Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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26 novembre 2016

ღ " Miam " Financier aux raisins blonds

Cette recette sera la première sucrée , dans mon autocuiseur GM POT ( G ) ... J'ai donc décidé de faire un financier , mais un gros .. Et celui ci sera au raisins blonds .. Une fois cuit il est parfait moelleux à souhait , le seul hic ..Le dessous à noircit.....

Posté par CathPock à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, dessert, Sucré, Partenariat, fruits secs, goûter, recettes sucrées, raisins, poudre d'amande, autocuiseur GM G

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8 décembre 2016

ღ " Miam " 🌲 Croissants à la Pralinoise { Bredeles }

🌲 Cette recette a été faite pour le réveillon du Jour de l'an 2016 , ainsi que 2 autres... Mais en les recherchant pour les re-partager cette année pour N o ë l , je me suis aperçue que je ne les avaient pas publier !!!!! Malheur.... Alors pas grave,...

Posté par CathPock à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Biscuits, gourmands, recettes sucrées, Noël, gourmandise, Pralinoise, Bredeles

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19 octobre 2016

ღ " Miam " Cookies croquants et moelleux { Fond de placard }

En ce Dimanche , je devais farnienter .. Et bha non j'ai cuisiné .. Je sais pas vous , mais moi quand je dis un truc , c'est souvent l'inverse qui se fait ... ( sauf pour des choses importantes , et obligatoires bien sur !! ) Bref donc demain Lundi ,...

Posté par CathPock à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, ChocOlat, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, gourmands, recettes sucrées, poudre d'amande, gourmandise, chocOlat noir

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7 octobre 2016

ღ " Miam " Fondant très chOcOlat aux raisins et noix de cajou

ChOcOlatttttt ... Comme une envie par là ... " La vie est comme le chocolat , c'est l'amer qui fait apprécier le sucre " Alors ce sera un gâteau au chocolat ( en forme de Cake ) bien fondant , sans beurre , mais avec mon ami le mascarpone , très peu de...

Posté par CathPock à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Gâteaux, ChocOlat, dessert, Mascarpone, goûter, gourmands, recettes sucrées, raisins, noix de cajou

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23 octobre 2016

ღ " Miam " Mousses aux Citrons et mascarpone

Pour un petit dessert léger , onctueux et très goûteux , je vous conseil ces petites mousses aux citrons , qui aide à digérer ... J'ai fait ce dessert après une tartiflette donc parfait . Ces mousses sont faites avec de la mascarpone ,ce qui les rends...

Posté par CathPock à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousses, œufs sucrés, dessert, Sucré, Fruits, Mascarpone, Citrons, gourmands, recettes sucrées, gourmandise

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28 juin 2016

ღ " Miam " Cake au Nutella

Un Cake au n utella à exclure des régimes........ J'avais vu une recette sur la toile, qui me plaisait bien visuellement ! Mais quand j'ai vu les quantités de sucre , de beurre ... Outchhhhh , j'ai vite changé d'avis, j'ai donc fait à ma façon , et c'est...

Posté par CathPock à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moules, Cakes, Sucré, Partenariat, Nutella, goûter, gourmands, recettes sucrées, Déjeuner, gourmandise

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15 avril 2016

ღ " Miam " Gâteau léger chocolat Oréo

L'inconvénient quand on fait des gâteau , sans recette à la louche ou au pif au mètre.. C'est que SI comme moi on a pas de tête et que l'on note pas ET que l'on a du retard sur son blog trop de retard .....Merci de votre patience ... ( Bref revenons à...

Posté par CathPock à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Brownies, ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, fromage blanc, gourmands, recettes sucrées, léger

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12 mai 2016

ღ " Miam " Soleil Noix de Jambon séchée et Mozzarella

En attendant le VRAI soleil , je vous propose du soleil à votre table ... Simple à faire , garniture à votre goût . .Et toujours un succès .. En entrée ou pour un apéritif il fera plaisir à vos invités et enchantera leurs papilles.. J'ai utilisé de la...

