ღ " MIAM " Flan Coco

Ce dessert je le fais assez souvent car chez nous on j'adore ça et MOI aussi (surtout moi ) j'aime tous ce qui est à base de noix de Coco...

C'est facile et rapide à faire, le plus long c'est la cuisson ...

Sur cette photo vous verrez 2 boîtes de lait concentré et œufs je pensais faire le double est en fin de compte j'en ai fait 2 flans avec 

 la liste donné ci-dessous ...

  J'ai rajouté de la Fleur de coco reçu par mon nouveau partenaire Ecoidée 

                                         

 Ingrédients :

• 1 boîte de Lait concentré
• ½ L de lait
• 3 œufs
• 160 gr de noix de coco râpée
• 3 cs de Fleur de Coco

   1°-  Battez les œufs et y ajouter le lait concentré ,puis le lait.

   2°- Ajoutez la noix de coco et la Fleur de coco !!

   3°- Bien mélangez et mettre dans votre moule à cake ..

         Vous pouvez aussi mettre votre préparation dans des petits moules individuels anti- adhésif

  4° Placez votre ou vos moules dans un grand plat rempli d'eau bouillante ( bain -marie )

  5°- Mettre a four chaud 150° pdt 40 /50 mn..

       Sortir du four et laissez refroidir puis démoulez en retournant votre moule ..

  Cela va vous faire un flan sur le dessus et un gâteau coco dessous (la noix de coco étant plus lourde c'est normal

                                           Servir bien frai et " MIAM "

                                         

Je suis déçue du résultat j'en fais souvent et là !!! il est bon certes mais il n'est pas très beau :( SniFffffff