✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

20 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de Veau au Whisky au miel

Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie ..Alors de temps en temps nous faisons nous même nos pâtés ( entre autre ),c'est souvent Mr qui les fait . Mais bien entendu j'en fait aussi comme celui ci . Vous les retrouvez...

Posté par CathPock à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, salé, Partenariat, entrée, viande, Veau, herbes, jambon fumé, Charcuterie, Alcool, Recette froide, porc, pâté, oignon, produit alimentaire, whisky, repas froid, Recettes salée, brunch

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2016

ღ " Miam " Pâté de Campagne maison

Cela faisait un petit moment , mais comme on a eut du monde tout le week-end ... Une bonne terrine de pâté maison, fait une bonne entrée ( plus que le week-end d'ailleurs !! ) Rien de meilleur qu'un pâté maison, au moins on sait ce qu'il y a dedans et...

Posté par CathPock à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, épices, viande, herbes, Recettes salées, Charcuterie, Alcool, porc, pâté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2016

ღ " Miam " Petits pâtés Berrichon ( ou pâté de Pâques )

Alors cette recette , je devais la faire l'année dernière pour Pâques, mais en version grande terrine. Puis cette année c'est Nathacha de " La petite cuisine anti-gaspi " qui m'a redonné envie ... Mais nous n'avons rien fait de spécial pour Pâques cette...

Posté par CathPock à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Partenariat, entrée, œufs, herbes, pâtes feuilletées, Recettes salées, Charcuterie, plat froid, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2015

ღ " Miam " Terrine de Poulet

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de pâté ou terrine .. Alors chose réparé voici une terrine de Poulet, que vous pouvez manger en plat de viande avec des légumes ou salade, ou en pâté avec du bon frais et des cornichons !! A votre choix .....

Posté par CathPock à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Terrine, salé, Recettes salées, Charcuterie, plat froid, chair à farcir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2015

ღ " Miam " Terrine de viande ...

Pour ne pas perdre ma viande qui va bientôt être limite en date !! J'ai décidé de faire une terrine ou un pâté comme vous le voulez ... C'est un teste j'ai fait un peu au pif comme on dit .. Le Verdict à la fin du post ... Ingrédients : 500 gr de viande...

Posté par CathPock à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, Champignons, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2014

ღ " MIAM " Filet mignon séché aux épices de Provence

Bon me revoilà avec un deuxième Filet mignon séché .. La recette se présente comme la précédente qui elle était aux herbes de Provence ICI là ce sont des épices de Provence !! J'ai aussi fait du Magret de Canard séché aux épices de Magret ICI Je vous...

Posté par CathPock à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2014

ღ " MIAM " Terrine de Lapin aux Olives

Cela fait longtemps que je veux tester une recette de terrine ou pâté de Lapin .. Et là je viens d'en trouver une sur un ancien magasine que j'ai retrouvé et elle me plaît bien !! Donc c'est parti pour la terrine .. Celle -ci à un temps au réfrigérateur...

Posté par CathPock à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2014

ღ " MIAM " Magret de Canard séché aux épices

Ta dammm :) Après le filet mignon séché on va faire le Magret de Canard Séché aux épices de chez mon partenaire << clic leur site Pour cela je vais utilisé les épices Magret qui sont faites de : Poivre piment de la Jamaïques,des baies roses,du Thym et...

Posté par CathPock à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2014

ღ " MIAM " Pâté de foie

Monsieur ne fais pas souvent de cuisine mais sa spécialité c'est les pâtés ,les Rillettes ,le foie gras et la mousse au chocolat lol Aujourd'hui ce sera la recette du pâté de foie .. C'est une première......Donc SuPriSe Comme c'était la première fois...

Posté par CathPock à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2014

ღ "MIAM " Pâte de Campagne ..

Ce soir Monsieur a fait un pâté de Campagne .. Il ne cuisine que rarement mais c'est souvent pâtés divers, Rillettes, foie gras et mousse au chocolat :) Ingrédients : 1500 kgr d'Echine et Maigre de porc 700 gr de Foie de Porc 1 gros oignon 2 petites échalote...

Posté par CathPock à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Archives

2023
- Juin (1)
- Février (1)
2022
- Octobre (1)
- Mars (2)
2021
- Novembre (1)
- Juin (1)
- Mai (6)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (2)
2020
- Décembre (2)
- Novembre (6)
- Octobre (6)
- Août (1)
- Juillet (7)
- Juin (3)
- Mai (5)
- Avril (7)
- Mars (3)
- Février (3)
- Janvier (3)
2019
- Décembre (8)
- Novembre (6)
- Octobre (4)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (2)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (3)
2018
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (10)
- Septembre (1)
- Août (4)
- Juillet (5)
- Juin (9)
- Mai (10)
- Avril (6)
- Mars (17)
- Février (8)
- Janvier (15)
2017
- Décembre (21)
- Novembre (20)
- Octobre (19)
- Septembre (17)
- Août (6)
- Juillet (17)
- Juin (23)
- Mai (13)
- Avril (12)
- Mars (22)
- Février (17)
- Janvier (24)
2016
- Décembre (22)
- Novembre (18)
- Octobre (24)
- Septembre (23)
- Août (3)
- Juillet (13)
- Juin (11)
- Mai (9)
- Avril (16)
- Mars (11)
- Février (19)
- Janvier (22)
2015
- Décembre (17)
- Novembre (22)
- Octobre (16)
- Septembre (33)
- Août (13)
- Juillet (23)
- Juin (34)
- Mai (25)
- Avril (26)
- Mars (33)
- Février (39)
- Janvier (38)
2014
- Décembre (36)
- Novembre (51)
- Octobre (52)
- Septembre (49)
- Août (36)
- Juillet (42)
- Juin (62)
- Mai (67)
- Avril (54)
- Mars (46)
- Février (33)

ღ Blogs partenaire ღ

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

Tous les textes et photographies de mon blog, sont ma propriété @ " Maim " La cuisine de Cath .
( http://pockcath.canalblog.com/ )

Ils ne sont pas libres de droits conformément à l'article L121-1 du CPI.
Toutes reproductions, même partielle, sans mon autorisation écrite, est un délit.

Si vous souhaitez le faire, il vous suffira de demander mon autorisation au préalable.
De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
et blog est très souhaitable .

Merci ...