ღ " Miam ' Tagliatelles sauce Mascarpone

Alors comme vous avez pu le voir  dans quelques uns ( voir plusieurs ^^ ) Nous sommes assez fan de pâtes en tout genre !

Mais je suis aussi une grande fan de mascarpone dans les gâteaux en particulier , en remplacement du beurre, de la crème ou avec d'ailleurs..

Cette fois ci ce sera dans une recette salée, ce qui est plus rare et c'est bien dommage car c'est juste TROP BON

 J'adore et même Mr qui était un peu septique à trouvé cela très bon !!

  Une recette tout simple et rapide qui epatera ceux qui ne connaissent pas !!

                  Ingrédients :

• 1 Paquet de Tagliatelles
• 1 jus de Citron
  
• 1 gousse d'ail
• 2 cs de persil frai haché
  
• 1 cs de Coriandre fraîche hachée
• 4/5 brin de ciboulettes
  
• ½ pot de Mascarpone
• Oignons frits
  
• Parmesan
• Sel & Poivre

         

 1°- Faites chauffer une grande quantité d'eau avec du gros sel dans une grande casserole

        et y plonger vos tagliatelles ..

 2°- Dans un Saladier Mettre le mascarpone, le jus du citron, la gousse d'ail coupé menu

 3°- Ajoutez y toutes les herbes hachées , salez et poivrez et mélangez bien

            

 4°- Égouttez vos tagliatelles et versez les dans le saladier

 5°- Mélangez les délicatement, parsemez les de parmesan et des oignons frits , saupoudrez de persil

        Servir aussitôt et " MIAM " TROP BON