✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

12 février 2020

ღ " MIAM " Samoussas aux Blue belle-Saumon frais et carottes

De bons samoussas, avec un intérieur fondant , crémeux et goûteux ..... Cette recette c'est mon copain Brian du blog " Brian In Iz The Kitchen " qui me la inspirait .. Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit je vais la tester de suite .. J'ai changé...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Carottes, Fromage, herbes, Samoussas, recette salée, persil, crème fraîche, saumon frais, poisson, Boursin, cuisine maison, ciboule, recette chaud

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2 février 2020

ღ " MIAM " Banana Bread Marbré

Un bon Cake marbré bien gourmand .... Moelleux et fondant ... J'adore les Cakes, j'adore les marbrés, celui ci est bien moelleux le goût banane est présent, mais pas trop . Juste ce qu'il faut .. Dans ma panière à fruits j'avais des bananes bien mûres...

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Tags: Gâteaux, dessert, Fruits, Déjeuner, marbré, recette sucrée, gourmand, partenaire, Cake, bananes, onctueux, ICDFOOD, Banana bread, recette blogueuse chocolat, chocolat américain, moule à cake pratique, moelleux sucré, moule à cake COOx, ustensile goûter

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23 janvier 2020

ღ " MIAM " Roulés feuilletés aux pommes et crème pâtissière

Quand on reçoit un joli colis de pommes, on fait une belle recette... Simple à réaliser, rapide, peu d'ingrédients ... J'ai donc reçu un nouveau colis de mon partenaire " AOP POMMES DU LIMOUSIN " Ces pommes ont un équilibre parfait entre sucre et acidité....

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Tags: Feuilletés, dessert, Sucré, Fruits, Roulés, Pommes, goûter, gourmands, produits alimentaires, recette sucrée, partenaire, AOP Pommes du Limousin, producteurs, crème pâtissière AOPpommesdulimousin pommes

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18 janvier 2020

✿⊱╮Cookut

Je vais vous reparlez de mon partenariat avec Cookut ... J'ai reçu un nouveau colis avec deux produits . J'adore ce site et surtout leurs produits, ils sont très utiles, pratiques et design .. Cette fois j'ai reçu deux produits, et je tiens à remercier...

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Tags: Ustensiles, Lait, Partenariat, Fromage, pratique, raclette, Café, Cookut, écologique, Eco-responsable, bougie, mousse de lait, mousseur, recyclable

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17 janvier 2020

ღ " MIAM " Rouelle de Porc façon laquée.

Une viande moelleuse, grillée et marinée, au bon goût sucrés, salée .... Vous allez aimé cette rouelle laquée ... J'ai adoré cette rouelle, et pas que moi ici, j'ai aussi aimé la cuisiner, j'adore faire des recettes, où il y a des marinades .. Quand j'ai...

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Tags: salé, viande, herbes, miel, marinade, sauce, recette salée, porc, plat principal, plat chaud, moelleuse, rouelle de porc, rouelle laquée, sauce asiatique, sauce ketchup, sucrée-salée, tendre

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28 décembre 2019

☀ Blog en vacances ...

Mes lOulOus, je vous abandonne 1 semaine, mais c'est pour la bonne cause .. C'est pour des vacancessss ☀ Du 28 Décembre 2019 au 5 Janvier 2020 ... Jusque là , peu de personnes savent où nous allons .. C'est fait exprès, je voulais vous le faire découvrir...

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Tags: Vacances, Bisous, Blog en Pause, Facebook, visites, blogueuse, soleil, pause, plages, instagram

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21 décembre 2019

ღ " MIAM " Pintxos pommes de terre-oeufs dur

Des fois les choses les plus simple sont les meilleurs. ..... Et là je peux vous dire, que c'était vraiment très bon, tout le monde à apprécié , je me disais pain, purée ? Mais en fait cx'est méga bon, bien assaisonné, hummm, j'en referais c'est certain...

