ღ " MIAM " Brownie gourmands au noix, noix de pecan et chips de coco
Un bon Brownie bien fondant et croquant, rien de plus réconfortant, en ces temps de confinement ..
Comme une envie de chocolat, pas bien pour les kilos , mais bon pour le moral !!
Alors ce sera un Brownie, bien fondant avec des noix fraîches, des noix de Pecan et quelques chip's de Coco.
Pas besoin de bla-bla, on passe directement à la recette aussi rapide à faire qu'à manger ce Brownie.
Je vous l'ai programmé aujourd'hui Vendredi 13 à 13H13 :)) je ne suis pas superstitieuse !!
Temps de préparation : 10 min. - Temps de cuisson : 15 min. - Temps de repos : à vous de voir :))
Ingrédients :
- 200 gr de Chocolat noir
- 75 gr de beurre
- 2 gros oeufs
- 70 gr de sucre poudre
- 100 gr de farine
- 4 noix ( + 2 pour la déco )
- 12 noix de pecan ( + 4 pour la déco )
- Quelques chip's de noix de coco
1°- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, mélanger .
2°- Faites blanchir les oeufs avec le sucre poudre au fouet.
Ajoutez la farine progressivement.
3°- Incorporez la préparation chocolaté à celle aux oeufs .
4°- Versez dans le moule de votre choix préalablement beurré ou muni de papier cuisson.
5°- Déposez les noix de Pecan ainsi que les noix fraîches ( épluchées << c'est mieux ) de
place en place, et quelques chip's de coco .
Enfournez à four chaud 180° pour 15 minutes environ ( selon votre four )
Plus il cuit moins l'intérieur sera fondant .
Vous pouvez mettre un peu de chocolat fondu sur le dessus et quelques noix hachées..
Déguste et " MIAMMMM "