ღ " Miam " Flan CocO

Ce dessert j'ne mangerais à m'en faire péter la panse comme on dit ^^

J'suis une fan de noix de CocO mais aussi du Lait concentré que je mangerais à la petite cuillère ( Mais ce n'est pas bien Non Non !! )

Donc avec les quantité ci dessous j'en ai fait 2 et dans un pour changer j'ai mit des petites pastilles de chocolat

      

Et ce qui est bien c'est qu'à la cuisson elles restent entière elles ne fondent presque pas ......

             Ingrédients :

• ½ litre de lait
• 1 boite de Lait concentré sucré
• 3 œufs
• 160 gr de noix de CocO râpée
• 2 cs de pastilles de chocolat 

       

                 Préchauffez votre four à 160 ° ..

1°- Fouettez les œufs dans un saladier et y ajoutez le lait concentré sucré

2°- Ajoutez ensuite le lait et la noix de CocO et bien mélanger ..

3°- Versez dans un ou deux moules à Cake anti-adhésif et mettre des pastilles de chocolat sur le dessus

        d'un deux moules ( sans les enfoncer  )

 ,    

4°- Posez vos moules à Cake dans un grand plat et remplissez le d'eau chaude à niveau moitié des moules

5°- Enfournez pour 40/50 mn ( selon four ) le dessus doit être légèrement doré .

         Laissez refroidir et démouler et mettre dans un plat et ensuite au réfrigérateur pour 1 h..

         Sortir 10 mn avant de servir ,coupez en tranche et " MIAM " 

                         

Comments

[Choutambouille]

J'adore la noix de coco, il me plait bien ce flan!