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Tags: Pommes de Terre, salé, Apéro dînatoire, recette salée, gourmand, cornichons, Pain, partenaire, produits alimentaire, apéritif, mayonnaise, jemangefrancais, aliments français, apprécié, producteurs, écoresponsable, cuisinart, ' tranches, grille pain, toasteur

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20 décembre 2019

✿⊱╮Compagnie Coloniale

Et vous, vous êtes plus Thé - Tisane ou Infusion ?? Aujourd'hui je vous parle de la ⤵ Eh bien oui ! Ces trois termes "tisanes", "thé", "infusion" souvent utilisés pour décrire la même chose doivent être précisés. Le thé et la tisane sont des infusions,...

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Tags: amandes, menthe, naturel, cerises, thé, Compagnie Coloniale, Infusions, Tisanes, accessoires pour le thé, parfum de noël, parfums, réglisse, thèière

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14 décembre 2019

ღ " MIAM " Cake aux truffes fondant à l'orangeS

Comme une envie de chocolat .. Mais aussi d' oranges .. Alors hop un cake !! Autant vous dire de suite qu'il est super méga bon .. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, Si si, j'ai regardé depuis exactement le 19 Novembre...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, fondant, orange, Noël, truffes, recette sucrée, gourmand, gâteau, partenaire, Cake, ustensile, oranges confites, moule à cake, ICDFOOD, moule COOX, chocolaterie, confiserie

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11 décembre 2019

ღ " MIAM " Feuilletés aux quenelles

Un petit carré feuilleté, on peut y cacher ce que l'on veut à l'interieur .. J'adore les feuilletés, depuis que j'ai découvert ces petits carrés tout prêts, j'en fais souvent . D'aileurs j'en ai très souvent dans mon réfrigérateur, je les ai acheté à...

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Tags: Feuilletés, salé, Champignons, recette salée, Miam la cuisine de Cath, béchamel, Emmental, plat chaud, quenelles, fait maison

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6 décembre 2019

✿⊱╮JeMangeFrancais

Avant de commencer cet article, je tiens a remercier " Je Mange Français " pour ce joli colis Bien gourmand, et avec des produits de superbes qualités !! . Un, nouveau partenariat , " JeMangeFrançais ", c'est d'actualité, mangeons français, mangeons local...

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Tags: Riz, pâtes, Partenariat, lentilles, Miam la cuisine de Cath, pâté, mayonnaise, recettes, salés, fait maison, blogueuse, Produits locaux, boudin, escalopes de foie gras, oignons sauciers, produits frais, produits frais jemangefrancais, produits naturels

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5 décembre 2019

ღ " MIAM " Risotto aux chanterelles et escalopes de foie gras poêlées

Quoi dire .. A part Hummm .. Ce plat est un vrai régal Vous allez dire, ho. bha la Cath elle s'embête pas en pleine semaine comme ça un plat de fête .. D'ailleurs cela fera un très bon plat pour les fêtes ;) Alors, j'ai fait ce plat, car j'ai reçu ce...

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Tags: Riz, salé, Foie gras, plat complet, Risotto, recette salée, Noël, gourmandise, parmesan, bio, gourmand, partenaire, Chanterelles, jemangefrancais, copeaux de parmesan, crosne vin blanc, escalope de foie gras, français, plat de fête, plat raffiné

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2 décembre 2019

ღ " MIAM " Bourdelots à la pâte de spéculos

Un joli petit dessert, pas caloriques, et très bon ... Alors je dois vous avouer ( honte à moi ) que lorsque j'ai fait cette recette, au hasard .... ( je fais souvent des pommes au four ) et là je me suis dit que j'allais l'enfermer dans un carré de pâte...

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Tags: dessert, Sucré, Pommes, léger, Miam la cuisine de Cath, pâte feuilletée, recette sucrée, gourmand, Normandie, fait maison, Calvados, pâte spéculos, spécialités

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28 novembre 2019

ღ " MIAM " Cake moelleux aux fruits secs

Un week-end pluvieux = un bon cake moelleux Un week-end maussade = Une vraie régalade Comme vous le savez chez nous, on est pas très gâteaux à la crème, et je ne fais que rarement des gâteaux, bien compliqués ou trop sophistiqués, je n'aime pas .. Mais...

