Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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27 mars 2014

ღ Champignons farcis

Ce soir au menu des champignons farcis au Jambon et au Sel fin au piment d'espelette de chez mon partenaire << clic .. Pas besoin de salez ni poivrez ce sel au piment d'espelette suffit largement il donne en plus un petit goût relevé à vos plats .. Ingrédients...

Posté par CathPock à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2014

ღ " MIAM " Salade complète au SaumOn

Ce soir c'était Salade..Ça passe bien et en générale tous le monde aime bien !! Pour celle là ce sera au Saumon Fumé !! J'ai utilisé le Citron de mon partenaire Sicilia et le Raifort doux d'Alsace de chez Raifalsa Ingrédients pour 4 pers. 200 gr de saumon...

Posté par CathPock à 02:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2014

ღ " MIAM " Aumônières aux poivrons confits et chèvre

Des feuilles de brick dans le réfrigérateur qui me font de l'oeil ;) ... Ok Un crottin de chèvre ! Un pot de poivrons allez c'est parti ... Ingrédients 4 pers : 6 feuilles de Brick 8 poivrons confits 1 crottin de chèvre Ciboulette fraîche 1°- Coupez 2...

Posté par CathPock à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2014

ღ" MIAM " Rôti de Veau façon Orloff aux Aubergines et ses petits pois

ce soir au menu . . Rôti de veau à la façon Orloff ! Mais pour changer j'ai aussi mit des tranches d'Aubergines , histoire de changer un peu ... Et en accompagnement des petits pois frais aux lardons . Ingrédients : 1 Rôti de Veau 1 Aubergine 6 tranches...

Posté par CathPock à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2014

ღ " MIAM " tartelettes pomme et pâte de coing..

Aujourd'hui j'ai fait des petites tartelettes avec mes petits moules en forme de cœur avec des pommes et la pâte de coing Oriéta de mon partenaire LFA <<< clic La pâte de Coing est très bonne elle est très goutue et assez sucrée , Elle a une très bonne...

Posté par CathPock à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2014

ღ " MIAM " Sablés carrés Citron vert et CocO

Toujours Chocolat Coco ou C itron mes 3 ingrédients favoris .. Dans cette recette ce sera Citron mais Vert et noix et huile de Coco d e mon partenaire Ecoidée Je me suis également servit du Zesteur pour faire de beaux zestes bien réguliers !! et le Couteau...

Posté par CathPock à 02:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2014

ღ " MIAM " Browkie Chocolat-Noisette et Nougats

Et ouiiiii .. Encore un browkie mais c'est tellement bon !! Et puis Vendredi soir c'était soirée entre filles et c'est moi qui faisait les petites choses à grignoter .. Minis croques Mr , Palmiers Jambon- Boursin et en sucré le Browkie que tous le monde...

Posté par CathPock à 01:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2014

ღ " MIAM " Brioche Vendéenne au sucre Vanille de Bourbon

Têtue je suis DONC je ré-essais une bri O che même si les autres étaient bonnes elle n'avaient pas l'aspec d'une bri O che .. soucis avec le levage de pâte :)) Donc j'ai opté pour la Vendéenne vu qu'elle a déjà une consistance un peu plus tassé que les...

Posté par CathPock à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2014

✿⊱╮ Thé Calin

<< leur site ! Pour Visitez leur page Fb c'est ICI ThéCâlin est un magasin de thé en ligne où vous y trouverez exclusivement du Thé de Chine !! Vous y trouverez plus de 80 sortes de Thés Chinois ,un site avec le plus grand choix sur le net Francophone...

Posté par CathPock à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2014

ღ " MIAM " Tarte d'asperge-jambon fumé-chèvre & ail des Ours

Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.....Une tarte ?? Ouii Donc nous voila parti pour une Tarte mais pas envie de la faire ronde :-/ Rectangulaire c'est plus joli ..Ha oui mais pas de plat ni moule rectangle ... Pas grave du papier Alu...

Posté par CathPock à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2014

✿⊱╮deSIAM (authentic ingredients for Thai Cooking )

deSIAM des produits authentiques en provenance de Thaïllande .. Pour les amoureux de la cuisine Thaïe Avec un peu d'aide de leur part, vous pouvez cuisiner à la maison une délicieuse cuisine thaïlandaise authentique. jamais être en panne d'idées pour...

Posté par CathPock à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2014

ღ " MIAM " PAvlOva aux fruits aromatisé à la rOse

Pour le dessert de la fête des mères je voulais quelque chose de léger ..Vu ce que j'avais fait à manger :)) Donc comme les invités n'y avait pas goûter j'ai décidé de refaire le PavlOva mais en l'aromatisant à la rOse.. J'ai utilisé " la Poudre de Rose...

