Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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16 décembre 2015

ღ " Miam " Minis Cakes aux fruits confits / Chocolat

Hum ça sent bon les petits cakes à la maison... J'adore faire des gâteaux , partir et quand on revient on à la bonne odeur des gâteaux cuits , bien sur même sans sortir aussi , mais on est dans l'odeur , donc on s'en rend moins compte !! J'ai fait une...

Posté par CathPock à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, Fruits, goûter, gourmands, recettes sucrées

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18 novembre 2015

ღ " Miam " Flan de Légumes { et cassolette de Sole et St Jacques }

Une cuisson complète avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 J'ai déjà testé plusieurs recettes, mais jamais une cuisson multiple .. Cette fois ce sera un Flan de légumes et des petites cassolettes de Sole et St Jacques .. La cuisson est parfaite , malgré...

Posté par CathPock à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, Légumes, œufs, herbes, plats chauds, Recettes salées, plat complet, Crustacés

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13 novembre 2015

ღ " Miam " Cake au chOcOlat et aux Kiwis

A force de faire des gâteaux , on ne sait pas toujours quoi faire pour changer un peu de l'ordinaire. Alors chez moi ils aiment beaucoup les cakes ( c'est le gâteau passe partout ) et au chocolat c'est celui qu'ils préfèrent , enfin non celui au citron...

Posté par CathPock à 01:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, Fruits, Mascarpone, goûter, recettes sucrées

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1 décembre 2015

ღ " Miam " Pigeons farcis aux raisins -marrons ( sauce foie gras et Kaki )

Pour N o ë l , cela peu faire un plat principal idéal , si on est pas trop nombreux c'est parfait . Ça fait x temps que je cherche des pigeons , et que bien sur je n'en trouve pas .. Et puis un ami de Mr qui élève des pigeons , lui en a proposé !! Donc...

Posté par CathPock à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, salé, Fruits, fruits secs, viande, plats chauds, Recettes salées, Noël

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18 novembre 2015

ღ " Miam " Velouté de Potimarron et Fromage Madame Loïc {Champignons-Lardon etc..}

Cette fois je vous propose une recette de velouté ,velouté comme du velours, au goût doux et soyeux !! au potimarron , et d'autres légumes ... Chez nous ne sommes pas fan de tout ce qui est curcubitacés ... Mais pour halloween j'ai acheté un potimarron...

Posté par CathPock à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Champignons, Soupe, Recettes salées, lardons, Fromage salé, recettes chaudes

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20 janvier 2016

☆ Le Comptoir Américain ☆

Aujourd'hui je voulais vous présenter THE Boutique .... pour les visiter clic ▼ Je suis tombée Fan de cette boutique n il y a divers objets , ustensiles , articles vintage ... ▼ Le Comptoir Américain : 1001 idées cadeaux US Les amatrices et les amateurs...

Posté par CathPock à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Recettes salées, recettes sucrées, Ustensiles - Décorations, Boutiques, Contenant, Jars, Pots

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15 octobre 2015

ღ " Miam " Poivrons Farcis au Thon et au Chèvre

En ayant fait mes courses par le Drive , je me suis un peu trompée ( comme tjrs ) Je ne sais pas vous , mais souvent je me retrouve avec des produits en double voir triple , ou alors des contenance de 50 cl au lieu de 1 L par exemple , ou 1 kgs au lieu...

Posté par CathPock à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Légumes, épices, Chèvre, plats chauds, Thon, Recettes salées, plat complet

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2 septembre 2015

ღ " Miam " Gougères farcies { Béchamel - Poulet - champignons }

Alors je ne sais pas pour vous !! Mais chez nous on est fan de gougères .. Petites pour l'apértif aux parfums divers , mais en général celle qu'on préfère et celle que je fais dans mon moule à savarin ( oui celui avec le trou au centre ! ) .. Je fais...

