Des fois on ne sait plus quoi faire à manger .. Alors on ouvre le réfrigérateur !!

        feuilleté d'oeuf

        On regarde dedans et on fait avec ce qu'on trouve ( ce sont les recettes que j'aime faire .. )       

Ce sera à base d'œufs , alors l'œuf à l'intérieur n'est pas coulant, ce qu est normal, puisque
 cela cuit 20 minutes au four pour la pâte feuilletée .

Servir avec une petite salade de votre choix ..



   Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 20 min. -  Pour : 3 ou 6 pers.



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                Ingrédients :

  • 1 pâte ½ feuilleté
  • 6 œufs
  • 3 tranches de jambon fumé
  • 6 c.à café de chèvre frais
  • 3 tomates cerises ( facultatif )
  • 3 champignons de paris
  • Sel et poivre
  • 2 c. à soupe de Lait
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

 


            feuilleté d'oeuf1

   1°- Épluchez les champignons et les couper en petites lamelles .
          Déchirez également le jambon fumé en morceau ( à la main )

   2°- Découpez 12 cercles plus grands que vos moules à Muffin .

   3°- Déposez un cercle de pâte dans 6 moules , pincez les côtés, pour former
           un genre de fleur ( l'œuf ne devra pas couler ).

   4°- Commencez par mettre un peu de champignons dans le fond, puis votre œufs ,
           salez et poivrez, si le blanc essai de partir , repliez les bords un peu plus .

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   5°- Mettre les morceaux de jambon fumé , puis 1 bonne cuillère à café de
           chèvre frais .
            { Facultatif .. Vous pouvez mettre une petite rondelle de tomate cerise } .

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  6°- Mettre un second cercle sur le dessus et soudez les bords entre eux , faites
          comme vous pouvez, sans laisser s'échaper l'œuf :-) ..

  7°- Badigeonnez vos muffins de lait, et saupoudrez de graines de sésame.

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          Enfournez à four chaud 200 ° pendant 20 minutes environ.

          Servir bien chaud et " MIAM "

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                              ❤       ❤       ❤  

                Cette recette vous a plût ? alors n'hésitez pas à la tester, me dire ce que vous en pensez
                       et à partagez !!
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