entree - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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20 février 2015

ღ " Miam " PavéSchettas façon Basque

Pour ce repas je n'avais pas trop d'idée mais du pain en rab .. C'est Monsieur qui ramène le pain le midi en général et moi j'en ai racheté aussi le soir donc... Comme j'ai pris un Pavé ( pain carré ) Ce pain est une création originale, en forme de pavé,...

Posté par CathPock à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Apéritifs, Légumes, salé, entrée, Tartines, Fromage, jambon fumé

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26 janvier 2015

ღ " Miam " Nem's au Poulet & champignons noirs

La deuxième recette de cette soirée asiatiques , sera des Nem's ... Cette recette je l'ai emprunter à Papa en Cuisine ( hé oui encore !! Mais ces recettes me ressemble donc ... ) .. Pour les autres recettes de cette soirée voici les liens .. Rouleaux...

Posté par CathPock à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Champignons, Carottes, entrée, asiatique, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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19 janvier 2015

ღ " Miam " Époisses et Pommes en Croûte

Mon réfrigérateur commence a crier Famine mais quand je l'ouvre une odeur s'en échappe (fiouuu ) C'est de l'époisses et il est grand temps de le manger sinon il va courrir tout seul ( comme on dit ) Donc ayant vu une recette avec un Camembert je me suis...

Posté par CathPock à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Fruits, entrée, Fromage, pâtes feuilletées, recette salée, tourte, plat, fait maison, blogueuse Miam la cuisine de Cath, Époisses

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26 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Salade de Homard passion à l'huile d'avocat ☆

☆ Recette pour N o ë l !! ☆ Cette année on a décidé de faire du homard ... On a eut la chance d'en avoir juste avant qu'il n'augemente .. Cela reste assez onéreux il faut compter 45 € le kilo ce qui reste très cher, et là il était à 25 € déjà plus abordable...

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Tags: plats, salé, Fruits, entrée, Fruits de mer, gourmands, Recettes salées, plat froid, Noël, saveur, festif

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26 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Foie gras aux pruneaux et eau de vie de Noix ☆

Voilà une recette que je ne fais pas.. Et NON !! C'est Monsieur qui fait le foie gras il aime bien donc je lui laisse cet honneur ^^ Cette année c'était foie gras aux pruneaux et à l'eau de vie de Noix ( la recette c'est au vin de noix ! ) Mais nous n'...

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Tags: Sucré, salé, épices, fruits secs, entrée, Foie gras, Recettes salées, Pruneaux, Fêtes, Alcool, Noël, festif

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3 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Huîtres Croustillantes Citronnées

En cette période de fêtes pleins de belles recettes à faire pour se régaler en cette période... Pour une entrée ou à l'apéritif en amuses bouches ces huître seront parfaites , recette super simple et très rapide .. ** Ma fille qui n'aime pas du tout les...

Posté par CathPock à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, Partenariat, entrée, Beignets, Citrons, friture, Recettes salées, recettes chaudes, Noël, vins, Ossau Iraty, huîtres

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19 novembre 2014

ღ " Miam " Mozzarella & Mozzarella Coppa panées

Ce soir c'est une recette de ma copinaute " Ma Popotte à moi " que je teste sa page FB c'est ICI Allez donc y faire un tour elle fait toujours de bonnes recettes qui changent de l'ordinaire et sans se prendre la tête ^^ .. Bien sur à mon habitude j'ai...

Posté par CathPock à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, entrée, Fromage

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6 octobre 2014

ღ " Miam " Minis Galettes de Sarrasin Boursin noix & Figues et JAmbon fumé

Une petite entrée simple ...... En fait je vous explique Hier soir au menu il était prévu des Galettes de Sarrasin Garnies ( œufs,mozzarella,jambon,lardons,champignons,crème) .. J'ai donc fait ma pâte jusque là tout va bien !! MAIS au moment de les cuire...

Posté par CathPock à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galettes, Pancakes, salé, Sarrasin, entrée

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