Posté par CathPock à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Apéritifs, entrée, viande, Fromage, Recettes salées, recettes chaudes, Pâte à Choux

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7 janvier 2015

ღ " Miam " Scones au Muesli et Cranberries fraîches

Hier j'ai acheté des Cranberries fraîches première fois !! Mais que faire avec ..... Une sauce pour une viande oui mais non pas envie :d Un gâteaux ? une tarte ? Bof ...... Chdinggg << idée ..Les mélanger a des céréales comme du muesli aux fruits secs...

Posté par CathPock à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: céréales, muesli, gourmands, recettes sucrées, petit déjeuner, Cranberries, fruits frais, goûter sucré

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31 juillet 2015

ღ " Miam " Cake CocO { Dégoulinant de ChOcOlatSsssssss }

Cet après midi ce sera un Cake , enfin on dira un mixte de plusieurs recettes de Cakes déjà effectuées .. Et comme il me restait des carrés de chocolat de toutes sortes ce sera pour la déco ^^ Dans ce Cake il y a de la nOix de CocO - Du lait cOncentré...

Posté par CathPock à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, goûter, recettes sucrées, lait concentré

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2 juillet 2014

ღ " MIAM " Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt

Ce soir petit plat presque Made in Normandie ( Meuhh oui !! ) J'ai trouvé des pavés d'Andouilles donc après comment les cuisiner ?? Avec du Camembert tiens donc.. Puis pour les légumes j'ai mit ce que j'avais et fait ça a ma façon.. Je l'ai appelé " Entre...

Posté par CathPock à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, salé, Fromage, plats chauds, Recettes salées, plat complet, Courgettes, Camembert

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8 octobre 2015

ღ " Miam " Cake aux Pommes et Poires { à l'Omnicuiseur }

✓ Aujourd'hui je vais tester un Cake à l'Omnicuiseur .. Je me suis basée sur la recette du Livre le Cake au Pommes !! Sauf que je n'ai pas mit de beurre mais à la place du Fromage Blanc et j'ai mit aussi de la poire avec la pomme ^^ Ce Cake est tout léger,...

Posté par CathPock à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, dessert, Fruits, goûter, fromage blanc, recettes sucrées, Déjeuner, Omnicuiseur

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3 octobre 2015

ღ " Miam " Roulé aux fraises #Octobre Rose

Avec cette recette je soutiens la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein Parlons-en ! " Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. Convaincre les femmes du rôle...

Posté par CathPock à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sucré, Fruits, Mascarpone, goûter, gourmands, recettes sucrées, Octobre rose

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28 septembre 2015

ღ " Miam " Gâteau au Fromage Blanc Pomme et Raisins caramélisés

Ce gâteau fera l'unanimité chez vous , il est frais et fruité . Pour définir son goût , il se situe entre le gâteau au fromage blanc et le clafoutis , et peut-être l e flan !! Des fruits caramélisés , a servir à température ambiante ou bien frais . Si...

Posté par CathPock à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sucré, Fruits, Pommes, goûter, fromage blanc, recettes sucrées, raisins

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20 octobre 2015

ღ " Miam " Boulettes de Bœufs au Céleri - Câpres et oignon

Une petite recette simple et qui change un peu .. Disons qu'en ce moment je fais attention à ce que je mange ( je teste un petit régime et les aliments sont imposés !! ) Donc pour ce repas c'était steak haché , mais bon pas envie de le manger juste grillé...

Posté par CathPock à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Fromage, Bœuf, Recettes salées, recettes chaudes, light, viande hachée

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21 octobre 2015

ღ " Miam " Pommes au Four { Canelle et huile de Noisettes } et Smoothie Yaourt et Raisins

Cette petite recette je l'ai faite car en ce moment je fais un petit régime ( pas trop top ) mais régime quand même lol .. Donc j'avais droit à des fruits à volontés et un yaourt nature ..On peu mettre des épices et peu de matière grasse .. Et comme je...

