ღ " MIAM " Avocats Mousse Saumon/Thon et Abricots
Vu le beau temps en ce moment c'est plancha et barbecue..Donc c'est Mr qui s'en occupe..
Mais vu que je suis un peu accrocsà la cuisine ( bha ui si je cuisine pas au moins un truc par jour ça me stresse :)) .. C'est Grave ??
Donc j'ai fait une petite entrée toute simple..J'avais des avocats ...
J'avais une boite de Mousse de Saumon et Thon de mon partenaire " La Perle des Dieux " ..
Un peu simple avocat et mousse ... ?? Ha et si on y mettais des Abricots ?? allez on teste ..
Ingrédients 4 pers :
- 2 Avocats bien mûres
- 1 boite de mousse Saumon-Thon
- 2 Abricots
- 1cs ½ d'huile d'Olives Castelas*
- 1 cs de jus de Citron Sicilia *
- Sel de Piment d'Espelette *
1°- Ouvrir votre boite de mousse et mettre le contenu dans un bol
2°- Y ajoutez l'huile et le citron
3°- Ouvrir vos avocats en deux et enlever le noyau ( c mieux ) faire de même avec els abricots ..
4°- Coupez les abricots en morceaux et les mélanger avec le contenu du bol
5°- Remplir vos avocats saupoudrez de Sel de piment d'espelette ..
Mettre un peu au réfrigérateur et dégustez bien frais et " MIAM " ...
Résultat .. Très bon testé et approuvé je me doutais que le mélange Abricot saumon irait bien ensemble..
Dans cette recette j'ai utilisé 4 partenaires " La Perle des Dieux " .. "Sicilia " .. " Castelas " ..." La Maison Pétricoréna "