ღ " MIAM " Pizza sucrée aux Nectarines et Myrtilles

Une pizza oui mais sucrée..Pourquoi pas ? !!

 Cela change des tartes habituelles et j'aime bien, enfin on aime bien :))

 Pour cette recette j'ai utilisé des fraises et des myrtilles congelées car je n'en ai pas trouvé de fraîche en faisant mes course !!

                                 

               Ingrédients :

• 1 pâte à pizza 
• 100 gr de Myrtilles
• 3 Nectarines
• 12 Fraises
• 150 gr de Mascarpone
• 100 gr de sucre poudre 
• 10 gouttes d'extrait de parfum de Rose ou 1 cs d'eau de rose

                                

  1°- Épluchez vos fraises si elles sont fraîches sinon les mettre à décongeler

  2°- Les Mixer avec les 100gr de sucre poudre et le marscarpone et l'eau de rose.

  3°- Étalez votre pâte et la piquer ou comme moi la mettre dans un moule et saupoudrez la d'un peu de sucre poudre.

            

  4°- Versez votre crème aux fraises dessus et bien étaler sur toute la surface de la pâte

  5°- Coupez vos nectarines deux,ôtez les noyaux et coupez les en quartiers

           

  6°- Disposez les sur la pâte et mettre vos myrtilles et saupoudrez de sucre poudre.

            

   7°- Mettre à four chaud 210° pdt 20 mn  

           

           Laissez refroidir et mettre au frais 1 h environ ..Servir bien frais . .

         Cette Pizza sucrée et un vraie régale avec le mascarpone aux fraises c'est vraiment très " MIAM " 

                                  

Comments

[120streetcook]

ah oui bien sympathique, cette pizza avec les fruits et le mascarpone gourmaiiiiiin :) bravo