Posté par CathPock à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, épices, Fruits, goûter, gourmands, recettes sucrées, recettes chaudes, light

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28 septembre 2015

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées

Deux belles courgettes que Mr a ramené du jardin , d'un copain !! Les courgettes de jardin sont beaucoup plus tendres , on peu manger la peau sans aucun problème ! Alors que faire avec ?? juste une poêlé de légumes ? Un gratin ? NON .. Ce sera des courgettes...

Posté par CathPock à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Légumes, salé, viande, herbes, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées

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24 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf

Pour cette recette je vous propose un gratin complet viande - féculent et légume .. Dans les gratins ont peu y mettre ce qu'on veut , le genre de plat que j'aime faire. Dans celui ci il y a un reste de chou vert , qui donne une petite pointe d'acidité...

Posté par CathPock à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, viande, gratin, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées, bœuf haché, chou

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23 septembre 2015

ღ " Miam " Tourtière aux Pommes { et au rhum }

Cette recette je l'ai trouvé au dos de mon paquet de feuilles Filo ...... Alors comme j'avais tous ce qu'il fallait , bha j'en ai profité pour tester cette recette... J'ai juste remplacé le Calvados par le Rhum de mon partenaire " Rhum Attitude " . J'ai...

Posté par CathPock à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sucré, Pommes, caramels, goûter, recettes sucrées, Rhum, flambée

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11 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de pommes de Terre au Canard confit façon tartiflette

Aujourd'hui c'est la journée des Pommes , enfin là ce sont des Pommes de terre ... Le Gâteau Invisible aux pommes en dessert ( la recette > ICI ) et en plat principal j'ai décidé de faire une genre de Gâteau invisible mais salé , bon ce n'est pas vraiment...

Posté par CathPock à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, salé, Fromage, Canard, gratin, plats chauds, Recettes salées, Courgettes

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23 août 2016

ღ " Miam " Tarte aux Tomates Colorées ( pâte sablée semi-complète )

Je vous avez dis il y a quelques temps que j'avais acheté à la fête du pain ( l'année dernière je crois ) un sac de farine d'un moulin près de chez moi !! Un sac de 5 kilos ..... Sauf que j'ai bien demandé si c'était de la farine avec laquelle je pourrais...

Posté par CathPock à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, Légumes, épices, herbes, tomates, plats chauds, Recettes salées, pâte sablées salées

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28 juillet 2015

ღ " Miam " Champignons Farcis Steak haché et Chèvre

Mon fils m'a ramené des Big Champignons qui viennent directement de l'usine de Creully (14 )... Ils sont trop bons et ce qui est génial avec leurs grosseurs c'est que l'on peu les farcir sans problème .. Et chez nous on aime les champignons farcis, poêlée,chauds,cuits,...

Posté par CathPock à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, salé, Champignons, entrée, viande, Fromage, Chèvre, bœuf haché

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29 juillet 2015

ღ " Miam " Cake Zébré aux Graines Technicolor

De retour de vacances il faut s'y remettre et , faire avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur et les placards.. Ce sera donc un Cake , et zéb ré car j'aime ce gâteau on ne connaît jamais à l'avance la forme des rayures !! J'avoue que je l'ai fait au...

Posté par CathPock à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, Cakes sucrés, recettes sucrées, graines, zébré

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5 juin 2015

ღ " Miam " Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère

Cette recette je l'a fait au moins une fois par an , c'est au méchouis entre voisins que l'on fait tout les ans .. A tour de rôle une année chez l'un une année chez l'autre et ainsi de suite , nous somme 4 maisons , et quand je dis Méchouis des voisins...

Posté par CathPock à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Riz, Légumes, salé, entrée, œufs, tomates, mayo

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21 avril 2015

ღ " Miam " Gâteau Banane- Chocloat & Fraises

Des bananes toutes noires dans la coupe à fruits !! ( Eurk ) Bha oui eurk chez nous on aime pas les bananes trop mûres... C'est tout l'un tout l'autre soit les bananes partent à vitesse grand V soient elles noircissent et là c'est le cas.. Mais on ne...

Posté par CathPock à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Fruits, goûter, banane, fraises, fromage blanc

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