ღ " MIAM " Riz Poivrons-Pomme & épices

Ce soir pas trop envie de cuisiner .. ( journée migraine) donc ....

Au repas ce sera des Steak de Colin au fromage ( acheté tout prêt ) oui bhou hou mais j'essairai d'en faire moi même une prochaine fois

car c'est très bon .. Et ça m'a donné une idée de recette ^^

Et donc en accompagnement ce sera du Riz ,mais bon je me suis dit quand même pas du riz tout simple donc j'ai prit quelques ingrédien

ts par ci par là et voilà le résultat ...

 J'ai utilisé les épices pour Grillade mélange brésilien reçu dans la Box  " Kitchen Trotter "        

                                       

            Ingrédients 2 per .

• 1 sachet de riz ou 2 petits 
• 1 poivron long rouge
• ½ oignon rouge
• ½ pomme
• 2 cc de concentré de tomate + 1 tasse d'eau( et + si besoin )
• Sel & Poivre
• Huile d'Olives
• 1 cc d'Epices " Mélange pour Grillade du Brésil  " 

                                                         

 1°- Faites cuire votre riz à votre façon habituelle

 2°- Épluchez poivron et oignon et pomme et coupez le tout en morceaux       

 3°- Dans une poêle avec lui d'Olive faites revenir le tout pdt 5 mn a feux vif

       

 4°- Salez -poivrez ajoutez les épices , le concentré de tomate mélangé dans l'eau

           

 5°- Laissez mijoter à feu doux 10 mn ..

 6°- Égouttez votre riz et au centre versez votre sauce..

       Servir bien chaud en accompagnement et " MIAM " 

                                     

Comments

[CathPock]

Coucou oui c'est ton genre de recette ^^ Mais c super bon ..Pour les épices je te dis ce qu'il y a dedans ;) ail,origan,persil,coriandre,sel et piment du Brésil ou d'ailleurs lol

[120streetcook]

cette recette, je kiffe dans mes favoris tu peux remplacer par quoi les "épices à grillade"