✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

22 janvier 2015

ღ " Miam " Saumon Mariné et Palets de Céréales et lentilles au curry

Du poisson de temps en temps ça change et c'est bon .. Et c'est très bénéfique parait-il pour la mémoire ( utile aussi pour moi donc .. ) J'avoue ne pas souvent en faire l'odeur me dérange , j'aime en manger mais moins quand je le cuisine ! Donc ce soir...

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Tags: poissons

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22 janvier 2015

✿⊱╮Deejo

Un nouveau partenaire original et qui m'a fait un joli cadeau et personnalisé !! Pour Personnaliser ,Customiser et Tatouer votre Deejo à votre image c'est ICI Pour découvrir la boutique Deejo c'est là Un peu d'histoire ...▼ - Deejo est né de l'envie de...

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22 janvier 2015

ღ " Miam " Gaufres à la Boisson gourmande Amandes -Caramel Salé (au Four )

Aujourd'hui j'ai fait journée Bjorg .... le petit déjeuner Avec la boisson aux amandes et caramel salé et les Lunettes à la Myrtille ... Le repas du Soir avec les Palets aux cérales et lentilles au curry. Pour acompagner mon Saumon la recette ICI Et mon...

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Tags: Mascarpone, Gaufres sucrées

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22 janvier 2015

ღ " Miam " Le No Name By Cath (Pizza -briochée tout amandes )

Toujours dans ma journée Bjorg ...et la boisson aux Amandes et caramel salé .. Cette boisson est très légère 100 % végétal et pauvre en acide gras et les ingrédients sont Bios .. Ce gâteau ne contient ni œufs ni beurre ,ni lait ... Alors pourquoi le No...

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Tags: fruits secs, Mascarpone, Pizzas sucrées, amandes

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20 janvier 2015

ღ " Miam " Escalopes et Légumes Gratinés

Ce soir des escalopes de Dinde et pour changer des petites légumes en accompagnement mais dans l'escalopes et gratinés avec de la mozzarella .. Un repas complet, bon et équilibré !! Ingrédients : 4 Escalopes de Dinde 1 Aubergine 1 grosse carotte 1 poivron...

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Tags: legumes, Dinde, mozzarella

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19 janvier 2015

ღ " Miam " Époisses et Pommes en Croûte

Mon réfrigérateur commence a crier Famine mais quand je l'ouvre une odeur s'en échappe (fiouuu ) C'est de l'époisses et il est grand temps de le manger sinon il va courrir tout seul ( comme on dit ) Donc ayant vu une recette avec un Camembert je me suis...

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Tags: salé, Fruits, entrée, Fromage, pâtes feuilletées, recette salée, tourte, plat, fait maison, blogueuse Miam la cuisine de Cath, Époisses

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18 janvier 2015

ღ " Miam " Bœuf Provençale à ma façon ..

Du monde a manger ce Samedi soir ..Que faire ?? même si on aime cuisiner ?? Que l'on cuisine tous les jours, arrivé un moment on se pose aussi cette fameuse question .. << " Mais que va t'on manger ? ? " >> Surtout que le matin j'étais à une réunion Tupp...à...

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Tags: viande, legumes

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18 janvier 2015

ღ " Miam " BrOOkie au ChOcOlt et à la Banane

Dimanche après midi pluvieux et neigeux pas très loin .. Il fait froid donc on reste bien au chaud !! Chacun ses occupations !! Moi entre deux publications de mes recettes, j'ai décidé de faire un .... " BrOOkie " et Ouiii ça faisait longtemps .. Et comme...

Posté par CathPock à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Brookies, Brownies, ChocOlat, Fruits, Mascarpone

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18 janvier 2015

ღ " Miam " Moelleux Chocolat au Cœur de Gingembre

Une petite envie de chocolat .. Des moelleux le dessert qui passe toujours bien ,cette fois il sera au Gingembre ..Petite recette de mon magazine Je n'ai rien changé enfin juste mit plus de chocolat et de crème :) et je n'ai mit que du Gingembre confits...

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Tags: ChocOlat

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15 janvier 2015

ღ " Miam " Patates Surprises à la Coque

Ce soir c'était soirée Pommes de Terre ... Après le roulé de Pommes de Terre ( recette Ici ) et la Galette de Pommes de Terre et chèvre ici Là ce soir la pommes de Terre va servir de coquetier .. Ingrédients pour 5 pers: 5 Grosses pommes de Terre 5 œufs...

