ღ " MIAM " Cake Tomat' O Poivrons

Toujours pour l"anniversaire de mon fils 2 petits cakes (enfin j'en ai fait deux petits )

Et c'est encore un pot que j'avais acheté sur Vente privée et j'avoue avec celui là avoir eut un peu peur..

De la farine ok et des petits légumes séchés j'ai eut peur à la cuisson et j'avoue le résultat et Tip Top ....

 Et j'ai juste goutté un petit morceaux et c très bon !! J'apprécie de plus en plus les produits séchés !!!

 En même temps on rajoute beaucoup de chose ..

Pour la cuisson j'ai utilisé 2 petits moules à Cake de mon partenaire " Gault & Fremont "

                             

      *** Pour remplacer le pot de préparation je vous donnes les ingrédients et quantités ..

•  200 gr de farine
•  40 gr de légumes séchés = Tomates, carottes,poivron vert,oignon et ail

     Vous pouvez aussi mettre des tomates séchées et ½ carotte en petit dés,½ oignon coupé très fin et 1 cc d'ail poudre

        Les autres ingrédients sont les même que la recette ci dessous 

           Ingrédients :

• 1 pot de préparation à Cake Tomat'O Poivron (240 gr ) ***
• 3 œufs                                                                                                  
• 20 cl d'huile d'Olive
• 10 cl de vin blanc 
• 150 gr de Fromage râpé
• Sel & poivre

 1°- Dans un récipient battre les œufs et y ajouter l'huile et me vin blanc

 2°- ajoutez la farine et bien mélanger   

                

 3°- ajoutez les petits légumes ainsi que le fromage râpé !

 4°- bien re-mélanger à nouveau

 5°- Répartir dans un ou deux petits moules à cake

 6°- Mettre à four chaud 180° pdt 30 / 45 m

      Piquez pour vérifier la cuisson le testeur ou couteau doit ressortir propre !!

 Laissez refroidir et " MIAM " 

 Ps :Comme moi vous pouvez congeler ce cake ,sortir et laisser décongeler à température ambiante quelques heures avant de servir