ღ " MIAM " Pancakes & Pancakes pépites de chocolat

Cet après -midi vu le temps pourri !! Oui on peu dire ça " averse Soleil averse soleil etc etc.. "

Ma fille voulait des Pancakes et j'vais vous avouer que je n'en avait jamais fait ..

Donc Hop c'est parti pour des Pancakes ( mais je dois vous avouer aue je n'aime pas trop faire ça c'est comme les crêpes

         j'ai horreur de les faire enfin la cuisson surtout )

Pourquoi me direz vous .? Bha bonne question je ne sais pas :v ..

Go pour les Pancakes !! Ha oui j'ai décidé de mettre des pépites de chocolats dans quelques' uns ...

                                                                    

                       Ingrédients :

• 300 gr de farine
• 40 gr de sucre
• 2œufs
• 30 cl de lait
• 30 gr de beurre                                                                                                                             
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• Des pépites de chocolat
• de l'huile pour la cuisson 

       1°- Mélangez votre farine tamisée avec le sucre et la levure et le sel .

       2°- Ajoutez vos œufs en mélangeant bien avec une spatule.

       3°- Versez votre lait petit à petit pour éviter les grumeaux.

       4°- Ajoutez ensuite votre beurre fondu et mélangez si nécessaire au fouet ..

               Laissez reposer votre pâte 1 à 2 heures ( pour moi 1 h ils étaient pressés lol )

       5°- Si vous voulez ajouter des pépites de chocolats prélevez un peu de pâte et les incorporer ...

       6°- Dans votre petite poêle à pancake mettez un peu d'huile faire chauffer et mettez une bonne louche de pâte pour obtenir des pancakes

             d'environ 1 à 2 cm de hauteur ..

       7 °- Commencez par vos pancakes natures ,car les pépites fondent !!

 Et voilà il n'y a plus qu'a déguster bien chaud et accommoder de Sirop d'érable, de Miel, Confiture

                                        Nutella ou Nature ou autre..

                    Et " MIAM " et ceux avec les pépites nature sont super bons le choclat est encore fondant dedans hum ......