✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

9 juillet 2015

ღ " Miam " Gâteau Catastrophe { Chocolat - confiture Framboise - pâtes de fruits }

Gâteau Catastrophe ??? Non non ce n'est pas le nom d'un pâtissier ou autre :)) Simplement parce que ce gâteau à été une catastrophe et surtout à faillit ne pas être ... Lors de sa préparation tout c'est bien passé, ensuite mit dans un moule << déjà là...

Posté par CathPock à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, goûter, confiture, recettes sucrées

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16 juin 2015

ღ " Miam " BrOwnie et Fruits à Coques !

Une envie de gâteau au chocolat !! Ce sera donc un Brownie cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait ^^ Et j'ai mit des fruits à coques à l'intérieur et le résultat est celui que l'on connaît , quand on est fan de Brownie et de chocOlat...

Posté par CathPock à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Noix, goûter

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11 juin 2015

ღ " Miam " Tartelettes " On voit la vie en rouge ♫ "

♫ Quand tu me prends dans tes bras .. Je vois la vie en Rougeuuuuuuuuuu ♫ bha quoi les fraises c'est rouge non ?? :)) Comme j'avais acheté de belles fraises made in France qui sentent trop bons et qui ont une couleur rouge bien rouge !! Je ne voulais...

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Tags: Tartelettes, dessert, Sucré, crème pâtissière, fraises, recettes sucrées

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11 juin 2015

ღ " Miam " Feuilletée au poivron-Jambon et Maroilles

Pour finir la pâte feuilletée utilisé pour mes deux petites tartelettes aux fraises ICI .. J'ai donc fait avec ce que j'avais dans le réfrigérateur ...Et mes petits cercles démontables ! Allez c'est parti pour la recette rapide et simple comme j'aime...

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Tags: Tartes, Fromage, Jambon, Recettes salées, poivron

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6 juin 2015

ღ " Miam " Clafoutis aux Pommes et aux Baies de Goji

Un petit gâteau simple, rapide et bon !! Ce sera un clafoutis et aux pommes ( puisque j'ai des pommes ) et j'ai décidé de rajouter des b aies de Goji , pour donner un petit goût et surtout de la c O u l e u r !! Le goji ou baie de goji est le nom commercial...

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Tags: Gâteaux, Sucré, Pommes, goûter

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5 juin 2015

ღ " Miam " Tarte aux Pommes Normande au caramel

Incontournable la tarte aux pommes ! Un classique qui passe toujours bien .. Bien sur étant de Normandie je ne pouvais pas ne pas mettre de crème :-p .. Donc une Tarte Normande et puis j'ai rajouté du Caramel Salé de mon partenaire " Régilait " .. Un...

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Tags: Tartes, Pommes, Crème

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27 mai 2015

ღ " Miam " Far Breton au Lait frais fermier

Le chéri de ma fille m'a ramené 2 litres de lait frais << quand je dis frais c'est que le lait venait tous juste d'être tiré !! Donc il n'y a pas plus frais .. Ce lait se conserve 2/3 jours au frais et de préférence dans une bouteille en verre .. Vous...

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Tags: Gâteaux, Flan, Lait, Sucré, Pruneaux

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21 mai 2015

ღ " Miam " Cake Mascarpone - Fraises et Amandes

Des fraises on est en plein dedans ..D'ailleurs vous pouvez le voir sur la toile on voit beaucoup de recettes à base de fraises ou rhubarbes ce qui est normal ,puisque c'est la saison .. J'ai acheté des Fraises françaises non pas que je sois chauvine...

Posté par CathPock à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Mascarpone, amandes, Cakes sucrés

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11 mai 2015

ღ " Miam " Cake au Lait Concentré sucré et Noix de Coco

Toujours pour emmener ce Week-end des 3 jours ce deuxième gâteau est un Cake au Lait concentré !! Cette recette est d' Olivier " Papa en cuisine " j' y ai comme à mon habitude rajouté de la Noix de Coco Et je l'ai recouvert de chocolat et de noix de coco...

Posté par CathPock à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, goûter

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11 mai 2015

ღ " Miam " Cake aux Pommes - Fruits secs et Meringues

Envie d'un Cake aux pommes mais pas que .... Des fruits secs aussi et puis il me reste 3 meringues que personnes ne mangent , pourtant elles sont bonnes mais bon ..... Donc ce sera aussi dans le Cake ou plutôt sur le Cake ( on verra bien ce que ça donnera...

