ღ " Miam " Double couronne saucisse cocktail et reblochon

 Voici une petite couronne sympathique, une double couronne pour vos apéritifs ..

 Cela à bien plût chez moi , et trempé dans le fromage encore plus, pour des fanas comme nous .

            

Alors de cette chaleur, sortez les pâtes au fur et à mesure que vous en avez besoin, car celles-ci deviendront
 très vite collantes .

Pour ce qui est des petites Knacki ball , j'ai prit 2 sortes, mais ce n'est pas obligé, vous pouvez aussi
 mettre autre chose à la place . Pour ce premier essai , j'ai fait avec ces petites Knacki ball , celles-ci
 étaient dans la recette vue sur une vidéo de la toile ..

        

J'ai utilisé la Moutarde douce au Citron de Menton de mon partenaire " Au Pays du citron de Menton " .
 Une moutarde, bien parfumé au goût de citron, mi forte et très agréable .

       

Ainsi que le mélange de six graines de " Farin'up " 

Avec cette recette je participe au défi " Cuisinez pour un buffet "

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   Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 20/25 min. -  Pour : 8 personnes

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              Ingrédients : 

• 2 pâtes feuilletées
• 1 reblochon
• ½ boîte de Knacki natures
• ½ boîte de Knacki au fromage
• Moutarde douce au Citron de Menton
• 1 jaune d'œuf
• Mélange de sic graines

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   1°-  Commencez par mettre une première pâte sur votre plaque de cuisson, laissez le papier

            de cuisson qui entoure celle-ci dessous .

   2°- Déposez au centre de la pâte le Reblochon, en ayant prit soin de retirer un couvercle
           ( la croûte du dessus ) .

   3°- Découpez 4 bandes de papier cuisson que vous mettrez tout autour ( voir photo ci dessous )

               

    4°- recouvrir le tout avec la seconde pâte feuilletée

               

          Puis déposez vos Knacki Ball au fromage tout autour (12 environ )
           et découpez entre chaque saucisses jusqu'au Reblochon .

              

          Enveloppez les saucisses , puis roulez vers le Reblochon .

               

   5°-  Ôtez les morceaux de papier de cuisson, puis mettre les autres Knacki nature, de la même
           façon que les précédentes, et roulez jusuqu'au Reblochon .

           Badigeonnez de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau et parsemez des graines de sésame

            

       Mettre à four chaud 200 ° pendant 20/25 minutes environ ..

       Sortir du four, mettre dans un plat de service et se servir avec les doigts , trempez
        dans le Reblochon et " MIAM " 

       Attention c'est chaud :-p 

               

Comments

[CathPock]

Merci , oui j'ai trouvé ça sympa aussi, et ça plait bien ;)

[Chris]

Sympa ça change

[laura]

chouette idée pour un apéro à partager