . Il sert souvent de dessert de dépannage, rapide et simple à réaliser . Et on peu y mettre tout les fruits que l'on aime,...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, goûter, Crumble, recette sucrée, gourmand, fait maison, fruits de saison, nectarine

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24 juillet 2019

ღ " MIAM " Esquimaux maison fruits de Saison ..

( Je vous remonte une ancienne recette qui est d'actualitée avec ces températures ) Ça c'est une première pour moi f aire des esquimaux , j'avais déjà fait de la glace .. Vous me direz c'est pareil on dira presque pareil.... Mais là le rendu final est...

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Tags: Glaces, dessert, Fruits, Mascarpone, fromage blanc, gourmands, recettes sucrées, recettes froides, esquimaux

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22 juillet 2019

✿⊱╮Novela

Aujourd'hui je vais vous parler d'un partenaire qui est dans l'air du temps et en plein dans l'actualité.. Novela ce sont des produits du quotidien écologique pour consommer et vivre mieux . Ceci nous concerne tous, la pollution dût au plastique ce fléau,...

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Tags: utiles, partenaire, ustensils, Novela, bambou, bio-dégradable, consommer et vivre mieux, inoxydable, lavable, pailles, réutilisable, écologique

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15 juin 2019

ღ " MIAM " Palets de Courgettes & Féta

{ Recette de 2014, remise en forme } J'avoue qu'on aime les cOurgettes ..... On peu les manger de beaucoup de façon et les marier à beaucoup d'ingrédients aussi .. Cette recette à beaucoup été apprécié à la maisOn !! J'ai utilisé le Basilic de mon partenaire...

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Tags: Légumes, salé, épices, entrée, Fromage, herbes, Courgettes, recette salée, feta, apéro, plat d'accompagnement

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14 juin 2019

ღ " Miam " Moelleux au Chocolat blanc et pépites ...

Vu le temps ces jours ci, ce Moelleux va vous réconforter .. Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les gâteaux au chocolat blanc ... Ce petit goût crémeux qui me fait penser au lait concentré sucré ( que j'adore aussi ^^ ) Un petit goût de reviens y,...

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Tags: Gâteaux, dessert, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, Moelleux, fondant, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, pépites chocolat, fait maison

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31 mai 2019

ღ " Miam " Fondant chocolat coeur noix de coco fraîche

Que dire de ce fondant,à part que c'est un vrai régal ...... J'avais envie de noix de coco, mais de la noix de coco fraîche .. Alors cette semaine j'ai acheté de la noix de coco fraîche, pas une noix de coco entière, je n'en ai pas trouvé, m ais des morceaux...

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Tags: Ustensiles, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, fondant, recette sucrée, gourmand, gâteau, Cake, fait maison, Coox, crème de coco, lait concentrée sucré, noix de coco fraîche, ICDFOOD, moule Cake

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7 mai 2019

✿⊱╮ Les Coques de Cabourg { Made in Normandie }

C'est jusqu'au 16 MAi 2019 !! Vite vite un petit vote Votez ici >> Les Coques de Cabourg pour les Trophées de l'économie Normande La madeleine de Proust n'est plus la seule spécialité cabourgeaise. Voici que " La Coque de Cabourg " régale les palais gourmands....

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Tags: ChocOlat, gourmandise, partenaire, Coque de Cabourg, Trophées de l'économie Normande, chococlatier, ville de Cabourg

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12 avril 2019

ღ " Miam " L'invisible aux pommes et bananes

Le gâteau invisible aux pommes est un délice, plus de pommes que de gâteau .... J'ai déjà fait plusieurs dois ce gâteau , il plait bien .. Il est goûteux, léger avec ces pommes en tranches fines , et cette pâte à gâteau qui se glisse entre les pommes...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, Pommes, goûter, gourmandise, recette sucrée, gourmand, gâteau, fait maison, bananes, amandes effilées, gâteau invisible

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10 avril 2019

ღ " Miam " Lasagnes au Chou-Fleur

Les lasagnes tout le monde aime ça ( plus ou moins ) mais si on mettait des légumes dedans, comme par exemple du chou-fleur .... . Jeudi soir, j'avais mes parents et notre fille à manger, je ne savais pas vraiment quoi faire ... Et quelques jours auparavant,...