Posté par CathPock à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Fruits, fruits secs, Pommes

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1 mai 2015

ღ " Miam " BrOwnie aux Noix et Mascarpone

Pour le goûter et petit déjeuner un BrOwnie cela passe toujours bien !! Et comme il me restait beaucoup de Noix , j'ai donc décidé tout simplement d'en mettre dedans .. Avec le reste des noix j'ai fait de la P âte de Noix , qui me servira dans d'autres...

Posté par CathPock à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Brownies, ChocOlat, Gâteau Chocolat, Sucré, Noix, goûter

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21 avril 2015

ღ " Miam " Gâteau Banane- Chocloat & Fraises

Des bananes toutes noires dans la coupe à fruits !! ( Eurk ) Bha oui eurk chez nous on aime pas les bananes trop mûres... C'est tout l'un tout l'autre soit les bananes partent à vitesse grand V soient elles noircissent et là c'est le cas.. Mais on ne...

Posté par CathPock à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Fruits, goûter, banane, fraises, fromage blanc

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14 avril 2015

ღ " Miam " Gâteau moelleux aux agrumes

Un pamplemousse et deux oranges qui traine dans la coupe à fruit , parmis les pommes et les bananes .... Personne ne va les manger , alors avant de s'abimer on va les cuisiner ... Journée agrumes ?? Avec les minis carottes au miel et orange au tour du...

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Tags: Gâteaux, Sucré, Fruits

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10 avril 2015

ღ " Miam " Brownie Marbré aux 2 chocolats ..

Il fait beau le soleil brille, les oiseaux chantent les fleurs poussent en silence :-) Ça fait du bien tous ça !! Envie de faire un gâteau et en regardant dans mon placard je suis tombé sur le chocolat de mon partenaire " Ragusa " ... hum trop bon ce...

Posté par CathPock à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré

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3 avril 2015

ღ " Miam " Cake au Chocolat et oranges confites

Petite recette simple trouvé sur un de mes magasines .. J'avais déjà fait des cakes aux fruits confits mais celui là me plaisais bien ( la photo ) .. Après le goût sur le magasine on ne l'a pas Tout ce qui est beau n'est pas spécialement bon .. Ça attire...

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Tags: ChocOlat, Fruits

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29 mars 2015

ღ " Miam " Gâteau aux Quetsches et au ChocOlat Blanc

Envie d'un gâteau mais quoi faire pour changer un peu ?? En ouvrant le congélateur j'ai vu les Quetsches que j'avais congelé cet été .. Donc j'ai déjà ma base !! Ensuite soit un gâteau basique soit un Clafoutis ? ce sera une base basique ..Et en regardant...

Posté par CathPock à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits

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26 mars 2015

ღ " Miam " Cake au Citron meringué { fourré à la confiture de Cerises Noires }

Envie d'un gâteau au citron aujourd'hui !! Ça tombe bien j'en ai dans la corbeille à fruits .. Et puis j'ai des blancs d'œufs à finir , alors soit je les incrustent dans la recette ? Heu non .. Pourquoi pas faire comme une tarte au citron meringuée ??...

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Tags: Cakes, Citrons, confiture

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19 mars 2015

ღ " Miam " Gâteau ChocO - CocO à la Crème

Ce gâteau est une recette de mon copain blogueur Olivier de " Papa en cuisine " Un bon gâteau au chocolat bien fondant ..Comme à mon habitude j'ai changé et modifié quelques petites choses .. Tout d'abbord j'ai mit de la Noix de CocO et j'ai remplacé...

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Tags: ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, Crème

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16 mars 2015

ღ " Miam " Gâteau aux Pommes à la Poêle

On continue la cuisson à la poêle aujourd'hui ..Après la Galette de Coquillettes aux Chaource ..>> recette ICI Le gâteau à la aux Pommes à la poêle , c'est un gâteau que je faisais souvent chez mes parents le Mercredi après-midi C'est pas compliqué à...

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Tags: Pommes

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16 février 2015

ღ " Miam " Marbré au Mascarpone Noisettes & Chocolat Poire

En ce dimanche après -midi de repos tranquille , après une belle soirée .. Je m'apercoit qu'il ne reste plus de gâteau pour le petit déjeuner de demain matin .. Commencer la semaine un Lundi sans rien pour le p'tit Déj' PAS possible :) Alors hop on a...

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Tags: ChocOlat, Fruits, Mascarpone

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