ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )

15 mars 2022

( Recette du 15 MARS 2017 )

Aujourd'hui j'avais envie de faire des scones, et ma fille m'a dit non (enfin ça lui disais rien ... )

Donc pas grave on change de recette, complètement différente :-))

J'avais acheté un bloc de pâte feuilletée ( hé oui je ne l'a fait toujours pas , et pas envie à vrai dire )

Un pot de compote, bha oui on continue dans la flemme totale !!

Bien entendu, vous pouvez faire votre pâte feuilletée, ainsi que votre compote, mais là c'est une version
facile et rapide et très bonne bien entendu ... Et pour les jours de flemmes :-)))

grillé aux pommes2

Le bloc de ma pâte feuilletée faisait 500 gr , j'en ai utilisé les ¾ environ

J'ai utilisé mon petit rouleau treillis , idéale pour les grillés , entre autre ...
Ainsi que mon tapis et rouleau de chez " SILIT " très pratique !!

Temps de préparation : 10 min. - Temps de cuisson : 25 min. - Temps de repos : 30 min.

Ingrédients :

380 gr de pâte feuilletée ( environ )
1 pot de compte de 750 gr
1 jaune d'œuf
2c.à soupe de sucre poudre

1°- Coupez votre pâte feuilletée en deux , puis une des deux moitiés encore en deux.

2°- Étalez la première moitié en un rectangle, et déposez la dans votre moule, pour moi ce fut
un moule à tarte carré ..

3°- Versez la compote sur votre pâte , prenez ensuite un des deux quarts , et étalez
la en un rectangle, de la longueur de votre tarte ..

A l'aide d'un rouleau treillis , passez le le long de votre pâte en une seule fois ..

4°- Prenez la délicatement, et déposez la sur la tarte, soudez les bords et si nécessaire
écartez un peu la pâte, sans la casser .

5°- Badigeonnez le tout de jaune d'œuf, et saupoudrez de sucre poudre

Mettre à four chaud 180 ° pendant 25/30 minutes selon le four, au pire passez sous le grill
3 minutes .. Laissez tiédir avant de démouler et mettre 30 minutes au frais .

Coupez en part et " MIAM "

grillé aux pommes1