ღ " MIAM " Sucre vanillé maison ..
Un sucre vanillé maison, naturel et bien parfumé ....
Confinement J+ 34
Allez j'suis dans ma passe recette anti-gaspi, mais pas que ..
Recettes faites maison, et qui sont bien utiles ... Rapide et facile à faire en plus !
En cette période de confinement on a du temps, plus que d'habitude et il faut s'occuper ..
Souvent quand on utilise les gousses de vanille, on prend les graines, on met la gousse à infuser et après ??
Perso je les rince sous l'eau, je les laisse sécher sur du papier absorbant , et je les mets dans un récipient
avec du sucre poudre ..
Cela fait un sucre parfumé à la vanille, mais si on ne remue pas souvent, il peut se faire des morceaux .
Pour éviter cela ..
Temps de préparation : 5 min . - Pas de cuisson - Se garde très bien
Il vous faudra :
- Des gousses de vanille ( utilisées )
- Du sucre poudre
1° - Après avoir récupéré des gousses de vanilles utilisées pour des recettes quelconques .
Les rincer sous l'eau et les laissez sécher.
2° Mettez les dans un pot avec du sucre poudre .. Vous pouvez déjà l'uiliser .
Quand vous en avez plusieurs ( 5 ou 6 )
3°- Passez le tout au mixer, puis versez dans un chinois pour ne récupérer que le sucre ..
Et voilà du sucre vanillé maison facile non !! Et " MIAM "
Il ne vous reste plus qu'à parfumer vos gâteaux, crèmes et plats de votre choix .