ღ " Miam " Gratin Pommes de Terre - Courgette et Cervelas

Ce soir je en savais pas trop quoi faire ( bha oui encore un peu comme tout le monde !! )

 Et quand je ne sais pas quoi faire , j'aime bien cuisiner un plat complet pas plusieurs choses différents

 ( genre faire viande + légumes a part etc ) ..

 Et souvent , j'ouvre le réfrigérateur et je regarde et hop je tombe sur un ingrédient !

Que j'ai acheté oui bien sur , mais sans savoir l'utilisation final .. Enfin bref .....

 " Donc là j'ouvre et je vois le Cervelas  , Ha ha bha voilà le repas est trouvé ." 

                     

                 Ingrédients :

• 6 Belles pommes de terre
• 1 grosse courgette
• 1 Cervelas
• 2 œufs
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 3/4 branches de persil 
• 1 Pot de sauce tomates aux Olives
• 4/5 cs de sauce tomates
• 1 sachet de fromage râpé
• Sel & Poivre

                

  1°- Epluchez vos pommes de terre, l'oignon et lavez la courgette et coupez le tout en tranches assez fines

  2°- Ôtez la peau du Cervelas , épluchez l'ail et la couper finement .

             

  3°- Battre les œufs salez et poivrez les et ajoutez les sauces tomates

           

  4°- Dans un plat à four mettre les tranches de pommes de terre, puis l'oignon par dessus

  5°- Mettre les tranches de Cervelas, les tranches de courgette l'ail et le persil ciselé

         Salez et poivrez ..

            

 6°- Versez le mélange œufs sauce tomates et saupoudrez de fromage râpé

         

 7°- Mettre à four chaud 220 ° pendant 45 mn ..( piquer pour voir la cuisson ) ..

          Servir bien chaud et " MIAM "