ღ " Miam " Far aux Fraises

       Ce soir pour le dessert ce sera un Far pas vraiment Breton , enfin je dirais surtout pas aux pruneaux .        

Celui-ci sera aux Fraises , fruits de saison et qui va très bien , avec ce gâteau ..

         

Je ne sais pas vous , mais moi perso , j'adore le Far mi gâteau - mi clafoutis avec un côté Flan...

J'ai profité d'avoir du monde , pour le faire en dessert , mais il était prévu ce week-end de toute façon !

Pourquoi me direz vous ??

 Tout simplement car cette recette est pour le défi des toqués de Cuisine AZ. pour 

  ‪#‎WeekEndCookingChallenge‬ N°2 avec la lettre " F "

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   Temps de préparation : 10 min. -   Temps de cuisson : 35 min. -   Temps de repos : 1 heure

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            Ingrédients :

• 150 gr de Farine                      
• 130 gr de Sucre poudre
• 3 œufs
• 20 fraises
• 1 c.à soupe de sucre vanillé (maison )
• 55 cl de Lait Frais fermier
• 35 gr de beurre doux

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 1°- Mélangez la farine et le sucre ainsi que le sucre vanillé

 2°- Ajoutez les 3 œufs un par un tout en mélangeant bien  

        

 3°- Versez le lait tiédit progressivement ..

        

 4°- Beurrez votre moule généreusement avec la moitié du beurre et farinez le .

 4°- Passez vos fraises sous l'eau puis les couper en deux dans la longueur et disposez
        en ( 15 fraises ) dans le fond de votre plat.

           

 5°- Versez votre préparation dessus et enfournez à 200 ° pendant 15 minutes 

          Au bout des 15 min Sortir le plat du four ...

 6°- Mettre le reste des fraises en les enfonçant légèrement et mettez le reste du beurre en petits

        morceaux de place en place ..

         

 7°- Remettre au four 180 ° pendant 20 minutes environ ( selon four ) 

        Sortir et laissez tiédir avant de mettre au frais 1 bonne heure, démoulez coupez en carré 

         { Vous pouvez le saupoudrez de sucre Glace si vous le désirez ...}

        Et déguster à température ambiante et " MIAM"  

                

Comments

[lynda59153]

kikou ma jolie Cath, c'est encore une délicieuse merveilleuse, que tu nous à proposez aujourd'hui avec ton Far aux fraises. Du coup, je m'en vais vite fait chercher des fraises, pour le faire demain. Merci beaucoup de nous régalez autant :) . Gros bisous et bon weekend (-;

[pauline]

Il a l'air délicieux!