ღ " MIAM " Salade de crudités et crevettes
Ce soir c'était simple et surtout avec ce que j'avais dans le réfrigérateur (qui commence a crier famine d'ailleurs !! )
En assaisonnement j'ai utilisé la " Mayonnaise au Piment d'Espelette " SAKARI et l'huile des petits fromage Grec ..
Ingrédients pour 2 assiettes :
- 1 Avocat
- 1 petit bocal d'asperges vertes
- 4 petites pommes de terre
- 1 cs de dés de fromage Grec
- 30 crevettes roses fraîches.
- Mayonnaise au Pimenbt d'Espelette
1°- Enlevez la peau de l'avocat et le couper en lamelles ..
2°- Épluchez vos pomme de terre cuites et les couper en tranches.
3°- Mettre à égouttez vos asperges..
4°- Épluchez vos crevettes ..
5°- Disposez tous vos ingrédients dans votre assiettes ainsi que les petits dés de fromage Grec .
6°- Arrosez d'huile des fromages Grec et mettez de la Mayonnaise au Piment d'Espelette au centre de votre assiette ..
Servir bien frai et dégustez et " MIAM "