Posté par CathPock à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, Pommes de Terre, œufs

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15 janvier 2015

ღ " Miam " Brioche hokkaïdo { Pain au lait Japonais }

Alors cette recette je devrais la mettre en tête de ligne !! j'allais dire de gondoles :d .. on pourrait .. Pourquoi me direz vous ?? Tout simplement comme vous avez pu le remarquer j'ai un gros probléme avec le pain , les brioches ma pâte de pousse jamais...

Posté par CathPock à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2015

ღ " Miam " Roulé de Pommes de Terre

Toujours dans mes roulés mais cette fois une version salée .. Comme j'aime ce Gâteau a faire et à manger j'ai décidé d'en faire des déclinaisons divers .. Ici ce n'est pas comme le roulé biscuit celui ci et a base de pommes de terre .. Pour le Fromage...

Posté par CathPock à 01:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Fromage, Jambon

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13 janvier 2015

ღ " Miam " Terrine de viande ...

Pour ne pas perdre ma viande qui va bientôt être limite en date !! J'ai décidé de faire une terrine ou un pâté comme vous le voulez ... C'est un teste j'ai fait un peu au pif comme on dit .. Le Verdict à la fin du post ... Ingrédients : 500 gr de viande...

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Tags: Terrine, Champignons, viande

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12 janvier 2015

ღ " Miam " Roulé Normand

Après la journée SAVOIE Croziflette et Petits Gâteaux de Savoie ...<< cliquez sur les recettes pour les voirent . Là nous allons en Normandie !! C'est chez moi ... Avec une Pizza Normande et je voulais faire un gâteau Normand mais a part une tarte un...

Posté par CathPock à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Mascarpone, miel, Roulés

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12 janvier 2015

ღ " Miam " Pizza Normande en Duo Pizza Artichaut and co

Ce soir c'est Pizza ... Une Pizza Normande avec une pâte maison à la Farine T110 semi complète ! Cette farine donne un petit goût de noisette à la pâte et elle est très moelleuse .. Donc ¨Pizza Normande au Camembert - Andouilles - Pommes et crème il n'y...

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Tags: Pizzas, Fromage, legumes

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9 janvier 2015

ღ " Miam " Croziflette

Un plat bien d'hiver une Tartiflette hummmmmm Et bien non ce ne sera pas une Tartiflette mais une Croziflette ! ! Qu'est ce donc ?? .. Tout simplement la même recette que la tartiflette mais à la place des pommes de terre ce sera des Crozets .. Les crozets...

Posté par CathPock à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2015

ღ " Miam " Petits Gâteaux de Savoie

Tout léger , Citronné , simplement parfait .. Nature ,parfumé , accompagnée de confiture ou pâte à tartiner . . A vous de choisir !! Les miens sont parfumés au citron , saupoudrés de sucre glace et décorés de chocolat blanc et chocolat noir !! Ingrédients...

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8 janvier 2015

ღ " Miam " Choux de Bruxelles aux Saucisses

Ce soir un genre de potée ..Avec des saucisses de Toulouse et des fumées .. Mais pas de Choux habituel à la place des Choux de Bruxelles !! C'est bon aussi et ça change et on n'en mange pas souvent ! Qu'est ce que sont exactement les choux de Bruxelles...

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7 janvier 2015

ღ " Miam " Boulettes de Veau aux champignons et poivrons sauce Courgettes et Tomates & Spaghettis

Ce soir Mr est content des spaghettis :d .. Et pour les accompagner j'ai fait des boulettes de Veau aux Champignons et poivrons avec une sauce tomate aux Courgettes .. Épicé au Safran et Thym et Laurier ... Simple et bon !! Ingrédients : 500 gr de viande...

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Tags: viande, legumes

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7 janvier 2015

ღ Galettes aux Pommes de Terre Bérrichonne & Chèvre # BatailleFood 19#

Et oui la Bataill Food c'et tous les premiers Mercredi de chaque mois .. Donc nous y sommes !! Et ce mois ci promets d'être encore gourmand le mois des Galettes.. La précédente {BatailleFood# 18 était organisé par Steph de " L'Atelier de Steph et Lolie...

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Tags: Feuilletés, Pommes de Terre, épices, Fromage

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