Posté par CathPock à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, salé, épices, Partenariat, entrée, Fromage, Recettes salées, Charcuterie, graines, recettes chaudes

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24 février 2016

ღ " Miam " Cake chOcOlat Carambar façon Savane { Bis }

Me revoilà avec mon deuxième essais de Cake façon " Papy Brossard " le Savane Ce gâteau bien moelleux .. Le premier est > ICI .... Le premier était vraiment très bon moelleux fondant, presque la même texture que le " Vrai " J'ai donc décidé de refaire...

Posté par CathPock à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, ChocOlat, Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, goûter, gourmands, recettes sucrées, Chocolat Carambar, façon Savane

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25 janvier 2016

ღ " Miam " Flan Coco à l"Omnicuiseur

Le Flan Coco humm , chez nous on adore ça ( moi en particulier !! ) Un peu calorique dut au lait concentrée , mais cela remplace le sucre ...( fausse déculpabilisassions ) Cette fois j'ai décidé de le tester dans mon " Omnicuiseur Vitalité 6000 " mon...

Posté par CathPock à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets, Noix de Coco, dessert, Sucré, Partenariat, Crème, gourmands, recettes sucrées, Omnicuiseur, froid

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5 janvier 2016

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux abricots et dattes

J'adore cette odeur qui embaume la cuisine , les épices se mélangent et parfument , cette petite odeur de cannelle, de cumin etc... HumMmmmm ... Ce soir c'est un Tajine avec un poulet fermier .. ( j'ai gardé les blancs pour une autre recette car le poulet...

Posté par CathPock à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Poulet, Epices, Légumes, salé, fruits secs, miel, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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8 janvier 2016

ღ " Miam " Gratin de Poireaux -Poulet et pommes

Avec le reste de mon poulet fermier que j'ai découpé pour mon tajine >> ICI en début de semaine .. J'avais mit de côté les morceaux de blancs , comme il était assez maousse , pour le tajine ça aurait fait un peu de trop , 2 repas avec c'est bien !! Brefff...

Posté par CathPock à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Légumes, salé, viande, Fromage, gratin, plats chauds, Crème, Recettes salées, plat complet

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18 novembre 2015

ღ " Miam " Brookie aux Twix

Et revoilà de nouveau un BrOOkie ..... Celui-ci aux Twix c'est petites barres de biscuits recouvertes de chocolat et aux cœurs caramel . Pour la base du Brownie et du Cookie elle reste la même , ce qui diférencie un BrOOkie d'un autre , c'est la garniture...

Posté par CathPock à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Brookies, Brownies, ChocOlat, Gâteau Chocolat, dessert, goûter, gourmands, recettes sucrées, friandises

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26 avril 2020

ღ " Miam " Chapelure au thym ( recette maison anti- gaspillage)

De la bonne chapelure maison aromatisée au thym .... . Je ne sais pas vous, mais je fais de mon maximum pour ne rien jeter, pas de gaspillage .. Mais là seul chose que je gaspille, si on peut dire * c'est le pain . Alors * si on peut dire, parce que je...

Posté par CathPock à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, recette salée, Pain, recette maison, Flore en Thym, accompagnement panure, recette anti-gaspi, recette expresse, thym partenaire

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29 mars 2017

ღ " Miam " Flan pâte viennoise aux pommes

Ce dessert est délicieux .. C'est un mixte .. Le fond est fait d'une pâte à viennoiserie ( acheté ) , l'appareil est un flan fait avec de la poudre impériale , et garni de quelques pommes .. Pour les pommes, je les aient fait revenir dans du beurre ,...

Posté par CathPock à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan, dessert, Sucré, Pommes, goûter, gourmandise, recette sucrée, gourmand, tarte

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19 mars 2017

ღ " Miam " Cake au carrés de Chocolat

Allez hop , pendant qu'on est dans les gâteaux, après les madeleines, ce sera un Cake .. Les madeleines pour le goûter et le cake pour le petit déjeuner, ou l'inverse, ou les deux :-)) Pour cette fois j'ai fait un cake basique, mais comme je n'aime pas...

Posté par CathPock à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, goûter, Crème, Cakes sucrés, petit déjeuner, gourmand, Recette sucré, gâteau

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17 mars 2017

ღ " Miam " Madeleines

Je fais rarement des madeleines , car j'avais un vieux moule en fer, et j'ai retrouvé un moule en silicone , Eureka , c'est plus pratique car il ne colle pas .. La prochaine fois, j'en ferais au citron et d'autres avec une coque au chocolat ! Chocolat...

