✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

30 juin 2014

ღ " MIAM " Cake Tomat' O Poivrons

Toujours pour l"anniversaire de mon fils 2 petits cakes (enfin j'en ai fait deux petits ) Et c'est encore un pot que j'avais acheté sur Vente privée et j'avoue avec celui là avoir eut un peu peur.. De la farine ok et des petits légumes séchés j'ai eut...

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Tags: Cakes salés

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30 juin 2014

ღ "MIAM" Coupe fraîcheur et craquante

Aujourd'hui j'avais des Fraises et du Melon et je ne voulais pas les perdre.. Donc on improvise un petit dessert vite fait ,Frais et qui passe bien !! Et en couleur !! J'ai utilisé la Melonade de mon partenaire " Eyguebelle " et les Macarons de mon partenaire...

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29 juin 2014

ღ " MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices

Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard !! )... En accompagnement on m'a réclamé des pâtes :)) Cela faisait lgtps c'est vrai .. Donc hop on ajouté quelques...

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Tags: pâtes

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29 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....

Pourquoi ce titre tarte ou pizza ?? .... T out simplement parce que c'est une pizza mais avec une pâte à tarte :)) Un petit truc rapide comme j'aime.. En fait je suis assez salée , sucrée aussi mais pas les gros gâteaux crémeux c'est pas mon truc.. Breff...

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Tags: Pizzas, Tartes

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29 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte aux Mangues façon Tatin

Ce soir j'ai fait une tarte tatin aux mangues .. Il y a quelque temps j'avais reçu un TOUT DOSE Mangue Tatin de la part de " Pomme d'Ambre " .. Cela se présente sous forme d'un petit sachet d'épices il vous suffit de rajouter les ingrédients...J'ai donc...

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Tags: Tartes

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27 juin 2014

ღ " MIAM " Tajine de Boulettes de Poisson sauce Tomate et Trio de Blé

Ce soir Poisson en plus c'est Vendredi jour du poisson non ? :)) Ce n'est pas fait exprès et j'avoue que nous ne mangeons pas souvent du poisson alors que c'est très bon et rempli de bonnes choses... Et très bon pour la mémoire parait-il ...Je devrais...

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27 juin 2014

✿⊱╮ Mon emballage.com

L'emballage alimentaire par des professionnel c'est chez : " Mon emballage.com " pour visiter c'est ICI 45 ans d'expériences dans la distribution d'emballages alimentaires !! Mon-emballage.com est le site internet de vente en ligne de la société PAPIERS...

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27 juin 2014

✿⊱╮ La Lieutenante

Une passion familiale..... Un jeune oliveron,installé dans un cadre idyllique, a vVllée des Baux de Provence clic Ici pour visiter leur site Web Leurs huiles d'olive « la lieutenante » est un pur jus de fruit frais, extrait à froid, en novembre, de la...

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26 juin 2014

ღ " MIAM " œufs à la mi- Bohémienne

Ce soir ce sera des œufs il y à longtemps que l'on en a pas manger. .Donc ce sera pour ce soir :)) Oeufs sur le plat ? Cocotte ? à la Coque ? en Omelette ? << Ok mais pas vraiment une omelette toute simple !!...... Qu'est ce que des œufs à la Bohémienne...

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26 juin 2014

ღ " MIAM " Gâteau de Semoule- Amande,noisettes et Abricots-Pistache

Allez pas de gâteau aujourd'hui il reste encore des Cakes Pop's .. Donc on va faire un entremet à base de semoule ça va changer un peu . Puis pour agrémenter un peu la recette de la poudre d'amande,des noisettes et des fruits qui seront des abricots !!...

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Tags: Semoule

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25 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte salé du Soir ..

Après une journée migraine pas trop envie de cuisiner... Mais il faut bien manger quand même.. Donc un petit truc rapide avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur !! J'ai utilisé l'huile d'olive à l'ail de mon partneaire " Castelas " la dernière bouteille...

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25 juin 2014

ღ " MIAM " Tartelettes croquantes aux Fraises

Des fraises une pâte sablée ...Du mascarpone Hum humm Pralines ?? C'est parti pour des tartelettes pâte sablé aux pralines ( MAZET ) aux fraises..... J'ai utilisé une pâte sablée toute prête je l'ai juste malaxé et étalé au rouleau ... J'ai aussi rajouté...