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Tags: Gâteaux, Sucré, fruits secs, amandes, goûter, Pruneaux, Fruits à coques, Alcool, Rhum, figues, recette sucrée, gourmand, partenaire, Cake, Rhum Attitude, noix de pécan, rhumattitude, délicieux, fruits séchées, orangettes confites

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27 novembre 2019

ღ " MIAM " Foie de boeuf façon Vénitienne

Il était une fois Une marchande de foie Qui vendait du foie Dans la ville de Foix Elle se dit : ma foi, C'est la dernière fois Que je vends du foie Dans la ville de Foix Mais moi ce n'est pas la dernière fois, que je mangerai du foie :)) J'ai indiqué...

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Tags: salé, Abats, oignons, recette salée, Miam la cuisine de Cath, ail, Foie, plat chaud, persil, fait maison, Verjus de Bourgogne, foie de boeuf, jus de raisins

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14 novembre 2019

ღ " MIAM " Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola

Bien savoureux, bien dodus et bien gratinés .... Ce sont mes poivrons farcis , ici on adore tout les légumes farcis .. Poivrons, tomates, pommes de terre et Champignons, mais aussi les courgettes etc etc ... Ici ce sera des poivrons, farcis à la viande...

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Tags: pâtes, Légumes, herbes, féculents, plat complet, recette salée, Emmental, coriandre, plat salé, fromages, crème fraîche, recette chaude, sauce tomates, poivrons, Poivrons farcis, concentré de tomates, gorgonzola, légumes farcis, oing on, viande à farcir

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10 novembre 2019

ღ " MIAM " Biscuits Léopard

Grrr ... c'est l'heure du goûter, avec un p'tit café ou thé ... C'est petits sablés seront férocement appréciés :p Il y a bien longtemps dans un pays lointain au milieu de la Jungle ... Non je déconne :)) Mais il y a bien longtemps que j'avais noté cette...

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Tags: dessert, Sucré, goûter, gourmandise, cacao, recette sucrée, gourmand, sablés, fait maison, blogueuse, coloré, léopard, mais la cuisine de Cath, petit biscuits

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8 novembre 2019

ღ " MIAM " Cookies moelleux aux noix de Pécan et à la pâte à tartiner

Quoi de plus réconfortant que des bons GROS Cookies ..... Et bien des bons GROS Cookies aux pépites de chocolats, des noix de Pécan et fourrés à la pâte à tartiner .. Certes ce n'est pas diététique, mais là n'est pas le but non plus :)) Et je peux vous...

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Tags: Gâteaux, Cookies, ChocOlat, Biscuits, goûter, gourmands, Moelleux, pâte à tartiner, recette sucrée, fait maison, noix de pécan, croquants, mima la cuisine de Cath, pépites de chocolat

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1 novembre 2019

ღ " MIAM " Madeleines marbrés au Café ( Pink Élephant )

Selon certaines sources incertaines, la madeleine remonterait à l'origine du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, où une jeune fille, nommée « Madeleine », aurait offert aux pèlerins un gâteau aux œufs, moulé dans une coquille Saint-Jacques (qui...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, goûter, marbré, Madeleines, Miam la cuisine de Cath, Café, Gâteaux individuels, recette sucrée, gourmand, fait maison, café en grains, jonesbrotherscoffee, madeleines marbrés, Pink Élephant, café Thaïlande

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26 octobre 2019

ღ " MIAM " Lasagnes roulées au jambon, courgettes et Saint Nectaire

Voilà un plat qui va réveiller vos papilles .. Des lasagnes moelleuses à souhait ... En allant faire mes courses, j'ai vu ces plaques de lasagnes fraîches qui me faisaient de l'oeil ;) Mais je ne voulais pas les faire à : la viande hachée, ni au poulet,...

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Tags: lasagnes, pâtes, Légumes, Jambon, plat complet, Courgettes, recette salée, béchamel, Emmental, plat chaud, gourmand, fromages, sauce tomates, repas complet, fait maison, saint nectaire

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