07 juillet 2018

ღ " Miam " Roulés de Jambon aux légumes crus mayo au fromage frais ( sans œufs )

Comme les cornets de Jambon de mon enfance, mais re-visités ................   Un test, une réussite, c'était super bon et ça change ... Pour l'assaisonement, j'ai opté pour une mayonnaise !! MAIS étant au régime hors de question d'utiliser des oeufs et trop d'huile ... Au départ je me suis dit que j'allais faire une petite sauce vinaigrette au fromage frais, et au fur et à mesure ma sauce c'est transformé en mayonnaise ( ou si vous préférez une sauce très épaisse comme une mayo ) Cela fait un petit repas sympa... [Lire la suite]

30 avril 2018

ღ " Miam " Pizza au vert ( poulet et Mimolette )

Une Pizza, ça passe toujours, bien avec un peu de vert pour changer ... Une bonne pizza maison rein de meilleur, bon ok la pâte n'est pas faite maison cette fois, pas trop de temps   et j'avoue pas vraiment l'envie ..  Mais pour une bonne pâte pizza maison , retrouvez une de mes recette avec de ka farine spéciale Pizza ICI Ou encore plus maison avec de la farine basque >> Là              Quelques petits pois frais, un peu de roquette qui amméne un petit goût... [Lire la suite]
11 février 2017

ღ " Miam " Tajine de Poulet, Abricots, olives ( et p'tits légumes ) Sauce Coriandre et Fève Tonka

Bon je suis d'accord avec vous le titre et un peu long ... Mais il faut bien préciser ce qu'il y a dedans.. Du moins les bases, ou ce qui fait son originalité !!                           Bref c'est un bon Tajine...Pleins de couleurs, pleins de saveurs, un vrai bonheur pour les papilles, et  je dirais aussi pour les pupilles .. J'adore ce plat, on peu le varier à volonté: Viande blanche, rouge,... [Lire la suite]
27 juin 2016

☆ Battle Food #44 ☆ Pizza Roulé au Bacon ( etc... )

C'est partie pour ma deuxième  Battle Food ... la 44 ème !!                  le thème étant " Les roulés dans tous ses états "  Cela m'a plut de suite .. Mais qu'allais-je choisir ?? Sucré ?? Salé ?? Je voulais faire une recette qui change un peu de l'ordinaire et original tant qu'a faire :)) Puis à force de réfléchir j'ai choisit cette recette !! C'est roulé et il y a de la couleur ...             Ce n'est pas ce que je devais faire... [Lire la suite]
18 août 2015

ღ " Miam " Riz Bomba aux Olives et Thon

  Une petite recette facile à réaliser !!  Qui change un peu , cela ressemble beaucoup à un risotto .  Pour cette recette j'ai utilisé un riz italien ( un riz à risotto qui ressemble beaucoup au riz Bomba )  J'ai utilisé le Wok de mon partenaire " PIREX "   N'oubliez pas 10€ de réduction avec le code " MIAM " et la livraison gratuite en 24 h ..        en suivant ce lien >> www.uneexclusivite.fr         ... [Lire la suite]
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27 mai 2015

ღ " Miam " Pizza Tresse

Une petite recette express , simple et efficace :)  Pour changer de la pizza basique c'est a dire ronde , je l'ai faite en tresse ......  Désolée il n'y a pas beaucoup de photos ( disons des correctes !! ) Mais cette recette je l'ai faite Mardi soir !!  Et le Mardi soir .....J'ai Gym donc comme je rentre vers 21h15 ils ont déjà mangé et ce n'est donc pas moi qui prends les photos..  Non pas que je sois une pro de la photos mais j'essai quand même de m'appliquer , des petits décors etc etc.. Monsieur lui prend... [Lire la suite]
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