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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
15 mai 2015

☆ Le Château Fort de Guédelon .....

  Pour ce Week-End du 8 Mai ( 3 jours ) Nous sommes allés à côté de Gien ( Loiret ) chez mon beau frère et ma belle sœur ! 

Avec un autre beau frère et belle sœur ,ainsi que ma belle mère et Kévin notre fils , nous étions donc 8 ..

 Ils habitent un petit village ( tout petit ) 80 habitants ..enfin bref .. 

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 Et Samedi nous sommes allés tous ensemble visiter  " Le Château Fort de Guédelon " ....

Pour ceux qui ne connaissent pas je vais vous montrer quelques photos prisent là bas et vous raconter brièvement cette fabuleuse et folle histoire ..

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 Pourquoi Folle ? Parce qu'ils ont tout simplement décidé de construire un Château Fort comme à l'époque, aucuns engins,

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  aucun produits ou autres modernes, tout est fait main comme à l'ancien temps ..

 Ils ont décidé de commencer cette aventure vers 1997 date du dépôts de permis de construire ..

 Le chantier ouvre ses portes au public dés 1998 ..

 Ils ont choisi un site naturel qui regorge des principales matières premières nécessaires à la construction ,

     tels que La pierre , le bois ,le sable, la terre , l'eau ...

Les Oeuvriers ils sont 70 salariés dont 40 travailleurs à la construction du château .

Cette équipe de professionnels reçoit l'aide ponctuelle de particuliers passionnés stagiaires en formation , jeunes

 d'établissements spécialisés ..

Les oeuvriers travaillent à la main avec les outils de XIII ème siècles , mais pour leur sécurité ils utilisent :

 casques, lunettes de protection, renforts sur les échafaudages

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 Les matériaux et les métiers :

  - Les carriers >> il faudra environ 30 000 tonnes de pierre pour construire le château de Guédelon !

    la pierre est de la carrière est de couleur rouille dût à la présence de Fer !

    L'extracrion se fait à la main >> ils percent des trous en ligne ( emboîtures ) dans les blocs de pierre dans lesquels ils placent

      des coins en métal , ensuite ils frappent avec une masse et l'onde de choc va fendre la pierre en suivant l'alignement naturel de la pierre .

    Il y a différentes qualités de pierre , la plus dure est utilisée par les tailleurs pour devenir des pierres de parement, linteaux ...

      La plus tendre sert dans le remplissage intérieur des murs !

  - Les tailleurs de Pierre >> Ils taillent le grès extrait de la carrière de la pierre calcaire ( pierre blanche ) pour les ouvrages d'arts

    tels que les fenêtres, portes, nervures de voûte ! Ce calcaire provient d'une carrière situé à 30 kms du site .

 - Les Forgerons >> Ils ont un rôle essentiels sur le chantier , sans forgerons pas d'outils  !! Pas d'outils pas de tailleurs de pierre ..

   Ils fabriquent également toutes les pièces métalliques du château : Les gonds et les pentures de porte, les grilles de fenêtres

    les 700 clous forgés du pont dormant ......

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 - Les tuiliers >> Les tuiles sont fabriquées à partir de la terre glaiseuse de Guédelon ( terre grasse contenant de l'argile ) ,

    les tuiles et les carreaux de pavement du château .Les tuiles sont moulées dans des cadres en bois .

    Une fois démoulées, elles sont posées sur des clayettes et partent au séchoir pendant plusieurs semaines.

    A chaque cuisson , ce sont près de 3 000 tuiles qui sont cuites à environ 1 100° C. dans le four situé à côté..

    25 000 tuiles couvrent le toit du logis .

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 - Vous pouvez y voir aussi quelques ateliers d'anciens métiers tels que  ▼

  •  La maison de la fileuse >>  Elle tisse la laines des moutons du site ,la maison est faite comme au moyen âge

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  •  La maison des couleurs >> Elle est divisé en deux parties

           A droite Dame Nature teinte ses tissus à partir de végétaux  ( réséda, fougères, genêts, garances )

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           A gauche on extrait et produit des pigments du chantier , une palette de neuf couleurs ,
        dont l'ocre et l'hématite pour réaliser les peintures murales du château ..

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  • Le Cordier >> Il fournit le chantier en cordage , plus ou moins longues selon les utilisations .                                                                                  Les cordes de Chanvre ou de Lin sont utilisées comme ligatures sur le chantier 

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  •   Les couvreurs :

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  • Les Charretières et leurs chevaux >> Quatre chevaux de trait assurent le transports de matériaux sur le chantier.                                              Ils assurent des travaux de précisions et également le débardage des bois en forêt .

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 --  Vous pouvez y voir encore beaucoup d'autres métiers , des parties du château

     sur un site calme et tranquille ..On peu y voir quelques animaux....

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 --   Sur place il est préférable de prévoir de bonnes chaussures de marche et qui ne craignent ni la poussière, ni la boue :))

 --   On peu se restaurer sur place à un tarif très raisonnable, il y a aussi des espaces réservés pour le pique-nique .

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 --    Il y a de grands parkings pour se garer, des toilettes sèches très régulièrement de place en place , et une boutique bien sur !! --  
         Les enfants sont accueillis pour y faire aussi des ateliers du moyen âge !

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 --    A certaines dates vous verrez la fabrication du pain comme à l'époque et de la cuisine aussi ..

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 ✔ J'espère que ce petit post vous aura plût , je ne peux pas tout y mettre car il y a beaucoup de chose à dire et le mieux c'est d'y aller.....

 ✔  Vous verrez le travail réalisé par toutes ces personnes qui prennent le temps de vous expliquer ce qu'ils font .

       Le château fort de Guédelon se trouve à Treigny dans le 89 sur la D 955 ..

 Pour plus d'infromation vous rendre sur leur site ICI 

 

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