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Tags: pâtes, Légumes, salé, viande, tomates, plat complet, bœuf haché, recette salée, ail, plat chaud, persil, oignon, crème fraîche, sauce tomates, chou-fleur, coutelier, Ballerait, concentré de tomates, gourmand.partenariat, lasaganes

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30 mars 2019

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux Ayant acheté un bon poulet fermier, je me suis dit qu'il fallait que je trouve une recette originale ..J'avais dans l'idée de faire un poulet laqué ( bha pourquoi que du canard ...) Et puis...

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Tags: Poulet, viande, marinade, plat complet, recette salée, ail, tomates cocktails, pâte feuilletée, persil, oignon, farce, plat maison, poulet feuilleté, repas chaud, viande en croûte

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27 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau aux citrons - Chocolat ( à la crème fraîche et philadelphia )

Du citron, du chocolat , de la crème et du philadelphia, voilà un bon gâteau Faire un gâteau c'est facile, mais changer de recette de temps en temps, c'est bien .. Alors il faut innover, changer des ingrédients , cette fois ci ce sera de la crème fraîche,...

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Tags: ChocOlat, Sucré, Citrons, goûter, petit déjeuner, recette sucrée, gourmand, gâteau, crème fraîche, citron vert, Philadelphia, citron jaune

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25 mars 2019

ღ " Miam " Minis Trendy chocolat aux Cookies

Une version de cookies qui change un peu, et qui fait son petit effet ..... . Je voulais faire un gâteau, mais je ne savais pas trop quoi faire !! Et puis comme nous sommes que deux, et que ce week-end, pas trop présent, je ne voulais pas faire un gros...

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Tags: Gâteaux, Tartelettes, Cookies, ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, amandes, goûter, recette sucrée, gourmand, Gourmandises, Petits gâteaux, produits alimentaire, pretagarnir, alimentation, coque a garnir, trendy

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18 mars 2019

ღ " Miam " Purée d'épluchures de chou-fleur gratinée

Une recette anti-gaspi , rien ne se jette !! Tous ce recycle ........ Photographies et textes non libres de droit - " Miam " La cuisine de Cath© Ayant acheté un petit chou-fleur, mais bien garni en feuilles, je n'avais pas envie de les jeter ... J'ai...

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Tags: Côtes, Légumes, épices, gratin, Crème, recette salée, chou-fleur, anti-gaspi, curry, feuilles, fânes, purée

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16 mars 2019

ღ " Miam " Blondie aux noisettes

Un Blondie, fondant et craquant, tout comme on les aime ....... Vous connaissez tous les Brownie au chocolat , dans Brownie il y a Brown qui veut dire marron comme le chocolat .. Et le Blondie lui, on retrouve Blond qui est clair ou blanc, comme le chocolat...

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Tags: Gâteaux, dessert, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, Moelleux, fondant, Blondie, croquant, recette sucrée, gourmand, Brownie, noisette, recette maison

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13 mars 2019

ღ " Miam " La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }

C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .... Tous le monde connaît la Tartiflette, celle qui nous réchauffe l'hiver, et pas que ...... Mais aujourd'hui ce sera une tartiflette sans pommes de terre, bon ok ce n'est...

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Tags: Légumes, salé, Fromage, plat complet, recette salée, poireaux, ail, Reblochon, plat chaud, crème fraîche, plat maison, plat réconfortant

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7 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau au lait concentré trouès et citronné

Un gâteau super moelleux, au bon goût acidulé et citronné Ce gâteau je le fais très souvent , un peu a toute les sauces, nature, avec de la noix de coco etc ... Retrouvez les autres recettes à base de Lait concentré sucré ICI Le lait concentré donne un...

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Tags: dessert, Fruits, Moelleux, lait concentré, léger, couteau, recette sucrée, gourmand, gâteau, citron, partenaire, goûté, acidulé, Paris, coutelier, forgeron, Ballerait, Blogueur

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6 mars 2019

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail .... Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à faire cet article !! )Et...

Posté par CathPock à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, couteau, partenaire, ustensile, fabrication artisanale, Paris, coutelier, fait main, Ballerait, Petit Parisien, bois de chêne vert, frogeron, made in France

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