Posté par CathPock à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes, dessert, Sucré, Fruits, Mascarpone, goûter, Crème, gourmands, recettes sucrées

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25 juin 2014

ღ " MIAM " Cakes Pop's

Alors mon premier essais de Cakes pop's n'avez pas été concluant .. Donc comme je suis têtue et qu'il n'y a pas de raison que je ne réussie pas.. On recommence.. Cela me plaisent bien , ils ne sont sûrement pas super bien ! Mais je les trouvent jolis...

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24 juin 2014

ღ " MIAM " Brochettes de magret de Canard & Abricots au Miel

Ce soir encore une plancha !! Et ouiiii on profite du beau temps ..J'avais 2 magrets de Canard et pas envie de les faire à la poêle ou en sauce.. Donc ce sera des brochettes marinées mais cuitent à la plancha ... Pour la marinade j'ai utilisé les épices...

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24 juin 2014

ღ " MIAM " Gâteau trop Chocolat (aussi pour Cake Pop )

Aujourd'hui j'ai décidé de faire des Cakes Pop's donc il me fallait une basse de gâteau .. J'ai décidé de faire celui là..Je vous donnes la recette pour les cakes pop's je vous mets un lien ICI ...... Ce gâteau il est trop bon c'est un moelleux fondant...

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23 juin 2014

ღ " MIAM " Salade composée & œuf mollet

Ce soir une petite salade .. Il fait encore beau et pour un soir c'est parfait !! J'avais envie de pomme de terre et d'œuf donc... . Ingrédients pour 2 : Pousse de jeune salade 2 Pommes de terre 2 œufs 1 Tomate 1 Poivron long 2 petits oignons blancs ¼...

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23 juin 2014

ღ " MIAM " Brioches rapides pas si rapides..

Alors que veut dire ce titre ?? Rapide pas rapide C'est une recette que j'ai trouvé sur le net une pâte rapide faite en 15 mn et qui d'après la recette peut servir aussi bien pour : - Brioches -Pizzas- pâtes à tartes etc etc ..... Moi je l'ai testé pour...

Posté par CathPock à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2014

ღ Chez " Les Gourmands Disent d'Armelle "

Un beau concours chez Les Gourmands disent d'Armelle .<< sa page FB Avec un joli lot a gagner Pour le concours c'est ICI Allez tenter votre chance !! Allez y faire un tour et profitez en pour regarder ces superbes recettes originales et toutes plus belles...

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23 juin 2014

ღ " MIAM " Avocats Mousse Saumon/Thon et Abricots

Vu le beau temps en ce moment c'est plancha et barbecue..Donc c'est Mr qui s'en occupe.. Mais vu que je suis un peu accrocs à la cuisine ( bha ui si je cuisine pas au moins un truc par jour ça me stresse :)) .. C'est Grave ?? Donc j'ai fait une petite...

Posté par CathPock à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2014

ღ " MIAM " RisOttO Epicé & Tournedos de Dinde à la plancha & sauce Pont-l'evêque

Ce soir un truc simple rapide mais bon.. On profite toujours du beau temps ( on en sait pas combien de temps ça va durer donc ... ) Alors ce sera une plancha et oui nous on est des adepte de la plancha et même plus que le Barbecue .. Et moi j'avoue j'aime...

Posté par CathPock à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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ღ "MIAM" Coupe fraîcheur et craquante

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ღ " MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices

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ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....

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ღ " MIAM " Tarte aux Mangues façon Tatin

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ღ " MIAM " œufs à la mi- Bohémienne

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ღ " MIAM " Gâteau de Semoule- Amande,noisettes et Abricots-Pistache

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ღ " MIAM " Tarte salé du Soir ..

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ღ " MIAM " Cakes Pop's

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ღ " MIAM " Brochettes de magret de Canard & Abricots au Miel

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ღ " MIAM " Salade composée & œuf mollet

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ღ " MIAM " Brioches rapides pas si rapides..

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ღ Chez " Les Gourmands Disent d'Armelle "

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