accompagnement - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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23 décembre 2020

ღ " Miam " Confit d'oignons maison

Rien de meilleurs pour accompagner vos foies gras ... PS: je mettrais d'autres photos avec le foie gras( recette mise vite fait ) Je ne sais pas vous, mais chez nous on est fan de foie gras .. Pour l'accompagner on aime bien le confit d'oignons, mais...

Posté par CathPock à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, oignons, accompagnement, recette sucrée, salée, cuisine rapide, fait maison, sucré-salé, balsamique, confit, vin rouge

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23 décembre 2020

ღ " Miam " Sauce cranberries fraîches maison

Une sauce pleine de saveur pour accompagnée votre volaille pendant les fêtes ... J'en avais déjà fait l'an dernier, mais je n'avais pas mit la recette .. Alors cette fois ci je vous la donne. Cette sauce accompagnera vos volailles de Noël, mais aussi...

Posté par CathPock à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, orange, Noël, accompagnement, Cranberries, fruits frais, salée, sucrée, Recette sucrée-salée, cannelle, jus d'orange, canneberges, sucre poudre, zeste d'orange

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28 mai 2020

ღ " Miam " Sauce Tzatziki

Une sauce bien fraîche, bien crémeuse avec son petit croquant ... J'adore cette sauce, idéale pour les apéro qui vont arriver ( où le sont déjà ) avec les beaux jours,Pour y tremper des biscuits salés, des bâtonnets de légumes, de crabe etc etc ... Très...

Posté par CathPock à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wrap's, Légumes, menthe, sauce, huile d'olives, recette salée, frais, accompagnement, concombre, tzatziki, apéro, yaourt grec, ailette, spécialité Grec, vert

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29 novembre 2018

ღ " Miam " Courge Spaghettis à la moutarde

Et ouiiiiii ... Encore une courge spaghettis, mais on adore ça ici et faut profiter de la saison .. Celle-ci a été servit en accompagnement de mon lapin à la moutarde .. C'est pour cela, que je l'ai faite à la moutarde, pour ne pas avoir 50 goûts différents...

Posté par CathPock à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Crème, recette salée, moutarde, accompagnement, ail, plat chaud, persil, fromage râpé, légume, Courge spaghetti, legumedesaison, plat au four, plat gratiné

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23 octobre 2018

ღ " Miam " Galettes de courgettes et Houmous { Mozza et Parmesan }

Recette du 04/10/2018 ..La saison des courgettes à duré longtemps cette année, sûrement dû à la chaleur... Des bonnes galettes de Courgettes du Jardin , avec du Houmous et quelques épices......... J'adore faire des Galettes, des croquettes, des boulettes...

Posté par CathPock à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galettes, Légumes, Végétarien, épices, œufs, mozzarella, recette salée, accompagnement, parmesan, Farine, courgette, fromages

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25 juin 2018

ღ " Miam " Gratin d'endives aux Fromages

Une autre façon de manger les endives ....... . Si vous aimez les endives, que ce soit en salade, au jambon etc .. Vous aimerez cette recette, en gratin et en tronçons, cela change et c'est très bon. Une recette simple, facile à réaliser, prête rapidement.....

Posté par CathPock à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, gratin, recette salée, accompagnement, persil, fromages, endives, fromage râpé, crème liquide, fromages fondus, graines de cumin, jaune d'œufs

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23 novembre 2017

✿⊱╮Vignerons Catalans

Vignerons Catalans est un groupement de producteurs qui a pour mission de faire naître, grandir et reconnaître les vins du Roussillon en France et à l’étranger. Leur groupe est un rassemblement d’hommes et de femmes fortement attachés à son histoire,...

Posté par CathPock à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, Alcool, vins, accompagnement, produit alimentaire, recettes, Vignerons Catalans

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25 janvier 2017

ღ " Miam " Risotto crevettes et courgettes

Un soir bien tranquille, tout comme la journée, bien au chaud avec ce froid dehors .. Alors ce soir ce sera un plat qu'on apprécie, bien Réconfortant, G oûteux et à la fois onctueux et crémeux ... C'est le RISOTTO , j'adore ce plat , on peu l'accommoder...

Posté par CathPock à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Riz, Légumes, salé, Crevettes, plats chauds, Recettes salées, plat complet, Courgettes, Risotto, accompagnement

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23 janvier 2017

ღ " Miam " Gaufres de pâtes-Chorizo, emmental

Hop une petite recette expresse et anti-gaspi ..avec les restes .. On a souvent un reste de pâtes, et pas toujours envie de les manger 3 jours de suite , ou de la même façon .. Alors on va en faire des gaufres , j'en fait souvent .. Des gaufres de toutes...

Posté par CathPock à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, pâtes, Gaufres salées, salé, Chorizo, plats chauds, Recettes salées, accompagnement, Emmental

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27 décembre 2016

ღ " Miam " Chutney de Kaki au vinaigre et crème balsamique

Cette année pour accompagner le foie gras ( les fois gras ) j'ai décidé de faire un Chutney .. J'avais acheté des Kakis , donc je me suis dit que ce serait pas mauvais .. Mais attention le kaki une fois cuit est très âpre en bouche, il faut donc le mélanger...

Posté par CathPock à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, salé, Partenariat, Fruits, oignons, Recettes salées, Chutney, Noël, accompagnement, autocuiseur GM G, Vinaigres, Kakis

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15 septembre 2016

ღ " Miam " Pesto au Basilic - Estragon -Menthe et huile de Noix

Pour ne pas gaspiller mes herbes achetées sur la marché Dimanche ( soit il y a 4 Jours !! ) D'habitude elles se gardent beaucoup plus longtemps, mais il faut dire qu'avec cette chaleur les pauvres n'ont pas trop tenues, elles commençaient à piquer du...

Posté par CathPock à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, pâtes, salé, Partenariat, Fromage, herbes, Recettes salées, sauce, Ustensiles - Décorations, recettes froides, accompagnement, parmesan

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