Posté par CathPock à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2014

ღ " MIAM " Moules à la Plancha

Samedi ensoleillé Mr à sorti le barbecue/Plancha donc...... Donc ce soir Moules à la Plancha et Brochettes ..Les moules sont très bonnes mais reste petites encore .... Pour cette recette on a utilisé le Sel au piment d'espelette de mon partenaire " Maison...

Posté par CathPock à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2014

ღ "MIAM" Roulés de Jambon courgettes ,champignons ,avocat

Faire des gâteaux,des desserts c'est bien !! Mais on mange quoi ce soir ??........ Ouvrons le réfrigérateur .. Jambon..Champignons..Courgettes , Avocat ?? hummmm et un tube de Raifort doux d'Alsace de mon partenaire Alélor . . << clic pour découvrir leurs...

Posté par CathPock à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2014

✿⊱╮ SUPERSEC

Un partenaire de Produits séchés .. Champignons - Fruits Secs - Pâtes et purées - Produits de la Mer .. << Clic Leur page FB c'est ICI Le séchage comme moyen efficace de concentré le goût en préservant la valeur nutritionnelle Un concept de Philippe Emanuelli...

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2 avril 2014

ღ " MIAM " Carrés au Bounty

Bonjour !! Aujourd'hui j'ai envie de Chocolat mais aussi de Noix de Coco ( mes deux ingrédients préférés ) Ayant déjà fais des recettes à base chocolat et Coco j'ai chercher sur le net et j'ai trouvé cette recette issu du blog La ligne gourmande << clic...

Posté par CathPock à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2014

ღ " MIAM " Lapin cOnfit aux parfums d'Orange

Encore une recette trouvé sur un des mes magasine et à 375 Calories seulement !! Et cela faisait longtemps que lm'on avait pas mangé de lapin !! Pour cette recette j'ai utilisé l'huile d'olive de la vallée des Beaux de Provence ( huile d'olive vierge...

Posté par CathPock à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2014

ღ " MIAM " Linguines à l'encre de Seiche & accompagnements..

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire cette recette.. Enfin cette recette non pas spécialement Enfin si :) Du moins d'utiliser des pâtes à l'encre de seiche et plus particulièrement des Spaghettis et là ce sera des Linguines .. Pour ceux qui...

Posté par CathPock à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2014

ღ " MIAM " Salade de pommes de terre au Fromage fouetté

Pour accompagner un barbecue ( par exemple !! ) .. Rien de tel qu'une bonne salade de PDT mais j'avais envie de changer un peu pour la sauce.. Hop hop au frigo !! Et je tombe sur un pot de Fromage Fouetté de Mme Loïk (PAYSAN BRETON) ...Alors pourquoi...

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27 mai 2014

✿⊱╮ La Case à Vanille

La Case à Vanille ( Vanille de Bourbon .) . La vanille Bourbon provenant de l'île de Madagascar est une vanille noire, grasse, souple, aux parfums boisés, suaves et développant de fortes notes chaudes de cacao. Une vanille extraordinaire pour les plus...

Posté par CathPock à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2014

ღ " MIAM " Brochettes Crevettes épices Thaï

Tjrs dans la brochettes et au barbecue mais ce sera pour l'apéritif !! Pour cette recette j'ai utilisé la pâte de Tamarind " deSIAM " mon partenaire de Thaïlande .. Alors qu'est ce que le TAMARIN C'est un fruit tropical l provenant d'Inde, sa présence...

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5 juin 2014

✿⊱╮MAZET

Confiseur de luxe depuis trois générations, est le créateur officiel de la véritable Prasline.Recette originale de la Prasline depuis 1636.Découvrez son savoir-faire gourmand à travers ses spécialités de confiserie et sa gamme de chocolats. Leur FB ICI...

Posté par CathPock à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2014

✿⊱╮ Eyguebelle

Allez visitez leur site ICI vous saurez tous sur la fabrication, le provenance et découvrez tous leurs super produits !! Et voici le beau et généreux colis reçus .. 1 Crème de Châtaigne 1 Pastis Provencal 1 Melonade 1 Sirop Fraise de Carpentras 1 Sirop...

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6 mai 2014

ღ " MIAM " Cigares croustillants Chorizo

Une petite recette bien sympathique autant en repas mais très bien aussi pour un apéritif !! J'ai juste changé les Tomates séchées par un Chuntey de poivron .. Ce qui va très bien cela donne une petite touche sucré à mon Chorizo qui lui est assez pimenté...

Posté par CathPock à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2014

ღ " MIAM " Porc au caramel

Depuis le temps que ma fille m'en réclame !! Ça y est je me décide à lui en faire .. Ce fameux " Porc au Caramel " ! Dans cette recette il faut du 5 épices et je n'ai que du 4 épices donc j'ai regardé ce qu'il y avait dans ce fameux 5 épices .. Et voici...

Posté par CathPock à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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