ღ " MIAM " Muffins au chocolat blanc et Myrtilles...

Comme j'ai trouvé des myrtilles dit dans le post du Brownie :-p ..

                                               

J'ai hésité entre le brownie et les Muffins...Et pourquoi hésiter hein !!  Allez hop on fait les deux ..

      Pour le Brownie au Myrtilles c'est ICI .. Mais passons au Muffins.

                              

                  Ingrédients :

• 225 gr de farine
• 80 gr de Cassonade
• 1 œuf
• 8 cl d'huile
• 12,5 cl de lait
• 1 cc de vanille liquide
• 1 cc de levure
• 1 tablette de chocolat blanc Nestlé
• 100 gr de Myrtilles fraîches

                                    

  1°- Dans un récipient mélanger la farine,le sucre,la levure et 1 pincée de sel               

           

  2°- Dans un autre mélangez le lait,l'huile,l'œuf et la vanille liquide

          

  3°- Faire fondre le chocolat blanc ( sauf 12 petits carrés).      

  4°- Mélangez les deux préparations ensemble,ainsi que le chocolat blanc fondu et versez la valeur d'une cuillère à soupe dans vos moules

                    

  5°- Mettre 6/8 Myrtilles dessus et reversez de la pâte dessus finir par 2/3 myrtilles et des petits morceaux de carrés de chocolat blanc

                 

          ( que vous aurez préalablement cassé en 2/3 morceaux ) ..

  6°- Mettre à four chaud 180 ° pdt 20 mn et laissez refroidir !!

         Ce petit mélange chocolat blanc,myrtilles c'est trop bon !! " MIAM "