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Tags: Gâteaux, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes sucrées, petit déjeuner, Madeleines, produits alimentaires

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2 février 2017

ღ " Miam " Muffins feuilletés d'œufs au chèvre frais etc..

Des fois on ne sait plus quoi faire à manger .. Alors on ouvre le réfrigérateur !! On regarde dedans et on fait avec ce qu'on trouve ( ce sont les recettes que j'aime faire .. ) Ce sera à base d'œufs , alors l'œuf à l'intérieur n'est pas coulant, ce qu...

Posté par CathPock à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Feuilletés, Muffins Salés, salé, Champignons, œufs, jambon fumé, plats chauds, Recettes salées

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24 janvier 2017

ღ " Miam " Velouté de Brocolis et fromage frais

Avec ces températures bien froides , rien de mieux que des veloutés, potages ... Il y a pleins de possibilités avec tous ces légumes ! Après on y rajoute tout ce que l'on veut, histoire de changer les goûts , des épices, des herbes, du fromage, des fruits...

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Tags: Crèmes, Légumes, salé, épices, plats chauds, Fromage frais, Recettes salées, velouté, brocolis

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23 janvier 2017

ღ " Miam " Gaufres de pâtes-Chorizo, emmental

Hop une petite recette expresse et anti-gaspi ..avec les restes .. On a souvent un reste de pâtes, et pas toujours envie de les manger 3 jours de suite , ou de la même façon .. Alors on va en faire des gaufres , j'en fait souvent .. Des gaufres de toutes...

Posté par CathPock à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, pâtes, Gaufres salées, salé, Chorizo, plats chauds, Recettes salées, accompagnement, Emmental

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11 janvier 2017

ღ " Miam " Cake ultime au citron { d'après La Cuisine de Bernard }

Aujourd'hui ce sera un cake au citron, j'en ai déjà fait plusieurs sortes ..Mais j'avais envie de tester une bonne recette ( non pas que les miennes soient mauvaises lol ).. Mais je voulais changer, et j'avoue que ce Cake est super moelleux... J'ai changé...

Posté par CathPock à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Gâteaux, dessert, Sucré, Citrons, goûter, gourmands, recettes sucrées, poudre d'amande

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24 novembre 2016

ღ " Miam " Crème de Choux de Bruxelles à la vache qui rit

Cette petite recette , l'idée m'est venue en faisant une autre recette à base de choux de Bruxelles. En les épluchant, je me suis aperçu qu'il y avait beaucoup de déchets ( de feuilles ) , je ne sais pas si c'est la même chose pour vous , en tout cas...

Posté par CathPock à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: divers, Apéritifs, Légumes, Fromage, Crème, Recettes salées, sauce, choux de Bruxelles, vache qui rit

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8 novembre 2016

ღ " Miam " Jus de pommes - citron et concombre

Une petite recette ultra rapide, mais qui va vous booster dés le matin .. Pour un pleins de vitamines , avec des produits naturels . J'ai utilisé pour Extracteur de jus " Vitality 4 Life " N'oubliez pas si vous êtes intéressés par cet article ou un autre...

Posté par CathPock à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Partenariat, Citrons, Pommes, recettes sucrées, boisson, jus de fruits, concombre, sirop d'érable

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22 octobre 2016

ღ " Miam " Pâté de Campagne maison

Cela faisait un petit moment , mais comme on a eut du monde tout le week-end ... Une bonne terrine de pâté maison, fait une bonne entrée ( plus que le week-end d'ailleurs !! ) Rien de meilleur qu'un pâté maison, au moins on sait ce qu'il y a dedans et...

Posté par CathPock à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, épices, viande, herbes, Recettes salées, Charcuterie, Alcool, porc, pâté

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30 septembre 2016

" Miam " Cocos de Paimpol aux Diots et saucisse de Morteau

Ce soir pour changer ce sera des Cocos de Paimpol ...Je les aient accompagné avec des Diots et de la saucisse de Morteau Le Coco de Paimpol est un haricot blanc frais à écosser.Sa gousse doit contenir au moins 2 grains. Il fait partie de la famille des...

Posté par CathPock à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Haricots, tomates, Recettes salées, poivron, plat complet, recettes chaudes, saucisses, Cocos, Diots

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